【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种高效华根霉脂肪酶产业化中试，其特征步骤：通过对比不同流加底物和诱导物的浓度，总结出最优产酶条件下底物的配比：在周期5?20hr,流加20%（v/v）的葡萄糖母液和用30%（w/v）的淀粉作诱导物，pH自然,在周期20hr?50hr,流加40%（v/v）的葡萄糖母液和50%（w/v）的淀粉作诱导物，pH自然,在周期50hr以后，用80%（w/v）的淀粉，作底物流加30分钟,最后用50%的葡萄糖母液流加至发酵结束。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：不公告发明人，
申请(专利权)人：河南莲花酶工程有限公司，
类型：发明
国别省市：
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