【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于糕点加工
，尤其是一种黄精蜂花粉糕及其制作方法。
技术介绍
目前市场上售出的糕点多种多样，大多数是糯米加工并加入白糖、蔗糖等制成，人们食用含糖高的食品容易导致肥胖、高血脂、高血糖疾病等，现代人目前大多“谈糖色变”，渴望开发低糖或无糖糕点。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种糖尿病、心肌缺血、腰膝酸痛的人群食用的黄精蜂花粉糕。本专利技术是通过下述技术方案实现的。本专利技术涉及一种黄精蜂花粉糕，它由下述重量份的原料制成:膨化糕粉54-59份、花生油6-10份、蜂花粉16-20份、黄精膏15-20份。在本专利技术一种优选的实施方式中，所述的原料是膨化糕粉56份、花生油8份、蜂花粉18份、黄精膏18份。本专利技术还提供，其制作方法如下: ①熬膏:将黄精用中药煎汁机熬制成膏； ②拌料:将膨化糕粉56份、花生油8份、蜂花粉18份、黄精 膏18份放入搅拌机中搅拌均匀； ③装模:将步骤②制得的膏状料装入糕模中； ④蒸糕:将步骤③的糕模放入蒸笼中蒸熟； ⑤包装:将步骤④蒸熟的糕切片包装即得黄精蜂花粉糕。下面将更详细地描述本专利技术。本专利技术的...
【技术保护点】
一种黄精蜂花粉糕，其特征在于它由下述重量份的原料制成：膨化糕粉54?59份、花生油6?10份、蜂花粉16?20份、黄精膏15?20份。
【技术特征摘要】
1.一种黄精蜂花粉糕，其特征在于它由下述重量份的原料制成:膨化糕粉54-59份、花生油6-10份、蜂花粉16-20份、黄精膏15...
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