一种汉堡包用的生菜培养基质制造技术

本发明专利技术涉及一种汉堡包用的生菜培养基质，农业技术领域，在于解决生菜种植过程中细菌和微生物混入问题，是由下面各物质量配比混合而成：二氧化硅砂子40~50%、白泥粘土30~40%、红泥粘土2~3%、尿素0.3~0.5%、氯化钾0.2~0.3%、过磷酸钙1~2%、钼酸铵0.01~0.02%、硫酸锌0.02~0.5%、稀土元素3~5%、水20~30%。一种汉堡包用的生菜培养基质采取纯净稳定的化合物和化学肥料配制而成，从根本上脱离污染源，防止细菌和微生物的混入，种植的生菜能供人们直接食用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种汉堡包用的生菜培养种植基质，特别涉及的是多种无菌物质组合而成的培养基质，属于农业

技术介绍
汉堡包一词为英语Hamburger的中文名，同时含有音译及义译的元素在内，有时也直接称为汉堡。它是使用圆形面包内夹馅料的一种食品，制作方式与三明治类似，已被普遍视为美式速食的代表。原始的汉堡包就是剁碎的牛肉沫和面做成的肉饼，故称为牛肉饼。现代汉堡中馅料以汉堡排为主，并附夹上若干配料（以蔬菜和干酪为主）和调味料。汉堡包原名来自于德国的城市汉堡市（Hamburg）。在英语里头，Hamburger就是指“来自汉堡的”，可以是指汉堡包本身，或是面包里面由牛绞肉或其他夹有牛绞肉做成的肉饼。这一种肉饼，现时在汉语普遍称之为汉堡派，而汉堡包则用来专指夹了汉堡排的圆包三明治。Hamburger这个名字起源于德国西北城市汉堡（Hamburg），汉堡是德国最为繁忙的港口，在19世纪中叶的时候，居住在那里的人们喜欢把牛排捣碎成一定形状，这种吃法可能被当时的大量德国移民传到了美洲。1836年，一道以“汉堡牛排”（Hamburgsteak）命名的菜出现在美国人的菜单上；从一本1902年的烹饪手册中可以看出，当时Hamburgsteak的做法与概念已经很接近了，就是用碎牛肉和洋葱与胡椒粉拌在一起。到了20世纪晚期，美国人对Hamburgsteak的做法进行了改良，然后开车把它送进了快餐店，这就是招人喜爱的hamburger的起源。亚洲地区的汉堡包的做法和材料随著不同的地区而异：一般一定会有切开的小圆面包，中间夹著各式各样的食材和酱料，除了最典型的牛绞肉肉饼，生菜，番茄片，洋葱和渍黄瓜之外，还有凤梨（菠萝），猪绞肉肉饼，海鲜等等不同的选择。汉堡包最常用的夹心蔬菜就是生菜，生菜属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物。主要分球形的团叶包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜（花叶生菜）。团叶生菜叶内卷曲，按其颜色又分为青叶、白叶、紫叶和红叶生菜。青叶菜纤维素多，白叶生菜叶片薄，品质细，紫叶、红叶生菜色泽鲜艳，质地鲜嫩。生菜原产地在欧洲地中海沿岸，过去生菜在中国栽培不多，多在南方种植。随着改革开放，对外交往频繁之后，近10多年来在一些大城市及沿海一些开放城市，生菜的种植面积逐渐多起来，继而内地的许多城市，也引入试种，受到消费者欢迎。生菜已成为我国发展较快的绿叶生菜。生菜是欧、美国家的大众蔬菜，深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入我国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，特别是台湾种植尤为普遍。近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。中国、日本等国的人往往煮熟后食用，在西方文化中人们往往放在沙律、汉堡包等食品中生食。汉堡包中夹进生菜已经成为汉堡包的主要特征。但汉堡包所用的生菜并不经过烹调，直接清洗后就夹进食用，严格来说，是不适合人类健康要求的，因为普通种植的生菜表面含有各种微生物和细菌量很大，对人体健康构成直接或潜在的危害，因此，如何减少生菜上的细菌成为种植生菜的主要问题。
技术实现思路
为了解决普通种植生菜上微生物和红菌过多的问题，本人专利技术了一种汉堡包用的生菜培养基质，利用这种培养基质种植的生菜细菌和微生物量大大减少，能让人们放心直接食用。一种汉堡包用的生菜培养基质解决问题所采取的技术方案是由下面各物质量配比混合而成：二氧化硅砂子40~50%、白泥粘土30~40%、红泥粘土2~3%、尿素0.3~0.5%、氯化钾0.2~0.3%、过磷酸钙1~2%、钼酸铵0.01~0.02%、硫酸锌0.02~0.5%、稀土元素3~5%、水20~30%。一种汉堡包用的生菜培养基质所用的二氧化硅砂子，化学式SiO2，式量60.08。也叫硅石，是一种坚硬难溶的固体。它常以石英、鳞石英、方石英三种变体出现。从地面往下16千米几乎65％为二氧化硅的矿石。天然的二氧化硅分为晶态和无定形两大类，晶态二氧化硅主要存在于石英矿中。纯石英为无色晶体，大而透明的棱柱状石英为水晶。二氧化硅是硅原子跟四个氧原子形成的四面体结构的原子晶体，整个晶体又可以看作是一个巨大分子，SiO2是最简式，并不表示单个分子。密度2.32g/cm3，熔点1723±5℃，沸点2230℃。无定形二氧化硅为白色固体或粉末。化学性质很稳定。不溶于水也不跟水反应。是酸性氧化物，不跟一般酸反应同，跟热的强碱溶液或熔化的碱反应生成硅酸盐和水。跟多种金属氧化物在高温下反应生成硅酸盐。用于制造石英玻璃、光学仪器、化学器皿、普通玻璃、耐火材料、光导纤维，陶瓷等。二氧化硅的性质不活泼，它不与除氟、氟化氢和氢氟酸以外的卤素、卤化氢和氢卤素以及硫酸、硝酸、高氯酸作用。二氧化硅砂子在本专利技术中不作营养基质，只作支持性的基质，用支持生菜根部延伸所需的空间。白泥是一种软质高岭土，也可以叫软质耐火粘土，1992年经我国粘土专家刘长龄在广西扶绥甄别后确认维罗白泥就是球粘土，所以现在也有人叫维罗球粘土。维罗白泥（球粘土）主要化学成分为SiO2（二氧化硅）含量45.3~51.6%，Al2O3（三氧化二铝）含量26~36.8%，K2O+Na2O<1.5%。白泥粘土是从地表深层挖出的纯净泥土，所谓的纯净是不含有机物、不含细菌和微生物、不含活性无机物的稳定性无机混和物。白泥粘土在本专利技术中不但用作根须的支持体，还可提供部分可吸收的矿物元素，显微弱碱性。红泥粘土也是从地表深层挖出的纯净泥土，主要为含Fe2O3（三氧化二铁）含量较多，锌化物含量第二，其它SiO2、Al2O3、K2O、Na2O等含量较少，因此显红色，主要显微弱酸性。红泥粘土能补充白泥粘土中缺少的微量元素含量，也能被生菜吸收部分微量元素。本专利技术中还有一种量较多，就是稀土元素，稀土元素中含有多种元素，稀土就是化学元素周期表中镧系元素——镧(La）、铈(Ce）、镨(Pr）、钕(Nd）、钷(Pm）、钐(Sm）、铕(Eu）、钆(Gd）、铽(Tb）、镝(Dy）、钬(Ho）、铒(Er）、铥(Tm）、镱(Yb）、镥(Lu），以及与镧系的15个元素密切相关的元素——钪(Sc)和钇(Y)共17种元素，称为稀土元素。在自然界中主要矿物有独居石、铈硅石、铈铝石、黑稀金矿和磷酸钇矿。因其天然丰度小，又以氧化物或含氧酸盐矿物共生形式存在，故得名。一种汉堡包用的生菜培养基质专利技术的有益效果是：一种汉堡包用的生菜培养基质使用了纯净稳定的无机化会物二氧化硅砂子作为主要的根须空间支持基体物质，还利用从地表深层挖取的白泥粘土、红泥粘土混合作为填充二氧化硅砂子间隙物质，也能为生菜提供部分营养；一种汉堡包用的生菜培养基质中还加入了一些化学肥料和稀有无素物质为生菜提供更全面的营养，使这种生菜培养基质从根本上脱离污染源，防止细菌和微生物的混入，种植的生菜能供人们直接食用。具体实施方式实施例1。一种汉堡包用的生菜培养基质在生菜种植初期采取下面各物质量配比混合而成：二氧化硅砂子40~50%、白泥粘土30~40%、红泥粘土2~3%、尿素0.3~0.5%、氯化钾0.2~0.3%、过磷酸钙1~2%、钼酸铵0.01~0.02%、硫酸锌0.02~0.5%、稀土元素3~5%、水20~30%。一种汉堡包用的生菜培养基质在生菜生长期每隔本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种汉堡包用的生菜培养基质，其特征是由下面各物质量配比混合而成：二氧化硅砂子40~50%、白泥粘土30~40%、红泥粘土2~3%、尿素0.3~0.5%、氯化钾0.2~0.3%、过磷酸钙1~2%、钼酸铵0.01~0.02%、硫酸锌0.02~0.5%、稀土元素3~5%、水20~30%。

【技术特征摘要】
1.一种汉堡包用的生菜培养基质，其特征是由下面各物质量配比混合而成：二氧化硅砂子40~50%、白泥粘土30~40%、红泥粘土2~3%、尿素0....

【专利技术属性】
技术研发人员：劳炳凤，
申请(专利权)人：劳炳凤，
类型：发明
国别省市：广西;45