一种污染小、易操作、有利于肠胃消化吸收的用于饲料添加剂益生菌固体发酵的枯草芽孢杆菌和干酪乳杆菌，其特征在于：所述枯草芽孢杆菌(Bacillus?subtilis)HM-66)和干酪乳杆菌(Lactobacillus?casei)F-08均为益生菌，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物菌种保藏中心，保藏号分别为CGMCC?No.6733和CGMCC?No.6735，保藏日期为：2012年10月29日。本发明专利技术还公开了应用方法。
【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】一种污染小、易操作、有利于肠胃消化吸收的用于饲料添加剂益生菌固体发酵的枯草芽孢杆菌和干酪乳杆菌，其特征在于：所述枯草芽孢杆菌(Bacillus?subtilis)HM-66)和干酪乳杆菌(Lactobacillus?casei)F-08均为益生菌，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物菌种保藏中心，保藏号分别为CGMCC?No.6733和CGMCC?No.6735，保藏日期为：2012年10月29日。本专利技术还公开了应用方法。【专利说明】用于饲料添加剂领域的益生菌固体发酵的干酪乳杆菌和枯草芽孢杆菌
本专利技术属于饲料添加剂益生菌固体发酵领域，尤其是一种污染小、易操作、有利于肠胃消化吸收的用于饲料添加剂益生菌固体发酵的枯草芽孢杆菌和干酪乳杆菌，应用于动物饲料添加剂等方面。
技术介绍
目前，益生菌制品多采用益生菌直接与液态牛乳和豆乳发酵，得到功能性的酸牛奶或者酸豆奶，其余则采用液态发酵，直接收集益生菌菌体，制作成益生菌粉剂、片剂或者胶囊。采用液态发酵会产生大量的废水，对环境污染较大，后处理比较困难，机器设备操作繁琐。
技术实现思路
本专利技术目的在于采用枯草芽孢杆菌HM-66和干酪乳杆菌F-08进行混合固态发酵豆柏，提供一种污染小、易操作、有利于肠胃消化吸收的用于饲料添加剂益生菌固体发酵的枯草芽孢杆菌和干酪乳杆菌。本专利技术是通过下述技术方案实现的。用于饲料添加剂益生菌固体发酵的干酪乳杆菌和枯草芽孢杆菌，其特征在于:所述枯草芽抱杆菌(Bacillus subtilis) HM-66 和干酿乳杆菌(Lactobacillus casei) F-08均为益生菌，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号分别为CGMCC N0.6733和CGMCC N0.6735，保藏日期为:2012年10月29日，保藏地址为:北京市朝阳区北辰西路I号院3号。用于饲料添加剂益生菌固体发酵的干酪乳杆菌和枯草芽孢杆菌的应用，其特征在于:将所述枯草芽孢杆菌HM-66和干酪乳杆菌F-08的培养及其固态发酵培养，得到益生菌的固态发酵豆柏产品。用于饲料添加剂益生菌固体发酵的干酪乳杆菌和枯草芽孢杆菌的使用方法，其特征在于包括下列步骤:将枯草芽孢杆菌HM-66与干酪乳杆菌F-08进行混合固态发酵，所述枯草芽孢杆菌腿-66和干酪乳杆菌F-08种子培养基为:棉籽糖2%，豆柏1%，加水至100%，PH7.0-7.2。固态发酵培养基:58%豆柏，2%的糖，水分含量40%。所述的枯草芽孢杆菌HM-66种子培养条件,放置于摇床上,转速为150r/min,温度为37°C,培养20h。所述的干酪乳杆菌F-08的种子培养条件，置于恒温培养箱静置培养，培养温度37 °C，培养时间为20h。所述固态发酵培养条件为:枯草芽孢杆菌HM-66和干酪乳杆菌F-08接种量分别为1.0% 和 4.0%。在发酵初期，枯 草芽孢杆菌HM-66和干酪乳杆菌F-08混合发酵，pH均呈下降趋势，pH最小值为5.60，在发酵的后期，其pH均呈上升趋势，发酵48h后，其pH为6.47。 在枯草芽孢杆菌HM-66和干酪乳杆菌F-08混合发酵48h后，其游离氨基态氮含量为:390.lumol/g。枯草芽孢杆菌HM-66和干酪乳杆菌F-08混合发酵，在发酵48h后，小肽(〈lOOODa)含量增加了 71.2%，大肽OlOOOODa)减少了 75.2%。本专利技术的优点和积极效果:1.本专利技术中采用枯草芽孢杆菌HM-66和干酪乳杆菌F-08进行混合固态发酵豆柏。2.本专利技术采用固态发酵生产成本低，投资的资金较少，在下游处理方便，污染小，设备结构简单、易操作，可广泛应用于饲料添加剂领域的益生菌固体发酵技术；3.采用干酪乳杆菌F-08进行发酵，可以产生乳酸及乙酸等酸味小分子物质，这些小分子物质赋予产品特有的酸香味、色泽和口感等感官特征的改善和多样化，使豆柏发酵产品更容易为消费者所接受；4.采用枯草芽孢杆菌HM-66和干酪乳杆菌F_08发酵豆柏，可以使豆柏中的蛋白质被分解成小肽和游离氨基酸，利于肠胃的消化吸收。【专利附图】【附图说明】图1为干酪乳杆菌F-08接种量对活菌数的影响的示意图；图2为枯草芽孢杆菌HM-66接种量对干酪乳杆菌F_08活菌数的影响的示意图；图3为本专利技术在固态发酵时，时间对干酪乳杆菌F-08活菌数的影响的示意图；图4为枯草芽孢 杆菌HM-66与干酪乳杆菌F_08进行混菌固态发酵时，pH随时间的变化的不意图；图5为枯草芽孢杆菌HM-66与干酪乳杆菌F_08进行混菌固态发酵时，氨基态氮含量随时间的变化的示意图；图6为枯草芽孢杆菌HM-66与干酪乳杆菌F_08进行混菌固态发酵36h后，不同多肽分子量的百分含量的示意图。【具体实施方式】下面结合实例，对本专利技术进一步说明，下述实例是说明性的，不是限定性的，不能以下述实例来限定本专利技术的保护范围。用于饲料添加剂领域的益生菌固体发酵的干酪乳杆菌和枯草芽孢杆菌，枯草芽孢杆菌HM-66与干酪乳杆菌F-08分类名称分别为Bacillus subtilis HM-66和Lactobacillus casei F-08，保藏编号分别为 CGMCC N0.6733 和 CGMCC N0.6735，保藏日期2012年10月29日，保藏地址为:北京市朝阳区北辰西路I号院3号，保藏单位:中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。用于饲料添加剂益生菌固体发酵的干酪乳杆菌和枯草芽孢杆菌的应用，将所述枯草芽抱杆菌(Bacillus subtilis)HM-66 和干酿乳杆菌(Lactobacillus casei)F_08 进行混菌固态发酵豆柏，制备出营养丰富的并含有大量益生菌的豆柏发酵制品。用于饲料添加剂益生菌固体发酵的干酪乳杆菌和枯草芽孢杆菌的使用方法，其特征在于包括下列步骤:1.菌体的种子液制备将枯草芽孢杆菌HM-66从冻藏的甘油管中接到装有液体种子的培养基中，放置于摇床上，转速为150r/min，温度为37°C，培养20h。干酪乳杆菌F-08种子培养条件，置于恒温培养箱静置培养，培养温度37°C,培养时间为20h。其中液体种子培养基(g/L)为:棉籽糖20，豆柏10，pH7.0-7.2。2.固态发酵将枯草芽孢杆菌腿-66和干酪乳杆菌F-08分别以1.0%和4.0%接种量接菌到湿灭好的豆柏培养基，密封之后置于恒温培养箱静置培养。固态发酵培养基为:58%豆柏，2%的糖，水分含量40%，115 °C高压灭菌25min。3.测定活菌数 一般采用平板计数法，操作步骤为:称取制备好的豆柏发酵制品10g，置于90ml的无菌生理盐水中，放置到摇床上震荡30min，摇匀后用移液枪取Iml的菌液加进另一个9ml的无菌生理盐水中，进行稀释，按照国标方法，依次做十倍梯度稀释。稀释完后，用移液枪分别取合适的稀释度Iml打进平板，倒入培养基混匀，依次做三个平行，置于培养箱中在37°C静置培养48h。4.pH值的测定称取IOg发酵后的豆柏产品，放入三角瓶中，加入90ml的蒸馏水。用磁力搅拌器搅拌30min，静置IOmin后用精密pH计测定其pH值。5.氨基态氮含量的测定取IOg发酵后的豆柏，用匀浆器破碎，之后与90ml的蒸馏水混合，在4°C冰箱放置I天。样品离本文档来自技高网...
【技术保护点】
用于饲料添加剂领域的益生菌固体发酵的干酪乳杆菌和枯草芽孢杆菌，其特征在于：所述枯草芽孢杆菌（Bacillus?subtilis）HM?66和干酪乳杆菌（Lactobacillus?casei）F?08均为益生菌，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号分别为CGMCC?No.6733和CGMCC?No.6735，保藏日期为：2012年10月29日。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：王海宽，姚国强，包维臣，
申请(专利权)人：内蒙古和美科盛生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。