【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
1.一种家庭专用煎炸油,其特征在于所述煎炸油的组成及配比按照重量比计为:棕榈超级液油20-80%、低芥酸菜籽油10-80%和玉米胚芽油0-70%;调配标准为家庭专用煎炸油的AOM值范围在24-100h。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:廖少华,穆彩云,孟娜娜,张世杰,安骏,张景芳,
申请(专利权)人:天津龙威粮油工业有限公司,
类型:发明
国别省市:12
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