一种新鲜西兰花的硫代葡萄糖苷提取物及其制备方法技术

一种新鲜西兰花的硫代葡萄糖苷提取物及其制备方法，它涉及天然产物的提取工艺技术领域。它的制备方法为：1、原料处理；2、灭酶处理；3、提取处理；4、干燥处理；本发明专利技术具有以下有益效果：(1)提取过程不含有毒溶剂，为做成保健产品提供了可靠的安全性；(2)能从新鲜西兰花中提取到较高含量的硫代葡萄糖苷；(3)提取设备简单，不需要对现行工艺进行大的改进，投资少易实施。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种新鲜西兰花的硫代葡萄糖苷提取物及其制备方法，其特征在于它的制备方法为：1、原料处理；2、灭酶处理：鲜西兰花梗、嫩叶切成小块1?2毫米????按M样品/V酒精＝1∶1加入95％酒精，70℃处理20分钟；3、提取处理：灭酶后样品????冷却过滤，收集酒精滤液????固体按M样品/V水＝1∶1加入水????70℃处理20分钟????冷却过滤，收集水滤液????固体打浆????渣按M样品/V水＝1∶1加入水????70℃处理20分钟????冷却过滤，收集水滤液????渣再用水重复提取2次????收集合并水提取液????真空浓缩至原来体积1/3????加入酒精滤液????真空浓缩至膏状????加少量...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：李杰，施建耀，
申请(专利权)人：宁波海逸生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：