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多功能液体香料制造技术

技术编号:17373812 阅读:58 留言:0更新日期:2018-03-02 20:05
本发明专利技术公开了一种多功能液体香料,包括:八角、桂皮、香叶、香茅、香草、丁香、小茴香、紫苏、花椒、肉蔻、豆蔻、干姜、良姜、甘草、陈皮、草果、花椒、胡椒、白芷、山萘、红曲米、孜然、山楂、当归、党参。本发明专利技术用途广泛、使用方便、香气浓郁、不留残渣,并且不含添加剂,安全健康。

Multifunctional liquid spice

\u672c\u53d1\u660e\u516c\u5f00\u4e86\u4e00\u79cd\u591a\u529f\u80fd\u6db2\u4f53\u9999\u6599\uff0c\u5305\u62ec\uff1a\u516b\u89d2\u3001\u6842\u76ae\u3001\u9999\u53f6\u3001\u9999\u8305\u3001\u9999\u8349\u3001\u4e01\u9999\u3001\u5c0f\u8334\u9999\u3001\u7d2b\u82cf\u3001\u82b1\u6912\u3001\u8089\u853b\u3001\u8c46\u853b\u3001\u5e72\u59dc\u3001\u826f\u59dc\u3001\u7518\u8349\u3001\u9648\u76ae\u3001\u8349\u679c\u3001\u82b1\u6912\u3001\u80e1\u6912\u3001\u767d\u82b7\u3001\u5c71\u8418\u3001\u7ea2\u66f2\u7c73\u3001\u5b5c\u7136\u3001\u5c71\u6942\u3001\u5f53\u5f52\u3001\u515a\u53c2\u3002 The invention has the advantages of wide use, convenient use, rich aroma, no residue, and no additives, and safe and healthy.

【技术实现步骤摘要】
多功能液体香料
本专利技术涉及调味品
,具体是一种多功能液体香料。
技术介绍
目前食品行业使用的香料一般分为颗粒状、粉末状和液体状等几种。颗粒状和粉末状香料存在着:有效成份难以完全分解、残留在菜品中的香料残渣既影响美观又影响食用等缺点;液体香料因含有水份、防腐剂等添加剂,保质期较短,还不利于健康,且各种香料的使用范围狭窄,作用单一。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术不足,提供一种多功能液体香料。本专利技术的目的是通过以下技术方案来实现的:多功能液体香料,包括:八角、桂皮、香叶、香茅、香草、丁香、小茴香、紫苏、花椒、肉蔻、豆蔻、干姜、良姜、甘草、陈皮、草果、花椒、胡椒、白芷、山萘、红曲米、孜然、山楂、当归、党参。进一步的,所述原料的重量比均为1:1。进一步的,所述多功能液体香料还包括白酒。进一步的,所述白酒为60°以上的纯粮酿造酒。进一步的,所述原料与白酒的重量比为4:6。本专利技术的制备方法为:将所有原料捡去杂质,洗净并沥干水份,按4:6的比例加入白酒,密封浸泡2-3个月,过滤后即得。本专利技术用途广泛,既可用于制作各式菜品,也可用于腌制、烧烤,还可用于食品的防腐生香,使用方便、香气浓郁、不留残渣,保持菜品的美观,并且不含添加剂,安全健康。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术做进一步的说明。多功能液体香料,包括:八角、桂皮、香叶、香茅、香草、丁香、小茴香、紫苏、花椒、肉蔻、豆蔻、干姜、良姜、甘草、陈皮、草果、花椒、胡椒、白芷、山萘、红曲米、孜然、山楂、当归、党参。进一步的,所述原料的重量比均为1:1。进一步的,所述多功能液体香料还包括白酒。进一步的,所述白酒为60°以上的纯粮酿造酒。进一步的,所述原料与白酒的重量比为4:6。本专利技术的制备方法为:将所有原料捡去杂质,洗净并沥干水份,按4:6的比例加入白酒,密封浸泡2-3个月,过滤后即得。本文档来自技高网...

【技术保护点】
多功能液体香料,其特征在于:包括:八角、桂皮、香叶、香茅、香草、丁香、小茴香、紫苏、花椒、肉蔻、豆蔻、干姜、良姜、甘草、陈皮、草果、花椒、胡椒、白芷、山萘、红曲米、孜然、山楂、当归、党参。

【技术特征摘要】
1.多功能液体香料,其特征在于:包括:八角、桂皮、香叶、香茅、香草、丁香、小茴香、紫苏、花椒、肉蔻、豆蔻、干姜、良姜、甘草、陈皮、草果、花椒、胡椒、白芷、山萘、红曲米、孜然、山楂、当归、党参。2.根据权利要求1所述的多功能液体香料,其特征在于:所述原料的重量比均...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘素红
申请(专利权)人:刘素红
类型:发明
国别省市:河南,41

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