一种无糖水果月饼制造技术

一种无糖水果月饼，由以下重量份原料组成：小麦面粉300-320、酵母粉4-5、香葱粉15-20、蓝莓粉30-40、魔芋粉20-30、番茄30-40、苹果30-40、草莓20-30、牛奶40-50、桃仁5-6、北鱼黄草4-5、茯苓4-5、党参4-5、海篷子5-6、牛樟芝4-5、刺梨4-5、石榴皮3-4、芝麻油适量、食盐适量、水适量。本发明专利技术的一种无糖水果月饼，制作工艺简单，不含糖，营养健康，还添加了菖蒲提取物，具有安定、清热化痰、开窍醒脑等功效，以及牛樟芝等提取物，能够清楚体内自由基，延缓衰老。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种无糖水果月饼，其特征在于，由以下重量份原料组成：小麦面粉300?320、酵母粉4?5、香葱粉15?20、蓝莓粉30?40、魔芋粉20?30、番茄30?40、苹果30?40、草莓20?30、牛奶40?50、桃仁5?6、北鱼黄草4?5、茯苓4?5、党参4?5、海篷子5?6、牛樟芝4?5、刺梨4?5、石榴皮3?4、芝麻油适量、食盐适量、水适量。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：李宝军，
申请(专利权)人：李宝军，
类型：发明
国别省市：