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天然多维C茶的制作方法技术

技术编号:94722 阅读:220 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
天然多维C茶的制作方法。它属于一种茶叶制作生产方法。这种方法是以西北地区资源丰富的鲜嫩柿叶、五味子等为原料,经过对柿叶的采集、杀青、揉捻、揉切、微烘、筛分等一系列工艺处理后与风干、粉碎、筛分后的五味子、枣按一定的比例混匀组合制成天然多维C茶。(*该技术在2011年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于一种茶叶制作方法。特别是天然多维C茶的生产方法。据调查许多人特别是中、老年人由于各种原因(如偏食、厌食、龋齿、牙齿脱落、精神抑郁、吃钣过于简单、凑合、消化功能减退等)普遍存在摄取食物中维生素,特别是维生素C严重不足的问题。补充人体需要的维生素C,饮茶是一个好办法。但是现有茶叶一般维生素C的含量不高,(百克内才含几十毫克到二、三百毫克)远远不能满足需要。本专利技术的目的是要提供一种用西北地区资源丰富的维生素C的含量又比较高的鲜嫩柿叶、五味子、枣为原料生产出一种天然的多维生素C茶叶的方法。本专利技术的目的是这样实现的在每年农历五月中旬前采集鲜嫩柿叶,经过对其在60-90℃温度内杀青(达到散发青草气,促使茶叶味形成)、揉捻、揉切、微烘、筛分(取梗)后与风干、粉碎筛分后的五味子、枣(风干后取核粉碎)按一定的比例混合均酌,再烘干,分装、消毒即成。用这种方法生产出的天然多维C茶,香味奇特、且制作简单、饮用方便。同时由于对柿叶的杀青、揉捻、揉切、微烘、筛分和对五味子、枣的风干,以及它们混酌后的再烘干温度控制全部在90℃以下,所以原料中的维生素C很少受到破坏,维生素C的含量高(百克内可达千毫克以上,是一般茶叶的数十倍)它不仅具有生津止渴、帮助消化、减肥、养精益神和改善人的智能活动的功效,而且具有消除人体面部云癍、黄褐癍、妇女妊娠癍等美容作用。更重要的是它可以防治高血压、高血脂、血管硬化、血小板减少等疾病。有利于保证人体需要的维生素C,增强对病毒感染的抵抗力防止致癌,从而起到强身抑癌作用。

【技术保护点】
一种由鲜嫩柿叶、五味子、枣等组成的天然多维C茶的制作方法,其特征在于:对鲜嫩柿叶经过选叶、杀青、揉捻、揉切、微烘、筛分后与风干、粉碎、筛分后的五味子、枣以一定比例混酌组合再烘干分装消毒而成。

【技术特征摘要】
1.一种由鲜嫩柿叶、五味子、枣等组成的天然多维C茶的制作方法,其特征在于对鲜嫩柿叶经过选叶、杀青、揉捻、揉切、微烘、筛分后与风干、粉碎、筛分后的五味子、枣以一定比例混酌组合再烘干分装消毒而成。2.根据权利要求(1)所述的方法,其特征在于鲜嫩柿的选叶...

【专利技术属性】
技术研发人员:申重学
申请(专利权)人:申重学高玉兰
类型:发明
国别省市:62[中国|甘肃]

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