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烧烤架总成制造技术

技术编号:8766653 阅读:157 留言:1更新日期:2013-06-08 00:53
本实用新型专利技术提供的一种烧烤架总成,包括用于盛装木炭的烤架和可拆卸式设置于烤架的且可绕自身轴线转动的用于固定食物的转动架;还包括可拆卸式设置于烤架的用于驱动转动架转动的驱动装置;本实用新型专利技术的有益效果:本实用新型专利技术提供的烧烤架总成,通过驱动装置驱动转动架进行食物烧烤,大大节省了人力,节约了成本,而且烤架面板的设置,可以起到餐桌的作用,方便人们进餐,本实用新型专利技术结构简单,制造方便,成本低廉。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种用于烧烤的装置,尤其涉及一种烧烤架总成
技术介绍
烧烤可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物;由于烧烤的味道独特,鲜美,广受人们的青睐。现有的用于制作烧烤的装置一般采用在炭槽上设置用于固定待烧烤食物的转动架,需要烧烤食物时,需要专门的人员转动转动架来对食物进行烤熟,这种方式及其浪费人力,由于人力成本(工资)逐渐增加,对于专门从事烧烤行业的个体户来说,成本大大的增力口,因此,需要提出一种新型的烧烤装置,能够通过动力装置来驱动转动架转动来烹饪食物,节约人力成本,并且结构简单,制造方便,成本低廉。
技术实现思路
有鉴于此,本技术提供的一种烧烤架总成,能够通过动力装置来驱动转动架转动来烹饪食物,节约人力成本,并且结构简单,制造方便,成本低廉。本技术提供的一种烧烤架总成,包括用于盛装木炭的烤架和可拆卸式设置于烤架的且可绕自身轴线转动的用于固定食物的转动架;还包括可拆卸式设置于烤架的用于驱动转动架转动的驱动装置;进一步,所述驱动装置包括电机、牙箱、散热风扇和保护箱,所述电机和牙箱固定设置于保护箱内,所述电机的与牙箱传动连接,所述散热风扇固定设置于保护箱内侧壁;进一步,所述保护箱的前侧壁设置有轴孔,所述保护箱的左右两侧壁设置有散热窗,所述保护箱的顶盖外侧固定设置有方便提起驱动装置的提手;进一步,所述牙箱输出轴固定设置有四方接头;进一步,所述转动架包括转动轴、固定设置于转动轴的固定杆和固定设置于转动轴尾端的Z形把手,所述转动轴前端固定设置有与与四方接头适形配合的连接套;进一步,所述烤架包括面板、固定设置于面板下表面且对面板进行支撑的支撑杆、固定设置于面板中央的且侧壁端面与面板的上表面平行的炭槽和对称固定设置于炭槽的用于对转动架进行支撑的支撑架;进一步,所述支撑架包括固定设置于炭槽侧壁的支撑柱和至少一个固定设置于支撑柱的挂钩,所述挂钩一端固定设置于支撑柱,另一端为自由端且竖直向上;进一步,所述保护箱底部设置有压板,所述压板与保护箱螺栓固定连接,所述压板的尾端固定设置有支撑块;进一步,所述炭槽的开口处还设置有隔离架。本技术的有益效果:本技术提供的烧烤架总成,通过驱动装置驱动转动架进行食物烧烤,大大节省了人力,节约了成本,而且烤架面板的设置,可以起到餐桌的作用,方便人们进餐,本技术结构简单,制造方便,成本低廉。以下结合附图和实施例对本技术作进一步描述:附图说明图1为本技术的结构示意图。图2为本技术的驱动装置结构示意图。图3为本技术的支撑架的结构示意图。具体实施方式图1为本技术的结构示意图,图2为本技术的驱动装置结构示意图,图3为本技术的支撑架的结构示意图,如图所示,本技术提供的一种烧烤架总成,包括用于盛装木炭的烤架和可拆卸式设置于烤架的且可绕自身轴线转动的用于固定食物的转动架;还包括可拆卸式设置于烤架的用于驱动转动架转动的驱动装置;本技术的有益效果:本技术提供的烧烤架总成,通过驱动装置驱动转动架进行食物烧烤,大大节省了人力,节约了成本,而且烤架面板的设置,可以起到餐桌的作用,方便人们进餐,本技术结构简单,制造方便,成本低廉。本实施例中,所述驱动装置包括电机19、牙箱18、散热风扇17和保护箱6,所述电机19和牙箱18固定设置于保护箱6内,所述电机19与牙箱18传动连接,所述散热风扇17固定设置于保护箱6内侧壁;所述牙箱18即为减速箱,以保证驱动装置驱动转动架匀速转动,所述散热风扇17可以排出保护箱6内电机产生的热量,以保证电机可以持续工作,防止电机烧坏,所述散热风扇17应设置于保护箱的散热窗处,当然,所述驱动装置还应设置有控制电机19电源线通断的开关以及电机启动电容,这些都属于现有技术,在此不再赘述。本实施例中,所述保护箱6的前侧壁设置有轴孔16,所述保护箱6的左右两侧壁设置有散热窗8,利于散热风扇将电机产生的热量排出,所述保护箱6的顶盖外侧固定设置有方便提起驱动装置的提手7,这里所述的前端是指图2中A向形成的,这里所述的左右两侧壁是以A向为基础,即人面向与A向一直所形成的左右两侧壁。本实施例中,所述牙箱18输出轴固定设置有四方接头15;这里的固定设置可以采用牙箱18的输出轴与四方接头15 —体式设置,也可先加工好四方接头15,然后与牙箱18的输出轴焊接,均能实现本技术;所述转动架包括转动轴3、固定设置于转动轴3的固定杆4和固定设置于转动轴3尾端的Z形把手1,所述转动轴3前端固定设置有与与四方接头15适形配合的连接套5 ;所述四方接头15与连接套5的设置,可以方便地将转动架与牙箱输出轴连接,迅速快捷,节约装置装配的时间,当然,也可以采用三棱接头或者五棱接头甚至六方接头,但是不宜采用更多的棱数的接头,以避免出现滑脱现象,Z形把手的设置,可以在停电状态下使用,增加本技术的适用性,所述连接套与转动轴固定设置采用焊接方式,结构稳定,所述转动轴的前端是指图1中转动轴与驱动装置传动连接的一端,上述中的固定杆4是用来烧烤鸡、羊等大型动物时,对鸡或羊进行有效固定,当然也可以采用网状结构。本实施例中,所述烤架包括面板9、固定设置于面板9下表面且对面板进行支撑的支撑杆12、固定设置于面板9中央的且侧壁端面与面板9的上表面平行的炭槽10和对称固定设置于炭槽10的用于对转动架进行支撑的支撑架2 ;所述支撑架2包括固定设置于炭槽10侧壁的支撑柱21和至少一个固定设置于支撑柱21的挂钩22,所述挂钩22 —端固定设置于支撑柱21,另一端为自由端且竖直向上;每个支撑柱21上设置三个挂钩,从而保证转动架与炭槽形成不同的距离,满足不同烧烤火力的要求。本实施例中,所述保护箱6底部设置有压板13,所述压板13与保护箱6螺栓固定连接,所述压板13的尾端固定设置有支撑块14 ;这种结构,可以方便牢固地将驱动装置固定在面板9上,防止在烧烤过程中驱动装置出现滑移现象,这里的尾端是从图2中A向形成的。本实施例中,所述炭槽10的开口处还设置有隔离架11,所述隔离架11既可以避免转动架上的食物掉到炭槽中,而且还可以进行蔬菜类食物的烧烤,增加适用性。最后说明的是,以上实施例仅用以说明本技术的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本技术进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本技术的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本技术技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本技术的权利要求范围当中。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种烧烤架总成,其特征是:包括用于盛装木炭的烤架和可拆卸式设置于烤架的且可绕自身轴线转动的用于固定食物的转动架;还包括可拆卸式设置于烤架的用于驱动转动架转动的驱动装置。

【技术特征摘要】
1.一种烧烤架总成,其特征是:包括用于盛装木炭的烤架和可拆卸式设置于烤架的且可绕自身轴线转动的用于固定食物的转动架;还包括可拆卸式设置于烤架的用于驱动转动架转动的驱动装置。2.根据权利要求1所述烧烤架总成,其特征是:所述驱动装置包括电机、牙箱、散热风扇和保护箱,所述电机和牙箱固定设置于保护箱内,所述电机的与牙箱传动连接,所述散热风扇固定设置于保护箱内侧壁。3.根据权利要求2所述烧烤架总成,其特征是:所述保护箱的前侧壁设置有轴孔,所述保护箱的左右两侧壁设置有散热窗,所述保护箱的顶盖外侧固定设置有方便提起驱动装置的提手。4.根据权利要求3所述烧烤架总成,其特征是:所述牙箱输出轴固定设置有四方接头。5.根据权利要求4所述烧烤架总成,其特征是:所述转动架包括转动轴、固定设置于转动轴的固...

【专利技术属性】
技术研发人员:王钧
申请(专利权)人:王钧
类型:实用新型
国别省市:

网友询问留言 已有1条评论
  • 来自[北京市电信互联网数据中心] 2015年04月03日 02:47
    沙嗲是印尼爪哇的著名菜式,在东南亚一带很受欢迎。在马来西亚东岸。沙嗲是早餐,但是在马来西亚其他地方却当作晚餐。沙嗲不等于沙茶,因后者多有花生,沙嗲种类因地而异,但多常包含很多香料例如黄姜粉,花椒,八角等等。沙嗲的菜式总有肉片,并且放在蕉叶或椰子叶上烧烤。沙嗲,就是南洋风味的烧肉串,目前有许多沙嗲摊位都是向批发商购买腌好的肉串,口味类似。但是这档的肉串都是档主亲自腌制的,自然加了独门秘方,其实,除了腌肉的方法之外,烧烤的工夫也很重要。烤沙嗲有两种手法,要香脆口味的,就会在烧烤后才在肉串上涂油,要软嫩口味的,得在烧烤前涂上油
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