【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及通过使用微装置制备聚右旋糖的方法。
技术介绍
为了持续改进较大数量人群的身体标准，需要使用较少的资源实现较多的结果。因此，由于尺寸效率的要求，存在朝向构建和制造较小规模产品的趋势。最近，科学家已获知不仅电子装置，而且机械装置，可微型化和分批制造，像集成电路技术给予电子世界的那样，有望对机械世界产生相同的益处。 糖类的酸催化聚合为在众多一般的文章、书籍和专利中描述的众所周知的现象。聚右旋糖市售可得，并且所有这些聚右旋糖产品包括多种对味道、颜色和卡路里值有贡献的残余化合物，例如葡萄糖、山梨醇、柠檬酸和其它化合物。低分子量化合物例如I,6-脱水葡萄糖和5-羟基甲基糠醛引起苦味和异味。US 3，766，165公开了可用作低卡路里食物成分的聚合物可在减压下，在可食用多聚羧酸催化剂存在下，任选含有少量的多元醇，通过加热右旋糖或麦芽糖而制备。US3，876，794公开了含有所述成分的不同种类的食物。紧随该重要公开，进一步的开发和研究集中于克服在根据US 3，766，165和US3，876，794的产品中观察到的酸味和/或苦味。例如，WO 98/41545公开了...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2010.01.28 EP 10000850.7;2010.09.28 EP 10010973.51.一种用于制备聚右旋糖的方法，所述方法包括以下步骤 a)取葡萄糖 b)加入酸化催化剂用于制备酸性组合物 c)注入所述组合物通过微装置 d)收集聚右旋糖。2.权利要求I的方法，其特征在于所述微装置含有适于碳水化合物的缩聚的微混合器、微换热器和/或微反应器。3.权利要求2的方法,其中所述微混合器为动力学微混合器、扩散微混合器、旋风-类型微混合器、多层压微混合器、集中微混合器或分离-再组合微混合器。4.权利要求2的方法，其中所述微换热器为交叉流动微换热器、逆流流动微换热器、并流流动微换热器或电动平行流动微换热器。5.权利要求2的方法，其中所述微反应器为与膜、多孔侧壁或微分离喷嘴元件集成的微通道装置。6.权利要求1-5中任一项的方法,其中所述微装置在大气压或1-40巴范围的升高的压力...
【专利技术属性】
技术研发人员：CF屈斯特斯，BF斯滕格尔，W本青格，J布兰德纳，
申请(专利权)人：卡吉尔公司，
类型：
国别省市：
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