一种提高里氏木霉纤维素酶液体深层发酵水平的方法技术

技术编号:6804611 阅读:421 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术提供了一种提高里氏木霉纤维素酶液体深层发酵水平的方法,其中,包括以下步骤:一级种子培养:将PDA斜面培养基上活化后的里氏木霉(Trichoderma?reesei?CICC?13052)菌株制备成孢子悬液,按照3%的接种量接种于新鲜的种子培养基中进行培养;发酵培养:将处于对数生长期的一级种子液按照5%接种量接种至新鲜的发酵培养基中进行培养,分段控制发酵过程中罐内的pH值和溶解氧,使pH值和溶解氧在不同时段维持在不同的水平,并进行补料控制培养。通过本发明专利技术的方法发酵168小时结束,采用国际理论与应用化学联合会(IUPAC)推荐的国际标准方法测定发酵液酶活,得到滤纸酶活为14.2IU/mL,比工艺优化前间歇发酵酶活水平(8.5IU/mL)提高了67.1%。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种里氏木霉纤维素酶的发酵方法,特别是涉及一种能够提高里氏木霉纤维素酶液体深层发酵水平的方法
技术介绍
纤维素类物质是地球上最丰富的多糖物质,也是自然界中最具潜力的一种可再生资源,其有效利用是目前人们关注的热点。作为降解纤维素生成葡萄糖的多组分酶系,纤维素酶降解纤维素的优点在于特异性高,反应条件温和,环境污染小。因此,为了更好地利用纤维素类物质,纤维素酶的研究与应用得到了愈来愈多国内外学者的关注。纤维素酶已被广泛应用于纺织、食品发酵、饲料、农副产品深加工、造纸、医药、日用化工、环境保护和中草药提取等诸多领域。特别是在秸秆生产燃料乙醇方面,具有巨大的潜在价值及显著的综合社会效益,其前景十分广阔,纤维素酶的研究已成为一个战略性课题。自然界中广泛存在着能降解纤维素的微生物,它们种类繁多,包括细菌、真菌和放线菌等。现有的纤维素酶生产方法主要是采用产纤维素酶的微生物进行液体发酵制备, 其中以里氏木霉(Trichoderma reesei)及其近缘的菌株应用最为广泛。目前,纤维素酶的生产被全球两个最大的酶制剂公司(诺维信和杰能科)所垄断,而国内的纤维素酶技术水平较之还有一定的差本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种提高里氏木霉纤维素酶液体深层发酵水平的方法,其中,包括以下步骤:一级种子培养:将PDA斜面培养基上活化后的里氏木霉(Trichoderma reesei CICC 13052)菌株或其衍生菌株或其突变株制备成孢子悬液,按照第一百分比行补料控制培养。的接种量接种于新鲜的种子培养基中进行培养;发酵培养:将处于对数生长期的一级种子液按照比第一百分比大的第二百分比的接种量接种至新鲜的发酵培养基中进行培养,分段控制发酵过程中罐内的pH值和溶解氧,使pH值和溶解氧在不同时段维持在不同的水平,并进

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:陈树林马立娟李晨贾文娣武改红
申请(专利权)人:天津工业生物技术研究所
类型:发明
国别省市:12

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