含有香豆雌酚或包含香豆雌酚的豆提取物的组合物制造技术

本发明专利技术涉及一种组合物，该组合物包括作为有效成分的香豆雌酚或包含香豆雌酚的豆提取物，该组合物可以抑制脂肪细胞的分化、增强人体的免疫系统、对有毒物质进行解毒以及预防或改善神经退行性疾病。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及含有香豆雌酚或包含香豆雌酚的豆提取物的组合物。
技术介绍
豆具有丰富的营养价值且包含各种生理活性和生理功能的物质。尤其，由于豆中所含的植物雌激素(/7知与哺乳动物的雌激素在结构上相似，因此它们具有预防慢性疾病如荷尔蒙失调的效果。通常，所述植物雌激素包括大豆异黄酮、香豆雌酚和木脂素。
技术实现思路
技术问题 本专利技术在于提供用于抑制脂肪细胞的分化、增强免疫力、对有毒物质进行解毒且预防或改善神经退行性疾病的组合物，该组合物含有作为活性成分的香豆雌酚或包含香豆雌酚的豆提取物。技术方案 在一方面，本专利技术提供用于抑制脂肪细胞的分化的组合物，该组合物含有作为活性成分的香豆雌酚或包含香豆雌酚的豆提取物。在一方面，本专利技术提供用于增强免疫力的组合物，该组合物含有作为活性成分的香豆雌酚或包含香豆雌酚的豆提取物。在一方面，本专利技术提供用于对有毒物质进行解毒组合物，该组合物含有作为活性成分的香豆雌酚或包含香豆雌酚的豆提取物。在另一方面，本专利技术提供用于预防或改善神经退行性疾病的组合物，该组合物含有作为活性成分的香豆雌酚或包含香豆雌酚的豆提取物。有益效果 本专利技术中一个实施例的含有作为活性成分的香豆雌酚或包含香豆雌酚的豆提取物的组合物，具有抑制脂肪细胞的分化、增强免疫力、对有毒物质进行解毒以及预防或改善神经退行性疾病的效果。所述组合物能应用于食品或药品领域。附图说明图I展示了通过香豆雌酚对脂肪细胞分化的抑制。图2展示了通过香豆雌酚的脂肪细胞标记基因的表达的降低。具体实施例方式这里使用的“提取物”是指从自然物质中提取的物质，不论提取方法或成分。所述术语是在广义上使用，其包括如通过使用水或有机溶剂从天然物质中提取的可溶于所述溶剂的成分，或从中提取的天然物质的特定成分，如油类。下面将更为详细地描述本专利技术。在一方面，本专利技术提供含有作为活性成分的香豆雌酚或包含香豆雌酚的豆提取物的组合物。香豆雌酚{CMS; 3，9- 二羟基-6H-苯并呋喃(3, 2~c) (I)苯并呋喃~6~酮)具有化学式I的结构 化学式IO' V。、 香豆雌酚是一种植物雌激素(/7知且通常在豆科或菊科植物的种子、根部或叶子中发现。它可被归类为coumestan类异黄酮iso/yarafloit/)，并且 已知其具有雌激素的效果。在本专利技术的一个实施例中，所述组合物包含香豆雌酚、含有香豆雌酚的自然物质或其提取物。在本专利技术的另一个实施例中，所述含有香豆雌酚的自然物质可以为选自大豆(^soybean)、iUJKpea)、绿豆Onung bean)以及使之发芽的发芽豆中的一种或多种豆类、红三叶草Cret/ c7or6 r)、苜猜(aJ/aJTa)、抱子甘蓝(Ζ τ 5·5· 75· sprout')等。在本专利技术的另一个实施例中，含有香豆雌酚的自然物质可以为豆。在本专利技术的一个实施例中，所述豆可以为含有香豆雌酚的任何豆科植物，并且对其没有特别限制。例如，本专利技术所用的豆可以为用于豆瓣酱、豆腐、豆芽、煮饭或未成熟的豆的豆。用于豆瓣酱或豆腐的豆的品种包括大丰、湖酱、状元、大黄、小胆、松鹤、大元、真品、蛋白、豆油、新八达、太光、万里、长寿、无限、白云、鸟卵、黄金和长叶。用于豆芽的豆的品种包括神话、小圆、安平、西南、多彩、小绿、小湖、疏明、多元、丰产豆芽、益山豆芽、小白豆芽、光安、短叶和银河。用于煮饭的豆的品种包括青磁、黑青、褐味、鲜黑、黑豆和一品黑豆。此外，用于未成熟的豆的豆的品种包括多兀、新绿、新乙、黑乙、夕凉未熟豆、华严未熟豆和大乙。在本专利技术的另一个实施例中，所述豆可以为能够发芽且对疾病和害虫的侵害具有抵抗力的豆。所述豆的品种包括如神话、小圆、安平、西南、多彩、小绿、小湖、疏明、多元、丰产豆芽、益山豆芽、小白豆芽、光安、短叶和银河。在本专利技术的一个实施例中，所述自然物质或其提取物可以包含大量的香豆雌酚。具体地，它可以包含占所述自然物质或其提取物总重量的O. 01-50wt%的香豆雌酚，优选为O.l-30wt%o在本专利技术的一个实施例中，含有香豆雌酚的自然物质的提取物可以在常温或升高的温度下通过水或乙醇提取所述含有香豆雌酚的自然物质并将所得提取物进行完全浓缩，然后在水中再次分散，用等量的选自己烷、二氯甲烷、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇、乙醇、甲醇和水中的一种或多种的溶剂对其进行分馏。然而，所述提取方法不会局限于此，即可使用任何提取方法。在本专利技术的一个实施例中，所述含有作为有效成分的香豆雌酚或包含香豆雌酚的豆提取物的组合物可以为用于抑制脂肪细胞分化的组合物。香豆雌酚能够抑制脂肪细胞的分化，并能降低脂肪细胞分化和脂肪酸合成的分子标记的mRNA的表达。因此所述含有香豆雌酚的组合物可以抑制脂肪细胞的分化且预防或改善肥胖以及各种由肥胖引起的疾病。这些疾病包括2型糖尿病、脂肪肝或心血管疾病，但不限于这些疾病。所述心血管疾病包括高脂血症、高血压、心绞痛、心肌梗塞和动脉硬化中的一种或多种疾病。在本专利技术的一个实施例中，所述含有作为有效成分的香豆雌酚或包含香豆雌酚的豆提取 物的组合物可以为用于增强免疫力的组合物。香豆雌酚将通过增殖免疫细胞来增强免疫力且激活免疫细胞。因此，含有香豆雌酚的组合物可以增强免疫力，从微生物、细菌、病毒等中保护身体。在本专利技术的一个实施例中，所述含有作为有效成分的香豆雌酚或包含香豆雌酚的豆提取物的组合物可以为用于对有毒物质进行解毒的组合物。所述组合物可以对摄入体内的有毒物质进行解毒。特别地，它具有良好的去除尼古丁的能力。尼古丁是香烟中包含的诱导成瘾性物质，而且可以通过刺激交感神经系统而对心血管产生负面影响。香豆雌酚通过从尼古丁和其他有毒物质中保护血管内皮细胞来提高血管内皮细胞的存活率。因此，所述含有香豆雌酚的组合物可以去除摄入体内的尼古丁或其他有毒物质，从而预防或改善由所述有毒物质引起的血管疾病。所述血管疾病包括血液循环障碍、高血压或动脉硬化，但不限于这些疾病。在本专利技术的一个实施例中，所述含有作为有效成分的香豆雌酚或包含香豆雌酚的豆提取物的组合物可以为用于预防或改善神经退行性疾病。所述神经退行性疾病是因神经或神经细胞受到退行性损伤和功能衰退而引发的疾病。所述神经退行性疾病可以包括青光眼、重症肌无力、糖尿病性神经病、脑血管意外(cerebrovascular acciden t)、脊髓损伤、葛雷克氏症(肌萎缩侧索硬化症，ALS)、帕金森氏症，阿尔茨海默氏症或特发性老年痴呆症，但不限于这些疾病。香豆雌酚通过从神经毒素中保护神经细胞来提高它们的存活率，而且能清除神经毒素生产的活性氧。因此所述含有香豆雌酚的组合物可以通过抑制神经毒素的作用来预防或改善神经退行性疾病。本专利技术中一个实施例的组合物可以包含占所述组合物总重量的O. 001-30wt%的香豆雌酚或包含香豆雌酚的豆提取物，具体为O. 01-10wt%，有选为O. l-5wt%。当所述香豆雌酚或包含香豆雌酚的豆提取物在上述范围时，不仅能充分地实现本专利技术所预想的效果并同时满足稳定性和安全性，而且可以取得良好的成本效益。在另一方面，本专利技术提供含有香豆雌酚或包含香豆雌酚的豆提取物的食品组合物。所述食品组合物可以为保健食品、功能性食品或食品添加剂组合物。在对预期效果不会产生负面影响的条件下，所述食品组合物可以包含能提供协同效果的其他本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：田熙英，申贤贞，徐大方，吕炫周，李尚骏，
申请(专利权)人：株式会社爱茉莉太平洋，
类型：
国别省市：