【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于一种电冰箱，具体涉及一种在豆瓣酱容纳空间内设有可 添加枯草菌的储藏罐和喷嘴，同时设有可使从喷嘴中喷射出的枯草菌进 行扩散的风扇电机，从而提高豆瓣酱的制造性能的具有枯草菌添加功能 的豆瓣酱泡菜电冰箱。
技术介绍
一般来讲，豆瓣酱是将豆子在温度较高的地方进行发酵，从而产生 枯草菌的韩国大酱，因为其润肠效果显著，且具有丰富的维生素，以及 诸如矿物质等调节营养素，不仅对减肥有好处，对癌症预防及成人疾病 的预防也有较好的效果，其需求量持续增加。为此，最近为了更加简便的制作豆瓣酱，开发出了很多诸如万能烹 饪机等可制作豆瓣酱的产品，但是，因需要购买专门的机器，且在使用 后还需要单独对其进行保管，使用不方便。同时，泡菜电冰箱作为以咸菜的保管为目的的冷藏柜，为了制作和储藏咸菜，其内部温度应控制在0 5r范围内，因此，设有压縮机和 冷凝器以及蒸发器等构成冷冻循环的装置。近来，由于在泡菜电冰箱内部设有多个储藏空间，且各个储藏空间 具有可独立的调节温度的结构，在泡菜电冰箱内部不仅可以储藏咸菜， 同时也可以储藏蔬菜、水果、肉类等多种食品。在泡菜电冰箱内部设有加热部件，利用加...
【技术保护点】
一种具有枯草菌添加功能的豆瓣酱泡菜电冰箱，包括冷藏室和冷冻室，其特征在于：在本体（１００）下部的左、右侧分别形成豆瓣酱容纳空间（５００）和右侧抽屉空间（４００），在豆瓣酱容纳空间（５００）的一侧设置可培育并储藏豆瓣酱发酵所需的枯草菌的储藏罐（６２０）；在储藏罐（６２０）的一侧设置可将储藏罐（６２０）内的枯草菌向外喷散的喷嘴（６４０）；在喷嘴（６４０）的下端设置对喷嘴（６４０）喷散出来的枯草菌进行扩散的风扇电机（６６０）。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：郑镇浩，
申请(专利权)人：泰州乐金电子冷机有限公司，
类型：发明
国别省市：32[中国|江苏]
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。