The invention discloses a sobering compound fruit beverage and preparation method thereof, comprising the following raw materials in weight portion: jujube 20 25 copies, 30 copies, 15 wild hawthorn 15 25 apricot and peach 15 20 copies, 12 copies, 5 sea buckthorn strawberry 5 10, Ge Hua 3 8, benzoic acid and 0.1 sodium 0.5 copies, made after extracting, extraction, mixing, homogenization and sterilization, the prepared composite fruit drink hangover effect is very obvious, oral 250ml, can let a hangover sober in 1 hours, taking the invention before drinking the compound fruit beverage, drink half a catty wine is not drunk, and do not add any flavoring agent, tastes good, broad prospects for promotion.
【技术实现步骤摘要】
一种具有解酒功能的复合水果饮料及其制备方法
本专利技术属于饮料加工
，具体涉及一种具有解酒功能的复合水果饮料及其制备方法。
技术介绍
酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代，中国人专利技术了蒸馏法，从此，白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。少量饮酒能活血通络，但若恣饮无度，则可对人体的肝脏、神经系统、生殖系统产生毒性损害。近些年来，由于社交需要和生活压力的增大，我国酒精消费人群增多，据统计已超过5亿人次。酗酒和酒精中毒已成为我国的公共卫生问题，导致交通事故的发生率、犯罪率显著增高，引起了全社会的高度关注。因此探讨解酒产品是一个值得关注的重大课题，大部分饮酒者乐于服用解酒产品，故其市场前景也是相当乐观。目前已经上市的产品中有一些解酒药品，如醒酒颗粒:由甘草、白芍、党参、山楂、陈皮组成。可阻止乙醇所致的还原型GSH的耗竭，恢...
【技术保护点】
一种具有解酒功能的复合水果饮料，其特征在于，包括以下重量份的原料：酸枣20‑25份、野山楂15‑30份、山杏15‑25份、山桃15‑20份、沙棘5‑12份、草莓5‑10份、葛花3‑8份、苯甲酸钠0.1‑0.5份。
【技术特征摘要】
1.一种具有解酒功能的复合水果饮料，其特征在于，包括以下重量份的原料：酸枣20-25份、野山楂15-30份、山杏15-25份、山桃15-20份、沙棘5-12份、草莓5-10份、葛花3-8份、苯甲酸钠0.1-0.5份。2.根据权利要求1所述具有解酒功能的复合水果饮料，其特征在于，包括以下重量份的原料：酸枣25份、野山楂18份、山杏20份、山桃15份、沙棘6份、草莓7份、葛花4份、苯甲酸钠0.2份。3.根据权利要求1所述具有解酒功能的复合水果饮料，其特征在于，包括以下重量份的原料：酸枣25份、野山楂20份、山杏16份、山桃18份、沙棘8份、草莓5份、葛花6份、苯甲酸钠0.2份。4.根据权利要求1-3任一所述的具有解酒功能的复合水果饮料的制备...
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