脂肪酶粉末组合物以及使用其的酯化物的制造方法技术

本发明专利技术提供一种脂肪酶组合物，该组合物含有：（ａ）源自根毛霉菌属（Ｒｈｉｚｏｍｕｃｏｒ　　ｓｐ．）的粉末状的脂肪酶或青霉菌属（Ｐｅｎｉｃｉｌｌｕｍ　　ｓｐ．）的粉末状的脂肪酶；以及（ｂ）选自源自产碱杆菌属（Ａｌｃａｌｉｇｅｎｅｓ　　ｓｐ．）的粉末状的脂肪酶、源自根霉属（Ｒｈｉｚｏｐｕｓ　　ｓｐ．）的粉末状的脂肪酶和源自嗜热真菌属（Ｔｈｅｒｍｏｍｙｃｅｓ　　ｓｐ．）的粉末状的脂肪酶中的粉末状的脂肪酶。使用该脂肪酶组合物时，可以用羧酸高效地将分子内具有至少一个醇羟基的化合物进行酯化。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
一种脂肪酶组合物，其特征在于，该组合物含有：（ａ）源自根毛霉菌属（Ｒｈｉｚｏｍｕｃｏｒｓｐ．）的粉末状的脂肪酶或源自青霉属（Ｐｅｎｉｃｉｌｌｕｍｓｐ．）的粉末状的脂肪酶；以及（ｂ）选自源自产碱杆菌属（Ａｌｃａｌｉｇｅｎｅｓｓｐ．）的粉末状的脂肪酶、源自根霉属（Ｒｈｉｚｏｐｕｓｓｐ．）的粉末状的脂肪酶和源自嗜热真菌属（Ｔｈｅｒｍｏｍｙｃｅｓｓｐ．）的粉末状的脂肪酶中的粉末状的脂肪酶。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：广濑忠城，新井有里，根岸聪，
申请(专利权)人：日清奥利友集团株式会社，
类型：发明
国别省市：JP[日本]