一种油茶花组合袋泡茶的制备方法技术

本发明专利技术涉及一种油茶花组合袋泡茶的制备方法，该方法包括以下步骤：（1）油茶花的制备：将采摘的油茶鲜花分拣、挑选、除杂后，使用乙醇消毒杀菌、浸泡杀酶；然后自然沥干；所述沥干油茶花经隧道式烘箱烘干，即得油茶花干品；（2）红茶粉末的制备：将干燥的红茶粉碎后过20~80目筛，即得红茶粉末；（3）将所述油茶花、红茶粉末按照20~50:50~80的重量比配重，分别依次经装袋、密封、灭菌、包装后即得油茶花组合袋泡茶。本发明专利技术工艺较为简单，饮用方便，具有独特的口感和滋味，特别适合工作环境温度高、抽烟、饮酒人群。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种保健茶的制备方法，尤其涉及。
技术介绍
油茶花为常绿灌木或小乔木油茶的花，花两性，1-3朵生于枝顶或叶腋，直径3-5cm,无梗；萼片通常5，近圆形，外被絹毛；花瓣5-7，白色，分离，倒卵形至披针形，长2.5-4. 5cm，先端常有凹缺，外面有毛；雄蕊多数，无毛，外轮花丝仅基部连合；子房上位，密被白色丝状绒毛，花柱先端三浅裂。气微香，味微苦。油茶分布在我国南方省份的丘陵地带，天然孕育，自然生长，生长周期长达十三个月。吸日月之精华，聚山川天地之灵气。油茶花中富含皂甙、多酚、黄酮物质，这些均为油茶花的活性物质。油茶花作为中药品种收录在《中华本草》第七卷，具有凉血止血的功效。红茶具有暖胃养胃的功用，可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿。预防疾病方面红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的含黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论。红茶是我国主要饮用茶品之一，而用油茶花和红茶搭配制取油茶花组合袋泡茶的方法尚未见到。
技术实现思路
本专利技本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种油茶花组合袋泡茶的制备方法，包括以下步骤：1）油茶花的制备：将采摘的油茶鲜花分拣、挑选、除杂后，使用乙醇消毒杀菌、浸泡杀酶，杀菌时间为10~30分钟，杀酶时间为20~50分钟；然后自然沥干；所述沥干油茶花经隧道式烘箱烘干，烘干时间为4~8小时，水分小于5%，即得油茶花干品；2）红茶粉末的制备：将干燥的红茶粉碎后过20~80目筛，即得红茶粉末；3）将所述油茶花、红茶粉末按照20~50:50~80的重量比配重，分别依次经装袋、密封、灭菌、包装后即得油茶花组合袋泡茶。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：周海云，周玉岗，周俞勇，
申请(专利权)人：湖南金拓天油茶科技开发有限公司，
类型：发明
国别省市：