香根茶叶及其制作方法技术

本发明专利技术公开了一种清热解暑，活血降脂，饮用方便的香根茶叶及其制作方法，用香龙草和侧耳根作基料，天然香料和湿润剂作辅料，将香龙草和侧耳根晾干或烘干，切成颗粒烘至七成干时与香料和湿润剂拌匀发汗打散烘干即成，该香根茶具有茶叶的色、香、形、味，又有独特的清甜味，且具有生津止渴，延年益寿的功效。（*该技术在2013年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种茶叶的制作方法，特别是一种香根茶叶的制作方法。香龙草和侧耳根具有较好的清热解暑，活血降脂功能，但它们季节性较强，人们不能经常食用，于是人们把它们晾晒干，用开水泡开当作饮料，但因其配料单一，色、香、形、味都较差而没有得到推广。本专利技术的目的即在于克服现有技术的缺点，提供一种色、香、形、味都能与茶叶媲美，且能清热解暑，活血降脂，四季皆可饮用的香根茶叶。本专利技术的目的通过以下措施来达到用香龙草和侧耳根作基料，天然香料和湿润剂作辅料，按香龙草80～90%重量比，侧耳根9～19%重量比，天然香料0.1～0.3%重量比，湿润剂0.7～0.9%重量比，天然香料为香兰素，湿润剂为食用甘油，香龙草的花、叶、茎，侧耳根的叶、根、茎可用作香根茶的基料，将香龙草和侧耳根淘洗干净，然后置于35℃～45℃蒸笼内加温25～35分钟，取出晾干或在烘房内烘干到不滴水为止，取出将香龙草和侧耳根切成颗粒送进烘房，烘至七成干时取出加上香料和湿润剂拌匀，装入筐内压紧发汗10～15小时，尔后再倒出打散烘干装袋即成。下面通过实施例对本专利技术作进一步的描述。实施例1用香龙花朵80%重量比，侧耳根的根10%重量比，侧耳根茎和叶9%重量比，香兰素0.2%重量比，食用甘油0.8%重量比，将侧耳根的根去掉须，将香龙花朵和侧耳根的根、茎、叶用净水淘洗干净，然后平摊在蒸笼内加温到35℃保持35分钟后取出晾干，尔后将晾干不滴水的香龙花朵和侧耳根的根、茎、叶用不锈钢刀切成颗料，送进烘房，烘至七成干时，加入香兰素和食用甘油拌匀，装入筐内压紧发汗12小时，尔后再倒出打散烘干装袋即成。实施例2用香龙叶90%重量比，侧耳根叶90%重量比，香兰素0.3%重量比，食用甘油0.7%重量比，将侧耳根叶和香龙草叶用净水淘洗干净，然后平摊在蒸笼内加温到40℃保持30分钟后，取出晾干，尔后将晾干不滴水的香龙叶和侧耳根的叶用不锈钢刀切成颗料，送入烘房，烘至七成干时，加入香兰素和食用甘油拌匀，装入筐内压紧发汗10小时，尔后再倒出打散烘干装袋即成。实施例3用香龙草茎85%重量比，侧耳根的根14%重量比，香兰素0.1%重量比，食用甘油0.9%重量比，将侧耳根去掉须，将香龙草的茎去掉足，用净水淘洗干净，然后平摊在蒸笼内加温到45℃保持25分钟后取出晾干尔后将晾干不滴水的香龙草的茎和侧耳根的根用不锈钢刀切成颗料，送进烘房，烘至七成干时，加入香兰素和食用甘油拌匀，装入筐内压紧发汗15小时，尔后再倒出打散烘干装袋即成。从上面的叙述可以看出，本专利技术有如下优点本品工艺方法科学，简单，饮用方便，既有茶叶的色、香、形、味，又有独特的清甜味，并具有清热解暑，生津止渴，延年益寿之功效。权利要求1.一种香根茶叶，其特征在于用香龙草和侧耳根作基料，天然香料和湿润剂作辅料，按香龙草80～90%，侧耳根9～19%，天然香料0.1～0.3%，湿润剂0.7～0.9%组成，以上百分比都为重量百分比。2.根据权利要求1所述的一种香根茶叶，其特征在于所述的香龙草的花、叶、茎都可用着香根茶叶的基料。3.根据权利要求1所述的一种香根茶叶，其特征在于所述的侧耳根的叶、根、茎都可以用着香根茶叶的基料。4.根据权利要求1所述的一种香根茶叶，其特征在于所述的湿润剂为食用甘油。5.根据权利要求1所述的一种香根茶叶，其特征在于所述的天然香料为香兰素。6.一种香根茶叶的制作方法，其特征在于将香龙草和侧耳根淘洗干净，然后置于35℃～45℃蒸笼内加温25～35分钟，取出晾干或在烘房内烘干到不滴水为止，取出将香龙草和侧耳根切成颗粒送进烘房，烘至七成干时取出加上香料和湿润剂拌匀，装入筐内压紧发汗10～15小时，尔后倒出打散烘干装袋即成。全文摘要本专利技术公开了一种清热解暑，活血降脂，饮用方便的，用香龙草和侧耳根作基料，天然香料和湿润剂作辅料，将香龙草和侧耳根晾干或烘干，切成颗粒烘至七成干时与香料和湿润剂拌匀发汗打散烘干即成，该香根茶具有茶叶的色、香、形、味，又有独特的清甜味，且具有生津止渴，延年益寿的功效。文档编号A23L2/38GK1093553SQ93110960公开日1994年10月19日 申请日期1993年4月16日 优先权日1993年4月16日专利技术者马加荣 申请人:马加荣本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种香根茶叶，其特征在于：用香龙草和侧耳根作基料，天然香料和湿润剂作辅料，按香龙草８０～９０％，侧耳根９～１９％，天然香料０. １～０. ３％，湿润剂０. ７～０. ９％组成，以上百分比都为重量百分比。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：马加荣，
申请(专利权)人：马加荣，
类型：发明
国别省市：51[中国|四川]