纯净茶叶及制作方法设备技术

本发明专利技术属茶叶技术领域，需要解决的技术问题是提供纯净卫生的茶叶，主要技术特征在于创造加工过程产品纯净卫生，用途供开水冲泡饮用。（*该技术在2017年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本专利技术属茶叶
一般的茶叶制作，据《辞海》缩印本(上海辞书出版社1980年版)第1185页载“鲜茶叶经杀青、揉捻、干燥等工序，制成成品绿茶。”传统的茶叶加工方法，特别是手炒茶叶，由于没有进行现代技术的除菌，加上手的直接接触，容易给产品造成污染，有的人提出把第一次泡出的茶水倒掉，以保障人体健康，但这样会使茶叶的营养成分白白流失，纯净茶叶及制作方法设备为了弥补以上不足而专利技术，以给人们提供一种纯净卫生、又能让茶叶营养成分为人们所饮用的纯净茶叶。本专利技术的目的是提供一种纯净卫生、又能使产品营养成分能为人们所利用的茶叶，供开水冲泡饮用。本专利技术是这样实现的先把已采摘下的茶树嫩叶放于干净盛器内进行第一道纯净过程——流动水冲洗，即用流动水(可用自来水流动来实现冲洗，也可用干净井水或干净地下水流动来实现冲洗)进行冲洗。然后进行第二道纯净过程——离心机纯净，即把冲洗过的茶树嫩叶放入转鼓壁上具多个小孔的离心机之转鼓中，用电力使转鼓高速旋转，产生离心力，促使附于茶树嫩叶上的水珠在茶树嫩叶之间的空隙间高速飞转，对茶树嫩叶进行高速清洗，水珠逐渐通过转鼓壁上的孔洞被转出离开转鼓(茶树嫩叶仍留于转鼓内)，同时也带走附于茶树嫩叶的尘土及细菌，起到对茶树嫩叶很好的纯净作用，离心机作用并使得茶树嫩叶除去附于表面的水珠，有利下一步的炒制。离心机纯净后把已除去水珠的茶树嫩叶放入茶叶炒制机中进行机器炒制，待炒制完成，再对其进行第三道纯净过程——微波除菌(把产品放入微波炉内或具微波发射装置的设备中用微波对其进行除菌)后，装袋，称准重量，密封，制成成品。且整个制作过程，都不用手直接接触茶树嫩叶及茶叶(茶树嫩叶在炒制前为茶树嫩叶，炒制后为茶叶)，也不用戴手套的手直接接触茶树嫩叶及茶叶，以使纯净卫生。盛放茶树嫩叶的盛器、转鼓及炒制机有关部件等都事先清洗干净。实施制作方法的离心机，可用转鼓壁上带多个小孔(水珠可通过小孔，而茶树嫩叶不能通过小孔)、小孔不衬滤布的，也可特别设计，特别设计的离心机(设备)特征有一个壁上具多个小孔的转鼓，并有一个连接于机身上的转鼓盖，该盖可开启，不与转鼓相接触，位于转鼓上方，转鼓转动时不随转鼓转动，该盖正中装有一管，该管与转鼓盖垂直，该管下方(也就是转鼓盖内面处)固定一个带多孔(小孔)的喷头，该管上方(也就是转鼓盖外面处)固定一个漏斗，使得当转鼓盖盖于转鼓上方，位于转鼓盖下方的喷头正在转鼓正中上方，在漏斗内加入水，水能通过管进入喷头，再由喷头的多个小孔流出，从上往下流向转鼓内。在实际使用时，开动该特别设计的离心机(设备)后，可在位于转鼓盖上方的漏斗内加入干净水，从面使水通过管、喷头进入正在旋转的转鼓内，有利于对茶树嫩叶进行高速清洗，该机(设备)转鼓壁上有多个小孔，以能让水在旋转过程中通过小孔而离开转鼓，茶树嫩叶不能通过小孔，留于转鼓内。本专利技术与传统的茶叶及茶叶制作过程相比，创造性地具有流动水冲洗、离心机纯净、微波除菌这三个纯净过程，流动水冲洗对于茶树嫩叶而言，冲去茶树嫩叶上尘土，有利清洁，并保存营养成分；用具特征离心机纯净，不仅对茶树嫩叶进行高速清洗以除去尘土及细菌，而且利于除去附于茶树嫩叶表面的水珠以进行下一步的炒制；用微波除菌，既做到快速除菌，又能保留产品之营养，且整个制作过程都不用手(包括戴手套的手)直接接触茶树嫩叶及茶叶，以做到纯净卫生，有益健康。实现本专利技术的最好方式为整个加工过程安排得合理，生产出纯净卫生的产品。例1把茶树嫩叶放在底部及桶壁带多孔的干净桶中(以茶树嫩叶不能从孔中通过为宜)，把桶放在自来水龙头下，放出自来水，用符合饮用水标准的自来水进行冲洗(属流动水冲洗)，以除去附于茶树嫩叶上的尘土，然后把冲洗过的茶树嫩叶直接倒入转鼓壁上具多个小孔的离心机之转鼓中(鼓壁上的小孔也以茶树嫩叶不能通过为宜)，接通电源，使离心机之转鼓高速旋转，对茶树嫩叶进行高速清洗，起纯净作用。离心机纯净后，用干净匙子把转鼓内的茶树嫩叶放入茶叶炒制机中进行机器炒制，炒制完成后，把茶叶盛于干净盆中，连同茶叶装袋用的干净匙子，一起放于微波炉中进行除菌。给微波炉接通电源，让微波炉工作一段时间，用微波给产品进行除菌。除菌后，把盛有茶叶的盆从微波炉中取出，用除过菌的匙子把茶叶装入未使用过的食品用袋，然后进行称准重量，密封把装有茶叶的食品袋密封后，把该袋放入印有文字的外包装袋内，再把外包装袋密封，即成成品。整个制作过程，都不用手直接接触茶树嫩叶及茶叶(茶树嫩叶在炒制后为茶叶)，也不用戴手套的手直接接触茶树嫩叶及茶叶，盛放茶树嫩叶的盛器、匙子、离心机转鼓及茶叶炒制机有关部件等都事先清洗干净，以生产出纯净卫生的茶叶产品。例2把茶树嫩叶放在盆底具多个小孔的干净盆内(盆底小孔以茶树嫩叶不能通过为宜)用干净地下水从上往下倒下对茶树嫩叶进行冲洗(属流动水冲洗)，以冲去附于茶树嫩叶上的尘土，然后把茶树嫩叶倒进转鼓盖正中装有管、漏斗、喷头(漏斗、管、喷头依次相连接)且转鼓壁上带多个小孔(茶树嫩叶不能通过小孔)的特别设计的离心机之转鼓内，盖上转鼓盖后，接通电源，使该离心机之转鼓高速旋转，在转鼓盖之漏斗倒入干净地下水(符合饮用水标准的自来水亦可)，让水通过漏斗、管、喷头进入旋转的转鼓内，以利于通过离心力对茶树嫩叶进行的高速清洗，起纯净作用。在漏斗倒水连续倒水一段时间后，停止倒水，让转鼓继续高速旋转，以除去附于茶树嫩叶表面的水滴(水滴在离开转鼓的同时，也带走附于茶树嫩叶的尘土及细菌)。离心机纯净后，把茶树嫩叶倒进茶叶炒制机中进行机器炒制，炒制结束，把茶叶放于干净盆内，连同茶叶装袋时需用的干净匙子，一起放进具微波发射装置的设备中，用电力开动该设备，发射微波对茶叶进行除菌(灭菌)。除菌后，把放有茶叶的盆从设备中取出，用除菌过的匙子把茶叶装进未使用过的新的食品袋内，然后进行称准重量，密封。把装有茶叶的食品袋密封后，把该袋放进印有文字的罐内，再把罐封装，即成成品。整个制作过程，都不用手直接接触茶树嫩叶及茶叶(茶树嫩叶经炒制后为茶叶)，也不用戴手套的手直接接触茶树嫩叶及茶叶，盛放茶树嫩叶的盆、匙子、特别设计的离心机之转鼓、茶叶炒制机有关部件、盛放茶叶进具微波发射装置设备的盆、茶叶装袋用的匙子等都事先清洗干净，茶叶装袋用的匙子在清洗干净后，连同茶叶一起放进具微波发射装置的设备中进行除菌(灭菌)，以生产出纯净卫生的茶叶产品，供应市场。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种纯净茶叶，提供经炒制后装袋密封的茶叶，其特征在于本产品纯净卫生，在炒制前，经过流动水冲洗及离心机纯净，在炒制后装袋密封前，经过微波除菌，茶叶产品纯净卫生。

【技术特征摘要】
1.一种纯净茶叶，提供经炒制后装袋密封的茶叶，其特征在于本产品纯净卫生，在炒制前，经过流动水冲洗及离心机纯净，在炒制后装袋密封前，经过微波除菌，茶叶产品纯净卫生。2.一种纯净茶叶制作方法，制作经炒制后装袋密封的茶叶，其特征在于把茶树嫩叶放于干净盛器内用流动水进行冲洗，然后把茶树嫩叶放于转鼓壁上具多个小孔的离心机之转鼓中，进行高速清洗并除去附于茶树嫩叶表面的水滴，再把茶树嫩叶放于茶叶炒制机中进行机器炒制，待炒制完成，把产品放入微波炉或具微波发射装置的设备中用微波对其进行除菌，接着进行装袋，称准重量，密封，...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴佳民，
申请(专利权)人：吴佳民，
类型：发明
国别省市：33[中国|浙江]