一种提高石斛生物活性多糖溶出率的生物酶辅助提取方法技术

技术编号:8409170 阅读:331 留言:0更新日期:2013-03-14 00:14
本发明专利技术公开了一种提高石斛生物活性多糖溶出率的生物酶辅助提取方法,采用最适pH接近中性的多种生物酶复配分步辅助提取石斛多糖,先选用纤维素酶、木聚糖酶和果胶酶分解石斛细胞壁的纤维素、半纤维素及果胶质等物质,再用蛋白酶降解细胞中的蛋白和多肽,使多糖充分溶于水中,终产物经HPSEC分离和视差折光检测器检测以及苯酚-硫酸法测定还原性糖含量。本发明专利技术方法有效提高石斛生理活性多糖的溶出率,明显降低蛋白质含量,产品质量和产量都有了大幅提高,同时生产工艺中无酸碱溶液、有毒有机试剂的使用和排放及微波辐射发生,更为节能、环保。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种石斛多糖提取方法,具体涉及。
技术介绍
I.药用石斛及其多糖的药用价值在国际上有“药界大熊猫”之称的野生霍山石斛,又名米斛,距今已有200多年的历史。原产于我国安徽霍山等地,是国家现代中药重大专项200多个濒危稀缺品种中首位 保护品种。是药用石斛中的极品,也是霍山县独有的、拥有原产地地理标志的名贵中药材,历史上被誉为“中华九大仙草之首”、“健康软黄金”。《神农本草》、《本草纲目》均有记载。霍山石斛所含有的多糖能大幅度提高人体内SOD (延缓衰老的主要物质),在增强免疫力、抗疲劳、延缓衰老和促进癌细胞凋亡等方面有明显作用,从而达到保健益寿的功效。除霍山石斛之外,其它药用石斛(如铁皮石斛等)也有着相似的保健和药用价值。2.石斛多糖提取技术的应用现状石斛多糖传统提取分为以下步骤脱脂,浸提,浓缩,脱蛋白,醇沉和干燥,已公开的专利中有以下不足脱脂中有的采用有毒的有机试剂-石油醚(如专利保肝抗肝纤维化活性石斛多糖及其抗体亲和层析制备方法-CN 102504043 A、一种铁皮石斛多糖提取物、其药物组合物和其制备方法及其应用-CN 101015649A);浸提中有采用了微波处理本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种提高石斛生物活性多糖溶出率的生物酶辅助提取方法,其特征在于,该方法在中性pH条件下采用多种生物酶复配分步提纯药用石斛水溶性多糖,其具体步骤如下:(1)将干燥的石斛粉碎后过40?50目筛,用95%食用乙醇索氏回流脱脂1?2h;(2)将上述脱脂产物过滤,烘干成干粉,按质量分数取4?6份石斛干粉浸泡于100份的蒸馏水中并调节pH值至7.0,然后水浴升温至50?55℃,再分别添加相当于石斛干粉质量1.0?2.0%的中性纤维素酶、1.0?2.0%的中性木聚糖酶和1.0?2.0%的果胶酶,酶解2?3h,协同分解破坏细胞组织中的纤维素、半纤维素和果胶质;(3)继续向50?55℃、pH值7.0的浸泡液中加...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:邓辉余茂耘胡言龙
申请(专利权)人:六安同济生生物科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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