【技术实现步骤摘要】
本技术涉及酿醋领域里的一种搅拌装置，具体地说涉及一种湿法酿醋泵搅拌装置。
技术介绍
传统湿法酿醋所使用的人工搅拌装置笨重、庞大、结构复杂、成本较高，不便于移动操作。传统湿法酿醋人工定时搅拌的目的是翻动物料和补充氧气，使发酵的生化反应能顺利进行，但人工搅拌的劳动强度大，而且对于传统湿法酿醋多坛发酵，只能采取人工逐个定时搅拌操作，劳动强度大，且无法保证搅拌质量。
技术实现思路
针对上述技术存在的不足，本技术提供一种湿法酿醋泵搅拌装置，这种装置通过泵循环实现发酵液体的搅拌循环，且可打开旁通阀，实现补充氧气，结构简单实用，便于操作。为实现上述目的，本技术的技术方案为一种湿法酿醋泵搅拌装置，由发酵缸(1)、旁通阀(2)、灌引水阀门(3)、泵(4)和小车(5)组成，其特征为在小车(5)上装有泵(4)，泵(4)置放在靠近发酵缸(1)的位置，将泵(4)的吸入管(6)和排出管(7)插入发酵缸(1)，在吸入管(6)接近发酵缸(1)的部位装有灌引水阀门(3)，在排出管 (7 )接近发酵缸(1)的部位装有旁通阀(2 )。本技术的优点为通过泵循环实现发酵液体的搅拌，装置简单实用，便于操作和降低劳动强度低；能补充氧气，保证了搅拌质量。附图说明图1为本技术结构示意图图例说明1、发酵缸2、旁通阀3、灌引水阀门 4、泵5、小车6、吸入管7、排出管。具体实施方式下面结合图1对本技术作进一步说明用小车(5)将泵(4)推近发酵缸(1)旁，将泵(4)的吸入管(6)和排出管(7)插入发酵缸(1)，从灌引水阀门(3)灌入醋液作引水，启动泵(4)，实现物料由吸入管(6)进入泵 (4)，由泵(4)加速加压由...
【技术保护点】
１．一种湿法酿醋泵搅拌新装置，由发酵缸（１）、旁通阀（２）、灌引水阀门（３）、泵（４）和小车（５）组成，其特征为：在小车（５）上装有泵（４），泵（４）置放在靠近发酵缸（１）的位置，将泵（４）的吸入管（６）和排出管（７）插入发酵缸（１），在吸入管（６）接近发酵缸（１）的部位装有灌引水阀门（３），在排出管（７）接近发酵缸（１）的部位装有旁通阀（２）。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：陈万富，葛文英，
申请(专利权)人：湘西自治州边城醋业科技有限责任公司，
类型：实用新型
国别省市：43
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