本实用新型专利技术涉及酿造器械领域，尤其涉及一种酿醋装置。包含罐体，所述罐体上包含朝下安置的电机，电机伸入罐体有转轴，转轴上有叶片，罐体一侧包含进料口，罐体下方包含出料口，罐体上端包含人孔入口，罐体内部包含加热盘管，该加热盘管为循环管，该循环管连接加热介质容纳物，循环管上还包含循环泵。采用如上技术方案的本实用新型专利技术，相对于现有技术有如下有益效果：操作规范，可控性强，不依赖经验而依赖数据，使得酿醋成功率高，酿出来的醋品质均一。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及酿造器械领域，尤其涉及一种酿醋装置。
技术介绍
现有酿醋工艺多是传统手法，经验性强，但是基本的自动化能力差，且酿醋多为手工，其产品品质的影响因子多，且其容器操作困难，且不一定符合食品安全的要求。
技术实现思路
技术的目的:为了提供一种效果更好的酿醋装置，具体目的见具体实施部分的多个实质技术效果。为了达到如上目的，本技术采取如下技术方案:一种酿醋装置，包含罐体，罐体一侧包含进料口，罐体下方包含出料口，罐体上端包含人孔入口，罐体内部包含加热盘管，该加热盘管为循环管，该循环管连接加热介质容纳物，循环管上还包含循环栗。本技术进一步技术方案在于，所述罐体上包含朝下安置的电机，电机伸入罐体有转轴，转轴上有叶片，所述罐体的上端还包含喷淋结构，所述喷淋结构包含喷头。所述罐体的上端还包含喷淋结构，所述喷淋结构包含喷头。本技术进一步技术方案在于，所述喷淋头下方为盘状结构，盘状结构上包含多个孔，圆盘外壁卡在罐体的内壁上，圆盘中部包含转轴的穿孔。本技术进一步技术方案在于，还包含置于罐体内部的温度检测结构，所述罐体上还包含温度计。本技术进一步技术方案在于，所述罐体边侧还包含液位计。本技术进一步技术方案在于，还包含置于罐体内的电加热结构，该电加热结构为电加热片。本技术进一步技术方案在于，所述罐体材质包含两层，分别为位于内层的保温棉胶板和位于外层的不锈钢铁皮。本技术进一步技术方案在于，所述罐体下方包含支架腿。本技术进一步技术方案在于，所述支架腿空心，空心的支架腿内部能走管道。本技术进一步技术方案在于，所述孔上包含滤布。采用如上技术方案的本技术，相对于现有技术有如下有益效果:操作规范，可控性强，不依赖经验而依赖数据，使得酿醋成功率高，酿出来的醋品质均一。【附图说明】为了进一步说明本技术，下面结合附图进一步进行说明:图1为技术结构不意图；图2为外壳分层结构不意图；图3为盘状结构不意图；其中:1.罐体上端；2.电机；3.人孔入口 ；4.温度表；5.喷淋结构；6.转轴；7.进料管；8.加热盘管；9.液位计；10.循环栗；11.出料口 ；12.支架腿；13.保温棉胶板；14.不锈钢铁皮。【具体实施方式】下面结合附图对本技术的实施例进行说明，实施例不构成对本技术的限制:一种酿醋装置，包含罐体，罐体一侧包含进料口，罐体下方包含出料口，罐体上端包含人孔入口，罐体内部包含加热盘管，该加热盘管为循环管，该循环管连接加热介质容纳物，循环管上还包含循环栗。本处的技术方案所起到的实质的技术效果及其实现过程为如下:加热盘管中的热介质能传热给物料，使得内部还可以进行加热。作为进一步选择，所述罐体侧面有循环栗管伸进罐内连接横管喷淋。所述罐体的上端还包含喷淋结构，所述喷淋结构包含喷头。本处的技术方案所起到的实质的技术效果及其实现过程为如下:喷淋结构能实现喷淋。所述罐体上包含朝下安置的电机，电机伸入罐体有转轴，转轴上有叶片，将酿醋物料放置在罐体中，电机带动转轴和叶片能够进行搅拌，使得内部物料充分融合。所述喷淋头下方为盘状结构，盘状结构上包含多个孔，圆盘外壁卡在罐体的内壁上，圆盘中部包含转轴的穿孔。本处的技术方案所起到的实质的技术效果及其实现过程为如下:本处使得所加物料能继续拧均布。还包含置于罐体内部的温度检测结构，所述罐体上还包含温度计。所述罐体边侧还包含液位计。还包含置于罐体内的电加热结构，该电加热结构为电加热片。本处的技术方案所起到的实质的技术效果及其实现过程为如下:提供了另外的加热结构，作为辅助加热的设备对设备提供热量调控的手段。所述罐体材质包含两层，分别为位于内层的保温棉胶板和位于外层的不锈钢铁皮。本处的技术方案所起到的实质的技术效果及其实现过程为如下:提供一种具体的保温结构，使得罐体本身的保温性能好，使得罐子的使用效果更好。所述罐体下方包含支架腿。作为进一步的改进，所述支架腿空心，空心的支架腿内部能走管道。本处的技术方案所起到的实质的技术效果及其实现过程为如下:支腿本身内部能走管道，使得管道不外露，使得本专利不会被风化。所述孔上包含滤布。本处的技术方案所起到的实质的技术效果及其实现过程为如下:滤布使得添加的物料能够被过滤，不会产生杂菌污染的问题。开创性地，以上各个效果独立存在，还能用一套结构完成上述结果的结合。以上结构实现的技术效果实现清晰，如果不考虑附加的技术方案，本还可以是一种酿造结构。图中未示出部分细节。需要说明的是，本专利提供的多个方案包含本身的基本方案，相互独立，并不相互制约，但是其也可以在不冲突的情况下相互组合，达到多个效果共同实现。以上显示和描述了本技术的基本原理、主要特征和本技术的优点。本领域的技术人员应该了解本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理，在不脱离本技术精神和范围的前提下，本技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的范围内。【主权项】1.一种酿醋装置，其特征在于，包含罐体，罐体一侧包含进料口，罐体下方包含出料口，罐体上端包含人孔入口，罐体内部包含加热盘管，该加热盘管为循环管，该循环管连接加热介质容纳物，循环管上还包含循环栗。2.如权利要求1所述的一种酿醋装置，其特征在于，所述罐体上包含朝下安置的电机，电机伸入罐体有转轴，转轴上有叶片，所述罐体的上端还包含喷淋结构，所述喷淋结构包含嗔头。3.如权利要求2所述的一种酿醋装置，其特征在于，所述喷淋头下方为盘状结构，盘状结构上包含多个孔，圆盘外壁卡在罐体的内壁上，圆盘中部包含转轴的穿孔。4.如权利要求1所述的一种酿醋装置，其特征在于，还包含置于罐体内部的温度检测结构，所述罐体上还包含温度计。5.如权利要求1所述的一种酿醋装置，其特征在于，所述罐体边侧还包含液位计。6.如权利要求1所述的一种酿醋装置，其特征在于，还包含置于罐体内的电加热结构，该电加热结构为电加热片。7.如权利要求1所述的一种酿醋装置，其特征在于，所述罐体材质包含两层，分别为位于内层的保温棉胶板和位于外层的不锈钢铁皮。8.如权利要求1所述的一种酿醋装置，其特征在于，所述罐体下方包含支架腿。9.如权利要求8所述的一种酿醋装置，其特征在于，所述支架腿空心，空心的支架腿内部能走管道。10.如权利要求3所述的一种酿醋装置，其特征在于，所述孔上包含滤布。【专利摘要】本技术涉及酿造器械领域，尤其涉及一种酿醋装置。包含罐体，所述罐体上包含朝下安置的电机，电机伸入罐体有转轴，转轴上有叶片，罐体一侧包含进料口，罐体下方包含出料口，罐体上端包含人孔入口，罐体内部包含加热盘管，该加热盘管为循环管，该循环管连接加热介质容纳物，循环管上还包含循环泵。采用如上技术方案的本技术，相对于现有技术有如下有益效果：操作规范，可控性强，不依赖经验而依赖数据，使得酿醋成功率高，酿出来的醋品质均一。【IPC分类】C12J1/10【公开号】CN204981836【申请号】CN201520637261【专利技术人】文斌 【申请人】文斌【公开日】2016年1月20日【申请日】2015年8月24日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种酿醋装置， 其特征在于，包含罐体，罐体一侧包含进料口，罐体下方包含出料口，罐体上端包含人孔入口，罐体内部包含加热盘管，该加热盘管为循环管，该循环管连接加热介质容纳物，循环管上还包含循环泵。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：文斌，
申请(专利权)人：文斌，
类型：新型
国别省市：陕西;61
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