煎烤机制造技术

技术编号:8766652 阅读:153 留言:0更新日期:2013-06-08 00:53
本实用新型专利技术公开了一种煎烤机,所述煎烤机包括:上煎烤盘和下煎烤盘,所述上煎烤盘可枢转地与所述下煎烤盘相连以在所述上煎烤盘和下煎烤盘闭合时限定出煎烤腔;上发热元件和下发热元件,所述上发热元件设在所述上煎烤盘上以加热所述上煎烤盘,所述下发热元件设在所述下煎烤盘上以加热所述下煎烤盘;和加热缓冲板,所述加热缓冲板设在所述下煎烤盘的上表面上且至少覆盖所述下煎烤盘的上表面的一部分。根据本实用新型专利技术实施例的煎烤机,由于增加了加热缓冲板,缓冲了下煎烤盘的温度,可以避免食物底部被烤焦。结构简单、方便使用、且成本低廉。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及家用电器制造
,特别是涉及一种煎烤机
技术介绍
目前市面上都是用烤箱制作月饼,一般将烤箱内的温度设定为200°C,烘烤时间设定为大约20分钟,即可进行月饼的烤制。而作为一种新开始普及应用的家用煎烤机,相比烤箱占用空间小、价格便宜、使用方便,功能较多,如煎鸡蛋饼、烤肉、做披萨饼、炒花生等,但都没有制作月饼的功能。现有技术中出现了采用煎烤机做月饼的方法。为了避免下烤盘温度高导致月饼底部被烤焦,需要控制下烤盘的加热器反复进行加热和停止加热,操作比较繁琐。且该技术只有在上、下盘能独立控制进行加热的煎烤机上才能够应用,而对于上、下盘不能独立控制进行加热的煎烤机不能实现。
技术实现思路
本技术的一个目的在于提出一种结构简单、方便使用、可以避免烤焦食物底部的煎烤机。根据本技术的煎烤机,包括:上煎烤盘和下煎烤盘,所述上煎烤盘可枢转地与所述下煎烤盘相连以在所述上煎烤盘和下煎烤盘闭合时限定出煎烤腔;上发热元件和下发热元件,所述上发热元件设在所述上煎烤盘上以加热所述上煎烤盘,所述下发热元件设在所述下煎烤盘上以加热所述下煎烤盘;和加热缓冲板,所述加热缓冲板设在所述下煎烤盘的上表面上且至少覆盖所述下煎烤盘的上表面的一部分。根据本技术的煎烤机,当用于制作诸如月饼等食物时,由于增加了加热缓冲板,缓冲了下煎烤盘的温度,可以避免食物底部被烤焦。结构简单、方便使用。另外,根据本技术上述实施例的煎烤机还可以具有如下附加的技术特征:所述煎烤机还包括分别与所述上发热元件和下发热元件相连以控制所述上发热元件和下发热元件同步加热或独立加热的控制器。所述煎烤机还包括用于检测所述上煎烤盘的温度的第一温度传感器和用于检测下煎烤盘的温度的第二温度传感器,所述控制器分别与所述第一温度传感器和第二温度传感器相连以根据所述第一温度传感器和第二温度传感器检测的温度控制所述上发热元件和下发热元件加热。所述煎烤机还包括计时器、指示器和用于输入操作指令的操作面板,所述控制器分别与计时器、指示器和用于输入操作指令的操作面板相连。所述加热缓冲板为金属片或烧烤纸。所述加热缓冲板为烧烤锡箔纸或烧烤油纸。本技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本技术的实践了解到。附图说明本技术的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解,其中:图1是根据本技术的一个实施例的煎烤盘的示意图;图2是图1中A的局部放大示意图。具体实施方式下面详细描述本技术的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,旨在用于解释本技术,而不能理解为对本技术的限制。在本技术的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底” “内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本技术的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。在本技术中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。在本技术中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触,也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方,或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。下面参考附图来详细描述根据本技术的煎烤机。如图1和图2所示,根据本技术的煎烤机10,包括:上煎烤盘101a、下煎烤盘101b,上发热元件102a、下发热元件102b和加热缓冲板103。具体而言,上煎烤盘IOla可枢转地与下煎烤盘IOlb相连以在上煎烤盘IOla和下煎烤盘IOlb闭合时限定出煎烤腔100。上发热元件102a设在上煎烤盘IOla上以加热上煎烤盘101a。下发热元件102b设在下煎烤盘102b上以加热下煎烤盘102b。加热缓冲板103设在下煎烤盘IOlb的上表面(即如图1所示的箭头上所指示的方向)上且至少覆盖下煎烤盘IOlb的上表面的一部分。有利地,加热缓冲板103为金属片或烧烤纸。进一步地,加热缓冲板103为烧烤锡箔纸或烧烤油纸。加热缓冲板103可以加工成与下煎烤盘IOlb的上表面相适配的形状以覆盖下煎烤盘IOlb的整个上表面,也可以加工成足以承载诸如月饼等食物的多个小盘。下发热元件102b对下烤盘IOlb进行加热,下烤盘IOlb将热量传导给加热缓冲板103,因此加热缓冲板103的温度低于下烤盘IOlb的温度。放在加热缓冲板103上的食物底部的温度也低于下烤盘IOlb的温度。从而可以避免下烤盘温度高导致食物底部被烤焦。经过实验验证,加热缓冲板103接触月饼的表面温度比下烤盘IOlb直接接触月饼的表面温度降低30 50。。。根据本技术的煎烤机,当用于制作诸如月饼等食物时,由于增加了加热缓冲板,缓冲了下煎烤盘的温度,可以避免食物底部被烤焦。结构简单、方便使用。根据本技术的一个示例,煎烤机10还包括分别与上发热元件102a和下发热元件102b相连以控制上发热元件102a和下发热元件102b同步发热或独立加热的控制器(图中未示出)。也就是说,上发热元件102a和下发热元件102b可以是同时开启或关闭,也可以是分别开启或关闭。由此,可以满足不同的食物制作需求。根据本技术的一个示例,煎烤机10还包括用于检测上煎烤盘IOla的温度的第一温度传感器(未示出)和用于检测下煎烤盘IOlb的温度的第二温度传感器(未示出)。所述控制器分别与所述第一温度传感器和第二温度传感器相连以根据所述第一温度传感器和第二温度传感器检测的温度控制上发热元件102a和下发热元件102b加热。由此,至少便于控制加热温度,方便实用。根据本技术的一个示例,煎烤机10还包括计时器(未示出)、指示器(未示出)和用于输入操作指令的操作面板(未示出)。所述控制器分别与所述计时器、所述指示器和用于输入操作指令的所述操作面板相连。由此,方便用户控制加工时间、监控加工过程本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种煎烤机,其特征在于,包括:上煎烤盘和下煎烤盘,所述上煎烤盘可枢转地与所述下煎烤盘相连以在所述上煎烤盘和下煎烤盘闭合时限定出煎烤腔;上发热元件和下发热元件,所述上发热元件设在所述上煎烤盘上以加热所述上煎烤盘,所述下发热元件设在所述下煎烤盘上以加热所述下煎烤盘;和加热缓冲板,所述加热缓冲板设在所述下煎烤盘的上表面上且至少覆盖所述下煎烤盘的上表面的一部分。

【技术特征摘要】
1.一种煎烤机,其特征在于,包括: 上煎烤盘和下煎烤盘,所述上煎烤盘可枢转地与所述下煎烤盘相连以在所述上煎烤盘和下煎烤盘闭合时限定出煎烤腔; 上发热元件和下发热元件,所述上发热元件设在所述上煎烤盘上以加热所述上煎烤盘,所述下发热元件设在所述下煎烤盘上以加热所述下煎烤盘;和 加热缓冲板,所述加热缓冲板设在所述下煎烤盘的上表面上且至少覆盖所述下煎烤盘的上表面的一部分。2.根据权利要求1所述的煎烤机,其特征在于,还包括分别与所述上发热元件和下发热元件相连以控制所述上发热元件和下发热元件同步加热或独立加热的控制器。3.根据权利要求2所述的煎烤机,其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员:邢凤雷杜明辉
申请(专利权)人:美的集团股份有限公司
类型:实用新型
国别省市:

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