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一种新型煎炸油过滤机制造技术

技术编号:8841532 阅读:236 留言:0更新日期:2013-06-23 00:45
一种新型煎炸油过滤机,包括内置过滤腔室的箱体,真空泵,以及用于带动真空泵的电机,过滤腔室的底部设置有底网,覆盖在底网上的过滤纸,底网周缘与箱体的侧壁之间设置有一硅胶垫圈,过滤腔室内还设置有一外边缘紧靠于箱体内壁的压网框,过滤纸的边缘被夹设在压网框和硅胶垫圈之间。相比于现有技术,本实用新型专利技术结构简单,易于拆卸,方便清洗,并且过滤纸的边缘被压在压网框和硅胶垫圈之间,具有良好的密封性,提高了过滤精度,有效的过滤煎炸油中的杂质,避免真空泵被卡死。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种过滤装置,具体涉及一种新型煎炸油过滤机
技术介绍
现有技术中,由于食用油在煎炸过程中发生劣变,酸价和过氧化值增高,缩短了油炸食品的保质期,因此,有必要对煎炸过的食用油进行过滤,以降低煎炸油中的酸价和过氧化值。现有的煎炸油过滤装置结构复杂,并且不便于拆卸,难以进行维修清洗,同时,现有煎炸油过滤装置中的过滤纸、过滤网的密封性较差,在使用过程中,不能有效的去除油炸后剩余的极小微粒杂质;内部结构中,电机和泵的占用空间较大,导致过滤室容量较小,煎炸油中的杂质很容易就会进入到真空泵内部,使得真空泵意外卡死。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本技术的目的旨在于提供一种新型煎炸油过滤机,其结构简单、过滤精度高,且易于拆卸,从而方便维修和清洗。为实现上述目的,本技术采用如下技术方案:一种新型煎炸油过滤机,包括内置过滤腔室的箱体,真空泵,以及用于带动真空泵的电机,过滤腔室的底部设置有底网,覆盖在底网上的过滤纸,底网周缘与箱体的侧壁之间设置有一硅胶垫圈,过滤腔室内还设置有一外边缘紧靠于箱体内壁的压网框,过滤纸的边缘被夹设在压网框和硅胶垫圈之间。箱体外部安装有一导通至过滤腔室的放油阀。箱体外部安装有一与真空泵内腔导通的泄油阀。该煎炸油过滤机还包括有一连接在电机的供电电路上的过流保护器。箱体的底部安装有轮子。 箱体的上部安装有一推手把。箱体的底部中间位置设置有一保险网。本技术的有益效果在于:相比于现有技术,本技术结构简单,易于拆卸,方便清洗,并且过滤纸的边缘被压在压网框和硅胶垫圈之间,具有良好的密封性,提高了过滤精度,有效的过滤煎炸油中的杂质,避免真空泵被卡死。附图说明图1为本技术煎炸油过滤机的结构示意图;图2为图1的俯视图;图3为图1的A-A剖视图;图4为图3中B处的放大视图;其中:1、箱体;11、底网;12、过滤纸;13、硅胶垫圈;14、压网框;15、放油阀;16、推手把;17、保险网;2、电机;3、真空泵;31、泄油阀;4、过流保护器;5、轮子。具体实施方式下面,结合附图以及具体实施方式,对本技术做进一步描述:如图1、2、3、4所示的新型煎炸油过滤机,包括内置过滤腔室的箱体I,箱体I的一侧安装有真空泵3和电机2,电机2用于带动真空泵3,过滤腔室的底部设置有底网11,覆盖在底网11上的过滤纸12,底网11的周缘与箱体I的侧壁之间设置有一硅胶垫圈13,该硅胶垫圈13保证了底网11的周缘与箱体I的侧壁密封连接,在过滤腔室内还设置有一外边缘紧靠在箱体I内壁的压网框14,过滤纸12的边缘被夹设在压网框14和硅胶垫圈13之间,压网框14不仅可以起到固定过滤纸12的作用,保证过滤纸12与硅胶垫圈13密封连接,同时还有助于过滤纸12的平整布设。箱体I的外部安装有一导通至过滤腔室的放油阀15,该放油阀15的作用是排出过滤腔室管道内的残油。箱体I的外部安装有一导通至真空泵3内腔的泄油阀31,该泄油阀31用于排出真空泵3内腔中的残油,防止残油中的杂质影响真空泵3的正常工作。本技术的过滤机还包括有一安装在箱体I外部的过流保护器4,该过流保护器4连接在电机2的供电电路上,当真空泵3内部因为杂质发生卡死现象时,电机2的电流过大,过流保护器4切断电机2的供电电路,从而可以有效的防止电机2被烧坏。箱体I的底部安装有轮子5,可以方便箱体I的移动。箱体I的上部还安装有一推手把16,在操作时,操作人员可以手持推手把16。在上述箱体I的底部,位于底网11下部中间部位,设置有一保险网17,可以有效的防止颗粒杂质进入到过滤腔室内部。本领域的技术人员来说,可根据以上描述的技术方案以及构思,做出其它各种相应的改变以及形变,而所有的这些改变以及形变都应该属于本技术权利要求的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种新型煎炸油过滤机,其特征在于,包括内置过滤腔室的箱体,真空泵,以及用于带动真空泵的电机,过滤腔室的底部设置有底网,覆盖在底网上的过滤纸,底网周缘与箱体的侧壁之间设置有一硅胶垫圈,过滤腔室内还设置有一外边缘紧靠于箱体内壁的压网框,过滤纸的边缘被夹设在压网框和硅胶垫圈之间。

【技术特征摘要】
1.一种新型煎炸油过滤机,其特征在于,包括内置过滤腔室的箱体,真空泵,以及用于带动真空泵的电机,过滤腔室的底部设置有底网,覆盖在底网上的过滤纸,底网周缘与箱体的侧壁之间设置有一硅胶垫圈,过滤腔室内还设置有一外边缘紧靠于箱体内壁的压网框,过滤纸的边缘被夹设在压网框和硅胶垫圈之间。2.如权利要求1所述的新型煎炸油过滤机,其特征在于,箱体外部安装有一导通至过滤腔室的放油阀。3.如权利要求1所述的新型煎炸油过滤...

【专利技术属性】
技术研发人员:曾宇君
申请(专利权)人:曾宇君
类型:实用新型
国别省市:

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