一种芽孢杆菌的发酵培养基及发酵方法技术

本发明专利技术提供了一种芽孢杆菌的发酵培养基，包括：氮源30～80g/L；碳源80～120g/L；无机磷酸盐1～4g/L；无机硫酸盐1.5～5g/L；所述碳源中包括流加碳源60～100g/L。与现有技术相比，本发明专利技术通过调整发酵培养基中的碳氮比，提高了芽孢杆菌菌浓度及产物总量，从而提高了发酵固含量。

Fermentation medium and fermentation method for Bacillus sp.

The invention provides a fermentation medium for bacillus, including nitrogen source 30 ~ 80g/L, carbon source 80 ~ 120g/L, inorganic phosphate 1 ~ 4g/L, inorganic sulfate 1.5 to 5g/L, and carbon source 60 to 100g/L in the carbon source. Compared with the existing technology, the invention improves the concentration of Bacillus spore bacteria and the total amount of products by adjusting the ratio of carbon and nitrogen in the fermentation medium, thus improving the solid content of the fermentation.

【技术实现步骤摘要】
一种芽孢杆菌的发酵培养基及发酵方法
本专利技术属于发酵工程
，尤其涉及一种芽孢杆菌的发酵培养基及发酵方法。
技术介绍
解淀粉芽孢杆菌(Bacillusamyloliquefaciens)是一种革兰氏阳性细菌，在NA培养基上生长良好，菌落呈灰白色，边缘不规则，菌落表面粗糙，镜检呈杆状，有芽孢。解淀粉芽孢杆菌在农业上具有广泛的应用，在降解化学农药残留、防止作物病害、抑菌除病，提高作物品质及产量等具有明显优势，发展解淀粉芽孢杆菌发酵技术，契合国家对于农业可持续发展的要求。此外，除了在农业领域的广泛应用，在养殖业的使用也能够帮助养殖者改善其水产养殖的水质、增强鱼类等的生长，降低死亡率；在畜禽方面的使用可以提高饲料的吸收效率，并增强抵抗力。目前，解淀粉芽孢杆菌产品的生产通常采用液体深层发酵和固体发酵的方法进行。但由于固体发酵在生产过程中容易引入杂菌，且发酵有效活菌数不高，导致该方法的实际应用较少，大多数厂家均采取液体深层发酵的方法进行。液体深层发酵的流程包括种子活化、种子培养、发酵。通过液体深层发酵方法生产的解淀粉芽孢杆菌，发酵单位多数能达到109～1010CFU/ml，固含物4％左右。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种芽孢杆菌的发酵培养基，其特征在于，包括：

【技术特征摘要】
1.一种芽孢杆菌的发酵培养基，其特征在于，包括：所述碳源中包括流加碳源60～100g/L。2.根据权利要求1所述的发酵培养基，其特征在于，所述氮源选自酵母粉、酵母膏、牛肉膏、玉米蛋白粉、鱼粉、大豆蛋白与土豆蛋白中的一种或多种。3.根据权利要求1所述的发酵培养基，其特征在于，所述碳源选自蔗糖、葡萄糖、淀粉与糖蜜中的一种或多种。4.根据权利要求1所述的发酵培养基，其特征在于，所述无机磷酸盐选自磷酸二氢钾；所述无机硫酸盐选自硫酸镁、硫酸钾、硫酸锌与硫酸锰中的一种或多种。5.根据权利要求1所述的发酵培养基，其特征在于，包括：所述碳源中包括流加碳源75～80g/L。6.一种芽孢杆菌的发酵方法，其特征在于，包括：将芽孢杆菌菌种依次经种子活化培养基活化、一级种子培养基培养后，转入发酵培养基中进行发酵培养，得到发酵液；所述发...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘健，熊仁科，左建英，张俊，景飞江，黎欢，
申请(专利权)人：四川龙蟒福生科技有限责任公司，
类型：发明
国别省市：四川,51