【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种芥末沙拉酱的制备方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：1）准备原料，冷藏鲜奶100克，奶粉30克，盐5克，糖70克，酱油5克，大豆色拉油150克，芥末粉150克，2）先将鲜奶100克，奶粉30克，盐5克，糖70克，酱油5克，倒入果汁机打2?3分钟，再慢慢的倒入大豆色拉油150克，等成桨糊状时，倒入芥末粉150克，继续搅拌2分钟，拌匀即成自制无蛋芥末沙拉酱。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：司红侠，
申请(专利权)人：徐州大丰食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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