公开了高温脂肪酶，其突变体的制备及其用途。具体说，公开了一种具有氨基酸序列SEQ?ID?NO：4的分离的脂肪酶，其编码序列，含有其的载体、细胞和组合物，其制备方法，以及其用于催化酯合成、手性拆分或将植物油转化为生物柴油的用途。
【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
１．一种分离的脂肪酶，其特征在于，其氨基酸序列如ＳＥＱ ＩＤ ＮＯ：４所示。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：叶秀云，靳伟刚，张洋，罗鋆琳，陈萍，
申请(专利权)人：福建福大百特科技发展有限公司，
类型：发明
国别省市：35
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