增强人体五脏机能的五行果蔬营养制剂及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种增强人体五脏机能的五行果蔬营养制剂，其特征在于由红色、黄色、绿色、白色、黑色五种果蔬制剂组成：其中红色果蔬制剂中果蔬粉含量为２．７－６．９份，黄色果蔬制剂中果蔬粉含量为６．２－９．９份，绿色果蔬制剂中果蔬粉含量为２．７－６．０份，白色果蔬制剂中果蔬粉含量为５．２－９．９份，黑色果蔬制剂中果蔬粉含量为３．７－７．７份。制备方法是将上述原料按配方比例称重，过６０－８０目筛后制粒，整粒后加入配料制成冲剂或压片。本发明专利技术组方合理，绿色、健康，以中医五行学说和藏象学说为指导，结合现代营养学理论，采用纯天然果蔬粉和果蔬提取物，安全性高、无任何副作用；可补充日常食用果蔬的不足，更利于全面均衡的补充营养；其制备简单，最大程度保留天然果蔬的营养、色泽和风味。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及保健食品及其制备方法，尤其是涉及一种增强人体五脏机能的五行果蔬营养制剂及其制备方法。
技术介绍
随着人们生活水平的不断提高，人们更加注重日常生活的保健，增强体质，提高生活质量。因此，市场上各种各样的保健食品应接不暇，如利用五行理论开发的豆粉、五行茶、五行中草药、五色粥等，从原料上使用的都是豆类、茶类及中草药类，从而忽视了人们日常膳食结构的营养需求；从功效上只是突出了五脏机能的相生相补，而忽略了日常膳食对五脏的营养作用。现有的保健食品往往作用单一，效果欠佳。因此，如何有效解决人们日常食用果蔬的不足，更有利于人们全面均衡的补充营养，全面增强人体五脏机能，是该领域当前急待解决的难题之一。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服上述不足之处，提供一种提高人体抗疾病能力的增强人体五脏机能的五行果蔬营养制剂及其制备方法。为实现上述目的本专利技术所采用的实施方式如下：一种增强人体五脏机能的五行果蔬营养制剂，其特征在于由红色、黄色、绿色、白色、黑色五种果蔬制剂组成：其中红色果蔬制剂中果蔬粉含量为2.7-6.9份，所述红色果蔬制剂包括苹果粉1.1-2.1份、红甜椒粉0.01-0.5份、圣女果粉0.1-0.5份、苹果提取物0.1-1.0份、山楂提取物0.1-0.5份、红提粉1.29-2.3份；其中黄色果蔬精华制剂中果蔬粉含量为6.2-9.9份，所述黄色果蔬制剂包括沙棘粉0.2-0.6份、木瓜粉3.3-4.0份、橙粉0.5-1.5份、甜玉米粉2.0-3.0份、β-胡萝卜素0.2-0.8份；-->其中绿色果蔬制剂中果蔬粉含量为2.7-6.0份，所述绿色果蔬制剂包括仙人掌提取物0.6-1.2份、绿豆提取物0.2-1.1份、猕猴桃粉1.5-2.5份、菠菜粉0.4-1.2份；其中白色果蔬制剂中果蔬粉含量为5.2-9.9份，所述白色果蔬制剂包括银耳提取物0.1-1.0份、白果提取物0.1-0.5份、百合提取物0.1-1.0份、椰子粉1.5-2.2份、莲藕粉1.7-2.5份、梨粉1.7-2.7份；其中黑色果蔬制剂中果蔬粉含量为3.7-7.7份，所述黑色果蔬制剂包括桑葚粉2.4-2.8份、黑加仑粉0.6-1.4份、海带提取物0.2-1.2份、黑芝麻提取物0.1-1.1份、香菇提取物0.4-1.2份。所述制剂中还包括甜味剂：结晶果糖0-3.0份、异麦芽酮糖醇0-3.0份、甘露醇0-1.5份。所述制剂中还包括增味剂：奶粉0-1.0份、植脂末0-1.7份、脂蕾0-0.1份、香精0-0.1份。所述香精可选择香橙香精、蓝莓香精、椰子香精、猕猴桃香精或葡萄香精。所述制剂为片剂(包括咀嚼片)和冲剂(包括颗粒剂)。一种增强人体五脏机能的五行果蔬营养制剂的制备方法，其特征在于实施步骤如下：将上述原料分别按配方比例称重，过60-80目筛，在55-60℃条件下制粒，整粒后加入配料分别制成红色果蔬、黄色果蔬、绿色果蔬、白色果蔬、黑色果蔬冲剂或片剂，检验后组合包装。本专利技术组方原理：该五行果蔬制剂是以传统中医五行学说和藏象学说为理论指导，红、黄、绿、白、黑五种颜色分别对应着人体的心、脾、肝、肺、肾，对应着五行的火、土、木、金、水。五行学说采用比类取象的方法，将具有相似属性的现象或事物朴素的分为五类，分别归属于五行当中，五色就是这样从五行中衍变出来。(1)红色果蔬制剂苹果中含具有很高生理活性的多酚类物质，以绿原酸为主的酚酸类约占-->25％，儿茶素、表儿茶素、没食子酸等单体约占15％，根皮苷、根皮素、对香豆酸、二氢查耳酮、槲皮苷等约占10％，原花色素类(平均相对分子量2000左右)约占50％。中医认为，苹果性味甘平，具有养心益气、生津止渴、润肺除烦、润肠、止泻、解暑等功效。荷兰科研人员发现，常吃苹果的人心脏病猝发的可能性低于一般人，每天至少吃1个苹果的人，患心脏病猝死的机率比一般人低50％。苹果多酚能够有效抑制ACE(血管紧张肽转换酶)活性，抵抗诱发心脏病的自由基，降低心脏病的发生率。美国4千名高血脂胆固醇患者试验表明，食用苹果的人，心血管疾病发病率降低19％，死亡率降低24％。苹果中的类黄酮能抑制血液中低密度脂蛋白的氧化，防止沉积在动脉壁上，引起动脉硬化和冠状动脉狭窄，苹果黄酮还可抑制血小板聚集，降低血液粘稠度，减少血管栓塞，从而减少冠心病及心脏病的发生。现代研究证明，苹果多酚具有抗氧化、延缓衰老；防止心血管疾病、降血脂；抑制肝脏脂质代谢、调节体内脂质浓度、调节脂肪代谢，促进胆固醇代谢等功效。苹果中的Vc、微量元素钾和镁可以防止心肌炎，降低高血压。中医认为，红提性平，味甘酸；入肺、脾、肾经。具有补气益血，滋阴生津，强筋健骨和通利小便的功效。现代研究表明，红提中含有的天然原花青素和白藜芦醇具有延缓衰老、保护心血管、预防高血压、抗肿瘤、抗辐射、抗过敏和抗突变作用。全面补充人体所需维生素、矿物质和膳食纤维。(2)黄色果蔬制剂香橙含有最丰富的抗氧化物质，170种以上的植物化学物质，包括60多种黄酮类物质，17种类胡萝卜素，柠檬酸、果胶及可溶性纤维。中医认为，香橙性味酸凉、能生津止渴、健脾温胃、开胃下气、利肠胃、助消化、祛胃中浮风恶气、解酒毒等药用功效。现代研究表明香橙所含果胶具有开胃效果，能增强脾胃功能，增强机体免疫系统功能。香橙能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。每100g香橙中的维生素C含量高达33mg，可以减少胆结石的发病率。提高身体抵挡细菌侵害的能力。每100g甜玉米含蛋白质8.7g，膳食纤维6.4g，VA17μg，钾300mg，钙14mg，镁96mg。中医认为，玉米性平味甘，具有健脾利湿、开胃益智、宁心-->活血之功效。现代研究表明，玉米中所含的植物纤维素、维生素B6、烟酸等成分具有刺激胃肠蠕动、防止便秘，加速致癌物质和其他毒物的排出，减少胃肠疾患，并有温补脾胃的作用。并且玉米含有7种“抗衰剂”：钙、谷胱甘肽、维生素C、镁、硒、维生素E和脂肪酸。这样其具有抗衰防皱、延缓衰老的功能。作为水果食用的木瓜果皮光滑美观，果肉厚实、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口，并富含17种以上氨基酸及钙、铁，有“百益果王”之雅称。《本草纲目》中论述：木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。木瓜中含有丰富的木瓜酶和各种蛋白酶，能帮助消化，对胃炎、结肠炎、长期便秘等均有疗效；现代医学证明，木瓜特有的木瓜酵素可帮助消化，防治便秘，被称为“生物性解剖刀”，具有分解坏死细胞的能力，可预防消化系统癌变。(3)绿色果蔬制剂仙人掌主要含有机酸、甾醇类、生物碱类、黄酮类、萜类、多糖等，还含有人体所必需的全部氨基酸，多种微量元素和维生素。中医认为，仙人掌味淡性寒，具有行气活血、止痛消肿、清热解毒、健脾止泻、安神利尿等作用。现代医学研究表明，仙人掌能中和毒素，具有促进细胞再生和促进血液循环的作用，对肝脏和各种疾病都有意想不到的功效。通常在1-2周内，对慢性肝炎、肝痛、作呕、食欲不振、困乏无力的症状会有明显改善甚至消失。猕猴桃是一种营养价值极高的水果，其可溶性固形物含量为14-20％，含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸等十多种氨基酸，含有丰富的矿物质，每1 00克果肉含钙27毫克，磷26毫克，铁1.2毫克，还含有胡萝卜素和多种维生素，其中VC的含量达100毫克(每百克果肉中本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种增强人体五脏机能的五行果蔬营养制剂，其特征在于由红色、黄色、绿色、白色、黑色五种果蔬制剂组成：其中红色果蔬制剂中果蔬粉含量为２．７－６．９份，所述红色果蔬制剂包括苹果粉１．１－２．１份、红甜椒粉０．０１－０．５份、圣女果粉０．１－０．５份、苹果提取物０．１－１．０份、山楂提取物０．１－０．５份、红提粉１．２９－２．３份；其中黄色果蔬制剂中果蔬粉含量为６．２－９．９份，所述黄色果蔬制剂包括沙棘粉０．２－０．６份、木瓜粉３．３－４．０份、橙粉０．５－１．５份、甜玉米粉２．０－３．０份、β－胡萝卜素０．２－０．８份；其中绿色果蔬制剂中果蔬粉含量为２．７－６．０份，所述绿色果蔬制剂包括仙人掌提取物０．６－１．２份、绿豆提取物０．２－１．１份、猕猴桃粉１．５－２．５份、菠菜粉０．４－１．２份；其中白色果蔬制剂中果蔬粉含量为５．２－９．９份，所述白色果蔬制剂包括银耳提取物０．１－１．０份、白果提取物０．１－０．５份、百合提取物０．１－１．０份、椰子粉１．５－２．２份、莲藕粉１．７－２．５份、梨粉１．７－２．７份；其中黑色果蔬制剂中果蔬粉含量为３．７－７．７份，所述黑色果蔬制剂包括桑葚粉２．４－２．８份、黑加仑粉０．６－１．４份、海带提取物０．２－１．２份、黑芝麻提取物０．１－１．１份、香菇提取物０．４－１．２份。...

【技术特征摘要】
1.一种增强人体五脏机能的五行果蔬营养制剂，其特征在于由红色、黄色、绿色、白色、黑色五种果蔬制剂组成：其中红色果蔬制剂中果蔬粉含量为2.7-6.9份，所述红色果蔬制剂包括苹果粉1.1-2.1份、红甜椒粉0.01-0.5份、圣女果粉0.1-0.5份、苹果提取物0.1-1.0份、山楂提取物0.1-0.5份、红提粉1.29-2.3份；其中黄色果蔬制剂中果蔬粉含量为6.2-9.9份，所述黄色果蔬制剂包括沙棘粉0.2-0.6份、木瓜粉3.3-4.0份、橙粉0.5-1.5份、甜玉米粉2.0-3.0份、β-胡萝卜素0.2-0.8份；其中绿色果蔬制剂中果蔬粉含量为2.7-6.0份，所述绿色果蔬制剂包括仙人掌提取物0.6-1.2份、绿豆提取物0.2-1.1份、猕猴桃粉1.5-2.5份、菠菜粉0.4-1.2份；其中白色果蔬制剂中果蔬粉含量为5.2-9.9份，所述白色果蔬制剂包括银耳提取物0.1-1.0份、白果提取物0.1-0.5份、百合提取物0.1-1.0份、椰子粉1.5-2.2份、莲藕粉1.7-2.5份、梨粉1....

【专利技术属性】
技术研发人员：尚小玉，孙利娜，周萍，
申请(专利权)人：天津天狮生物发展有限公司，
类型：发明
国别省市：12[中国|天津]