【技术实现步骤摘要】
果蔬天然保鲜剂
本专利技术属于果蔬保鲜剂，特别涉及一种果蔬天然保鲜剂。
技术介绍
防腐是新鲜果蔬采后流通中必不可少的技术环节，并依靠防腐保鲜剂处理，抑制真菌、细菌、酵母菌等微生物侵染所致的发病腐烂。防腐剂分为化学合成制剂和天然提取物制剂两种类型。长期以来，因化学制剂药效高、半衰期长、成本低，天然提取物有效成分稳定性差、半衰期短、成本高，果蔬防腐保鲜一直沿用化学制剂，甚至是农药。随着绿色食品和环保观念普及，安全、高效的天然保鲜剂研究开发，已成为国内外果蔬保鲜的研究热点。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是：提供一种果蔬天然保鲜剂。是一种安全、高效，易普及的天然保鲜剂本专利技术的技术方案是：一种果蔬天然保鲜剂，其特征在于：由公丁香提取物和吸附剂混合而成。其中吸附剂为皂土和活性炭。公丁香提取物是采用公丁香，将其粉碎，加入水浸泡，再进行水蒸气蒸馏，提取出馏分-馏出液，再将馏出液用溶剂一次萃取，将萃取的上层液再用碳酸氢钠溶液二次萃取，二次萃取的上层液再用碳酸钠溶液三次萃取，再将其下层液中的溶剂挥发，留下成分即为果蔬天然保鲜剂核心成分。其中溶剂为以下的一种：乙醚、乙醇、二氯甲烷、氯仿、乙酸乙酯。碳酸氢钠溶液和碳酸钠溶液浓度为5％。吸附剂皂土和活性炭与保鲜剂核心成分公丁香提取物的比例为1∶1∶1，皂土和活性炭均匀混合，加入保鲜剂核心成分公丁香提取物搅拌均匀即可成为熏蒸型果蔬天然保鲜剂。-->采用公丁香，将其粉碎，加入水浸泡18小时以上，再进行水蒸气直接蒸馏法蒸馏4-12小时，提取出馏分-馏出液，再将馏出液用溶剂一次萃取，溶剂用量为：丁香∶溶剂＝100g∶200-...
【技术保护点】
一种果蔬天然保鲜剂，其特征在于：由公丁香提取物和吸附剂混合而成。
【技术特征摘要】
1、一种果蔬天然保鲜剂，其特征在于：由公丁香提取物和吸附剂混合而成。2、根据权利要求1所述的果蔬天然保鲜剂，其特征在于：公丁香提取物是采用公丁香，将其粉碎，加入水浸泡，再进行水蒸气蒸馏，提取出馏分-馏出液，再将馏出液用溶剂一次萃取，将萃取的上层液再用碳酸氢钠溶液二次萃取，二次萃取的上层液再用碳酸钠溶液三次萃取，再将其下层液中的溶剂挥发，留下成分即为果蔬天然保鲜剂核心成分公丁香提取物；...
【专利技术属性】
技术研发人员：孔秋莲，李喜宏，章丽丽，郑玉生，
申请(专利权)人：上海市农业科学院作物育种栽培研究所，
类型：发明
国别省市：31[中国|上海]
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