一种用于食品冷却的高效生产线制造技术

技术编号:18211382 阅读:34 留言:0更新日期:2018-06-16 08:26
本实用新型专利技术公开了一种用于食品冷却的高效生产线,包括一支撑架,沿支撑架纵向设置有至少一组具有容置腔的方形架,所述容置腔内放置有一台具有进、出料口及冷却室的冷却机,所述冷却室内至少设置一组用于将外部输入的物料输送至冷却室内的输送装置,在冷却机的进、出料口处均铰接有可向上翻转的密封门,在密封门的外侧分别设有可为每组输送装置输入物料的输入装置以及可从每组输送装置输出物料的输出装置,还包括与输入装置相接触的、为输入装置供料的给料装置以及与输出装置相接触的、为输出装置输出物料的出料装置。本实用新型专利技术可连续不断的输送及冷却,生产效率高,安全无污染,经济且卫生级别高。 1

An efficient production line for food cooling

The utility model discloses an efficient production line for food cooling, including a support frame, a square frame with at least one set of accommodating chambers along the support frame, and a cooling machine with an inlet, a feed outlet and a cooling chamber is placed in the accommodating chamber, and at least one set is set in the cooling chamber for external input. The material is conveyed to the cooling room, and the sealing door that can be turned upwards is articulated at the inlet and outlet of the cooling machine. On the outside of the sealing door, the input device which can input the material for each group and the output device which can output the material from each group, and the input device are also connected. Touching, feeding device for input device and discharging device for output device to contact with output device. The utility model can be continuously conveyed and cooled, and has high production efficiency, safety, no pollution, high cost and high hygiene level. One

【技术实现步骤摘要】
一种用于食品冷却的高效生产线
本技术涉及一种冷却生产线,尤其涉及一种用于食品冷却的高效生产线。
技术介绍
真空预冷机是运用真空预冷技术,利用真空泵抽取真空槽内空气和水蒸气以降低真空箱体内气压的冷却加工设备。在低气压下,水的沸点降低,蒸发潜热增加,被冷却物表面自由水发生汽化现象,带走自身及坏境热量,达到冷却降温效果。现有的真空预冷机物料在送入冷却室时主要采用人工输送,不仅效率低,在输送过程中细菌或脏物容易被带入到冷却室,且输送人员在产生疲劳的情况下会导致诸多不安全因素,采用人工输送的劳动强度大,人工成本高,阻碍食品业的发展。
技术实现思路
为解决技术问题,本技术提供一种用于食品冷却的高效生产线,此生产线可连续不断的输送及冷却,生产效率高,安全无污染,经济且卫生级别高。本技术解决技术问题所采用的技术方案为:一种用于食品冷却的高效生产线,包括一支撑架,沿支撑架纵向设置有至少一组具有容置腔的方形架,所述容置腔内放置有一台具有进、出料口及冷却室的冷却机,所述冷却室内至少设置一组用于将外部输入的物料输送至冷却室内的输送装置,在冷却机的进、出料口处均铰接有可向上翻转的密封门,在密封门的外侧分别设有可为每组输送装置输入物料的输入装置以及可从每组输送装置输出物料的输出装置,还包括与输入装置相接触的、为输入装置供料的给料装置以及与输出装置相接触的、为输出装置输出物料的出料装置。上述的一种用于食品冷却的高效生产线,所述支撑架包括多根支撑柱,所述支撑柱与支撑柱之间形成放置区,方形架固定在放置区内,所述方形架上设有用于取放真空冷却机的进、出口,所述冷却机上设有与冷却机及密封门连接的用于驱动密封门向上翻转的驱动气缸。上述的一种用于食品冷却的高效生产线,所述输送装置包括沿冷却室横向设置的导轨,导轨与冷却室内壁可拆卸连接,与导轨滑动连接有一固定架,所述固定架上设有多根与固定架转动连接的转轴,在转轴一端设有链轮,链轮通过链条连接并通过私服电机驱动,还包括设于转轴上的滚筒或网带。上述的一种用于食品冷却的高效生产线,所述输入装置及输出装置均包括两组垂直设于地面上的、具有滑轨的支撑立柱,所述支撑立柱上分别设有与滑轨滑动连接的滑块及多个工位,与滑块连接有驱动滑块沿滑轨纵向移动至任一工位的驱动机构,所述支撑柱与支撑柱之间设有与滑块固定连接的支架,支架两侧设有挡板,还包括设于支架上的输送机构。上述的一种用于食品冷却的高效生产线,所述工位包括设于输入装置支撑立柱上的可对输送装置提供物料的多个供料工位以及设于供料工位下方用于接收给料装置提供的物料的给料工位,还包括设于输出装置支撑立柱上用于接收输送装置输出物料的多个出料工位以及设于出料工位下方为输出装置提供的物料的送料工位。上述的一种用于食品冷却的高效生产线,所述驱动机构为丝杠驱动、气缸驱动、液压缸驱动中的任意一种。上述的一种用于食品冷却的高效生产线,所述输送机构包括链传动机构或者带传动机构;所述链传动机构包括与支架转动连接的多根转轴,所述转轴上设有滚轮或者滚筒,在转轴的一端设有链轮,链轮与链轮之间通过链条连接并通过设于支架上的电机驱动;所述带传动机构包括设于支架两端、与支架转动连接的转轴,在转轴上设有滚筒,所述滚筒之间设有网带,还包括设于转轴一端的链轮,所述链轮通过设于支架上的私服电机驱动。上述的一种用于食品冷却的高效生产线,所述输入装置及输出装置均为机械手。上述的一种用于食品冷却的高效生产线,所述给料装置包括一当输入装置到达给料工位时为输入装置提供物料的工作台,所述工作台底端设有支撑腿,在工作台顶端上设有多根与工作台转动连接的转轴,所述转轴上设有滚轮或滚筒,还包括驱动转轴转动的驱动电机。上述的一种用于食品冷却的高效生产线,所述出料装置包括一当输出装置到达送料工位时为输出装置输出物料的工作台,所述工作台底端设有支撑腿,在工作台顶端设有多根与工作台转动连接的转轴,所述转轴上设有滚轮或滚筒,还包括驱动转轴转动的驱动电机。本技术的有益效果在于:设置支撑架在于减小冷却机的放置空间以达到节省空间的目的,以便增加空间的利用率;在支撑架上放置至少一组冷却机,当冷却机较多时不仅可节省放置空间,而且能够错开各个冷却机内的物料冷却时间,可连续不断的工作,提高各个冷却机的利用率,高效高产;冷却机内设有输送装置,当物料到达冷却机的进、出口处时,可自动将物料输入或输出至冷却机内,避免人工搬运以减小细菌的感染;采用输送装置及输出装置结合输送装置将物料送入或送出进而实现物料的搬运,整个过程无需人工搬运,减小的细菌的感染,极大的节省了人力成本,降低了不安全因素,且控制灵活;采用给料及出料装置对物料进行供给及出料,保证物料的供给及出料时间,节省时间,经济高效。附图说明图1为本技术的整体结果示意图一;图2为本技术的整体结果示意图二;图3为输入及输出装置的主视图;图4为输入及输出装置的结构示意图一;图5为输入及输出装置的结构示意图二;图6为冷却机的结构示意图;图7为方形架的结构示意图;图8为输送装置的结构示意图;图9为给料装置的主视图;图10为出料装置的主视图。具体实施方式下面结合附图及具体实施例对本技术做进一步描述。实施例1如图1、6、7所示,一种用于食品冷却的高效生产线,包括一支撑架1,支撑架1多根包括与地面固定的支撑柱2,支撑柱2与支撑柱之间形成放置区3,沿支撑架1纵向设置有至少一组具有容置腔4的方形架5,方形架5根据实际需要增减,方形架5具体固定在放置区3内,固定为现有技术,为本领域技术人员熟知,固定的方式有多种,可以采用焊接、螺栓连接等,所述容置腔内4放置有一台具有进、出料口6、7及冷却室8的冷却机9,冷却机9为市面上存在的预冷却机是现有技术,为方便冷却机9的取放,在方形架5上设有进、出口10、11;如图6、8所示,所述冷却室8内至少设置一组用于将外部输入的物料输送至冷却室8内的输送装置12,输送装置12可根据冷却物料的高度来确定设置数量,进一步描述输送装置12,所述输送装置12包括沿冷却室8横向设置的导轨13,导轨13与冷却室8内壁可拆卸连接,可拆卸连接的方式可设置为螺栓连接、螺钉连接或其他可拆卸连接的方式,与导轨13滑动连接有一固定架14,在固定架14上设有与导轨13滑动配合的滑块15;所述固定架14上设有多根与固定架14转动连接的转轴16,转动连接为现有技术,采用设于固定架14上的轴承连接,在转轴16一端设有链轮17,链轮17通过链条18连接并通过私服电机19驱动,伺服电机为正反转电机,还包括设于转轴16上的滚筒20或网带,滚筒20及网带为市面上销售的普通传动滚筒及网带。如图6所示,在冷却机9的进、出料口6、7处均铰接有可向上翻转的密封门21、22,具体为:在冷却机9上设有与冷却机9及密封门21、22连接的用于驱动密封门21、22向上翻转的驱动气缸23、24,驱动气缸23、24与冷却机9及密封门21、22之间铰链连接,铰接为现有技术,为本领域技术人员熟知,冷却机9进料口6与出料口7处的密封门21、22不能同时打开,避免两侧的空气产生流通而带入细菌,造成物料的污染;如图1、3、4所示,在密封门21、22的外侧分别设有可为每组输送装置12输入物料的输入装置25以及可从每组输送装置12输出本文档来自技高网...
一种用于食品冷却的高效生产线

【技术保护点】
1.一种用于食品冷却的高效生产线,其特征在于:包括一支撑架,沿支撑架纵向设置有

【技术特征摘要】
1.一种用于食品冷却的高效生产线,其特征在于:包括一支撑架,沿支撑架纵向设置有至少一组具有容置腔的方形架,所述容置腔内放置有一台具有进、出料口及冷却室的冷却机,所述冷却室内至少设置一组用于将外部输入的物料输送至冷却室内的输送装置,在冷却机的进、出料口处均铰接有可向上翻转的密封门,在密封门的外侧分别设有可为每组输送装置输入物料的输入装置以及可从每组输送装置输出物料的输出装置,还包括与输入装置相接触的、为输入装置供料的给料装置以及与输出装置相接触的、为输出装置输出物料的出料装置。2.根据权利要求1所述的一种用于食品冷却的高效生产线,其特征在于:所述支撑架包括多根支撑柱,所述支撑柱与支撑柱之间形成放置区,方形架固定在放置区内,所述方形架上设有用于取放真空冷却机的进、出口,所述冷却机上设有与冷却机及密封门连接的用于驱动密封门向上翻转的驱动气缸。3.根据权利要求1所述的一种用于食品冷却的高效生产线,其特征在于:所述输送装置包括沿冷却室横向设置的导轨,导轨与冷却室内壁可拆卸连接,与导轨滑动连接有一固定架,所述固定架上设有多根与固定架转动连接的转轴,在转轴一端设有链轮,链轮通过链条连接并通过私服电机驱动,还包括设于转轴上的滚筒或网带。4.根据权利要求2所述的一种用于食品冷却的高效生产线,其特征在于:所述输入装置及输出装置均包括两组垂直设于地面上的、具有滑轨的支撑立柱,所述支撑立柱上分别设有与滑轨滑动连接的滑块及多个工位,与滑块连接有驱动滑块沿滑轨纵向移动至任一工位的驱动机构,所述支撑柱与支撑柱之间设有与滑块固定连接的支架,支架两侧设有挡板,还包括设于支架上的输送机构。5.根据权利要求4所述的一种用于食品冷却的高效生产...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙业国姜志兴
申请(专利权)人:青岛环速科技有限公司
类型:新型
国别省市:山东,37

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