煎烤机制造技术

本实用新型专利技术提供了一种煎烤机，包括上盖和下盖，上盖包括上本体和安装在上本体上的上烤盘，下盖包括下本体和安装在下本体上的下烤盘，下盖与上盖可活动连接，上盖与下盖相盖合时，上烤盘与下烤盘之间形成用于烹饪食物的烹饪腔；且上本体或下本体上设有用于抵消上盖作用于烹饪腔内食物上的重量的减重装置。本实用新型专利技术上述实施例提供的煎烤机，减重装置可部分抵消上盖作用在食物上的重量，防止制作较厚的食物时整个上盖的重量全部作用在食物上，而导致食物被压变形、烹饪口感不好的问题；并且将减重装置设置在上本体和下本体中的一个上，不影响上本体正常打开或盖合在下本体上，使得整体煎烤机的结构设计更加合理和人性化。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及家用电器领域，更具体而言，涉及一种煎烤机。
技术介绍
现有的煎烤机，通常上盖和下盖之间设置有铰链悬浮结构，以使得上烤盘和下烤盘之间的高度可调，这样保证了放置在下烤盘上的食物能够同时与上烤盘充分接触，达到双面同时加热的效果。然而，当制作厚的发面饼时，由于发面饼在加热过程中膨胀，会把上本体顶起来，这样如果上本体较重的话，整个上盖的重量会压到发面饼上，造成发面饼被压死，面内无气孔，从而导致发面饼不好吃。
技术实现思路
本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本技术的目的在于，提供一种有效抵消上盖作用于食物上的重量，从而保证食物烹饪口感的煎烤机。为实现上述目的，本技术的实施例提供了一种煎烤机，包括：上盖，所述上盖包括上本体和安装在所述上本体上的上烤盘；下盖，所述下盖包括下本体和安装在所述下本体上的下烤盘，所述上盖与所述下盖可活动连接，且所述上盖与所述下盖相盖合时，所述上烤盘与所述下烤盘之间形成用于烹饪食物的烹饪腔；其中，所述上本体或所述下本体上设有用于抵消所述上盖作用于所述烹饪腔内食物上的重量的减重装置。本技术上述实施例提供的煎烤机，通过在上本体或下本体上设置用于抵消上盖作用在烹饪腔内食物上的重量的减重装置，防止采用煎烤机制作较厚的食物时，整个上盖的重量全部作用在食物上，而导致食物被压变形、烹饪口感不好的问题，从而既实现了上烤盘与烹饪腔内的食物如发面饼充分接触，加<br>快加热速度的要求，同时有效缓解了烹饪腔内的食物如发面饼被压死的问题；并且将减重装置设置在上本体和下本体中的一个上，不影响上本体正常打开或盖合在下本体上，从而使得整体煎烤机的结构设计更加合理和人性化。另外，本技术上述实施例提供的煎烤机还具有如下附加技术特征：根据本技术的一个实施例，所述减重装置设在所述上本体上，并位于所述上烤盘的边缘外侧，所述减重装置包括：上压板，所述上本体上开设有第一通孔，所述上压板固定在所述第一通孔上方；活动杆，所述活动杆可活动地安装在所述上本体上，且所述活动杆上设有沿其周向设置、并位于所述上压板和所述上本体之间的限位筋；和弹性件，所述弹性件支撑在所述上压板和所述限位筋之间，在所述弹性件的弹力作用下，所述活动杆的下端伸出所述第二第一通孔并支撑在所述下本体上。上述实施例中，减重装置包括设在上本体上方的上压板、位于上压板和上本体之间的活动杆、及支撑在上压板和活动杆上的限位筋之间的弹性件，且减重装置位于上烤盘的边缘外侧，这样当上盖盖合在下盖上时，弹性件会产生阻碍上盖相对于下盖运动的弹性变形，此时弹性件压缩并储存弹性势能，活动杆的下端移动至上本体上的第一通孔内；当制作较厚的发面饼时，由于发面饼在加热过程中膨胀，导致发面饼将整个上盖顶起，使得上盖相对于下盖向上运动，此时弹性件的弹性势能释放，推动活动杆的下端伸出第一通孔，并支撑在下本体上，从而部分分担了整个上盖作用在发面饼上的重力，使得上盖的部分重量由于弹性件的作用而直接作用在下本体上，从而达到部分抵消上盖作用于上烤盘内发面饼上的重量的作用，使得整个上盖压到发面饼上的力减小，可以实现发面饼不被压实，保证制作发面饼的效果。根据本技术的一个实施例，所述弹性件位于所述活动杆的上方，并与所述活动杆固定连接，且所述活动杆的上端面与所述上压板的下端面之间形成有供所述弹性件伸缩的限位空间。上述实施例中，弹性件和活动杆上下布置，且活动杆的上端面和上压板的下端面之间形成供弹性件伸缩的限位空间，从而使弹性件能够发生伸缩变形，并依靠弹性件的伸缩变形带动活动杆的下端伸出第一通孔并支撑在下本体上，或带动活动杆的下端移动至第一通孔内，使整个上盖顺利盖合在下盖上，从而在保证煎烤机实现开合盖功能的前提下，有效减轻了上盖作用在烹饪腔内食物上的重量。根据本技术的一个实施例，所述弹性件套设在所述活动杆上，且所述上压板上开设有供所述活动杆的上端伸出的第二通孔。上述实施例中，弹性件套设在活动杆上，且上压板上开设有供活动杆的上端伸出的第二通孔，从而使弹性件能够发生伸缩变形，并依靠弹性件的伸缩变形带动活动杆的下端伸出第一通孔并支撑在下本体上，或带动活动杆的下端移动至第一通孔内，使整个上盖顺利盖合在下盖上，从而在保证煎烤机实现开合盖功能的前提下，有效减轻了上盖作用在烹饪腔内食物上的重量。根据本技术的一个实施例，所述上本体的上表面上设有多个向上凸出的螺钉柱，多个所述螺钉柱环绕所述第二通孔设置，所述上压板通过紧固件固定在多个所述螺钉柱的上方，以在上压板与上本体之间形成供弹性件上下运动的限位空间。根据本技术的一个实施例，所述上本体上设有环绕所述第一通孔、并向上延伸的限位部，所述限位筋的下端面可抵接在所述限位部上。根据本技术的一个实施例，所述限位筋与所述限位部相抵接时，所述上烤盘下端面的边缘处与所述下烤盘上端面的边缘处之间的垂直距离为8mm。上述实施例中，为保证制作发面饼的效果，将上烤盘下端面与下烤盘上端面之间的垂直距离控制在0～8mm之间，在此距离范围内，可依靠减重装置的弹性件的弹力作用，使得上盖的部分重量直接支撑在下本体上，从而部分抵消上盖作用在烹饪腔内食物上的重量，避免食物被压死。优选地，所述弹性件为螺旋弹簧。根据本技术的一个实施例，所述上本体上设有多个所述减重装置，多个所述减重装置沿所述上本体的周向分布。上述实施例中，在上本体上设置多个沿上本体的周向分布的减重装置，当制作较厚的发面饼时，多个减重装置可同时起到支撑作用，以使得多个减重装置来共同抵消上本体作用在烹饪腔内食物上的重量，并使得上本体作用在食物上的重量更加均衡，有利于进一步提升食物的口感。根据本技术的一个实施例，多个所述减重装置的所述弹性件对所述上压板的弹性支撑力总和为所述上盖重量的50％～100％。上述实施例中，为保证减重装置起到良好的抵消上盖作用在烹饪腔内食物上的重量的效果，当多个减重装置中的活动杆上的限位筋与上本体上的限位部相抵接时，此时活动杆的下端伸出第一通孔的长度达到最大值，保证多个弹性件对上压板的弹性支撑力的总和不小于上盖重力的50％；为保证上盖与下盖能够顺利盖合，使得当上盖与下盖相盖合时，此时活动杆的下端移动至第一通孔内，多个弹性件对上压板的弹性支撑力的总和不大于上盖重力，从而控制多个减重装置支撑上盖总重量的范围在50％～100％之间。根据本技术的一本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种煎烤机，其特征在于，包括：上盖，所述上盖包括上本体和安装在所述上本体上的上烤盘；下盖，所述下盖包括下本体和安装在所述下本体上的下烤盘，所述上盖与所述下盖可活动连接，且所述上盖与所述下盖相盖合时，所述上烤盘与所述下烤盘之间形成用于烹饪食物的烹饪腔；其中，所述上本体或所述下本体上设有用于抵消所述上盖作用于所述烹饪腔内食物上的重量的减重装置。

【技术特征摘要】
1.一种煎烤机，其特征在于，包括：
上盖，所述上盖包括上本体和安装在所述上本体上的上烤盘；
下盖，所述下盖包括下本体和安装在所述下本体上的下烤盘，所述上盖与
所述下盖可活动连接，且所述上盖与所述下盖相盖合时，所述上烤盘与所述下
烤盘之间形成用于烹饪食物的烹饪腔；
其中，所述上本体或所述下本体上设有用于抵消所述上盖作用于所述烹饪
腔内食物上的重量的减重装置。
2.根据权利要求1所述的煎烤机，其特征在于，
所述减重装置设在所述上本体上，并位于所述上烤盘的边缘外侧，所述减
重装置包括：
上压板，所述上本体上开设有第一通孔，所述上压板固定在所述第一通孔
上方；
活动杆，所述活动杆可活动地安装在所述上本体上，且所述活动杆上设有
沿其周向设置、并位于所述上压板和所述上本体之间的限位筋；和
弹性件，所述弹性件支撑在所述上压板和所述限位筋之间，在所述弹性件
的弹力作用下，所述活动杆的下端伸出所述第一通孔并支撑在所述下本体上。
3.根据权利要求2所述的煎烤机，其特征在于，
所述弹性件位于所述活动杆的上方，并与所述活动杆固定连接，且所述活
动杆的上端面与所述上压板的下端面之间形成有供所述弹性件伸缩的限位空
间。
4.根据权利要求2所述的煎烤机，其特征在于，
所述弹性件套设在所述活动杆上，且所述上压板上开设有供所述活动杆的
上端伸出的第二通孔。
5.根据权利要求4所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：邢凤雷，杜明辉，叶其勇，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，美的集团股份有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44