一种银耳小分子肽复配的固体饮料及其制备方法技术

一种银耳小分子肽复配的固体饮料及其制备方法，属于固体饮料加工技术领域，提供了一种市场缺少的高营养功能食品。以银耳肽粉补脑健心、鲍鱼菇肽粉、自灵菇肽粉、花菜肽粉、金针菇肽粉、黑芝麻肽粉，羊肚菌肽粉补脑强体、鸡纵菌肽粉、黄金菇肽粉、栗蘑肽粉、核桃肽粉、元蘑肽粉。这些小分子肽粉含有满足婴幼儿生长所需的营养促进骨骼生长，增强大脑发育，提高记忆力和理解力。蜂蜜是长寿食物，以这些做主料。再取多糖。维生素。微量元素。精油等做辅料。这些主料和辅料经过称量，按不同占比混合，制颗粒、干燥、包装，肽复配颗粒制成。具有幼儿长高个，提升智力的功效。

A solid drink with small molecular peptide of Tremella fuciformis and its preparation method

A solid beverage mixed with Tremella small molecular peptide and its preparation method, belonging to the field of solid beverage processing technology, provides a high nutritional function food lacking in the market. With Tremella peptide powder Bunao health heart, abalone mushroom powder, mushroom self peptide peptide peptide powder, powder, cauliflower mushroom powder, black sesame peptide peptide powder, Morchella peptide powder brain strong body, chicken powder, mushroom albuminosus peptide peptide gold powder, chestnut mushroom powder, walnut peptide powder, mushroom peptide peptide powder. These small molecular peptides contain nutrients that meet the growth of infants and promote bone growth, enhance brain development, improve memory and understanding. Honey is a long - lived food, which is the main material. Take the polysaccharide. Vitamin\u3002 Trace elements. Essential oil and so on as the auxiliary material. The main materials and auxiliary materials are weighed and mixed according to the proportion of different proportion. The particles, drying, packing and peptide compound particles are made. It has the effect of improving the intelligence of the young children.

【技术实现步骤摘要】
一种银耳小分子肽复配的固体饮料及其制备方法
本专利技术涉及一种银耳小分子肽复配的固体饮料及其制备方法，属于固体饮料加工

技术介绍
盼望小宝贝长得高，健壮，聪明，是天下父母的愿望，市场上此类产品虽多，但效果不好，牛奶虽有效，又有致癌的因子。研制一种效果好、无副作用的食品调理婴幼儿生长发育的又快又好是社会的期盼。银耳中含有蛋白质，脂肪，17种氨基酸，维生素D(防止钙流失)，矿物质(钙、硒、磷、铁、钾、钠、镁、硫)等营养，还含有海藻糖，多缩戊糖，甘露糖醇等肝糖，是高级滋养补品，膳食纤维丰富，属碱性物，天然胶质滋阴，这些丰富的营养强心提神，益胃生津，保肝解毒，促进生长，减肥，瘦身。银耳多糖(酸性多糖，中性杂多糖，胞壁糖，胞外多糖)，提高免疫力和骨髓造血功能，通便称为肠道卫士，含磷(合成卵磷脂和脑磷脂，可增强记忆力)，含钙(是脑代谢不可少的重要物质，能刺激骨基质和骨细胞生长)，含维生素D(可吸收钙而不流失，促进骨质代谢)，含钾(维持神经健康，心跳规律正常，肌肉正常收缩)，富含硒可抗肿瘤。此外膳食纤维助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，天然胶质可润肤。小分子肽是中医和高科技生物的完美结合，纯绿色养生技术，能让亚健康和心脑血管疾病等70多种疾病患者获得健康。脱离抗生素、激素给人类生命带来的危害，是全营养食品。超越和颠覆了西医的打针·吃药·手术·输液及中医的中药·针灸·刮痧·拔罐·火疗·按摩等疗法。肽还具有：激活细胞活性，逆转衰老；修复变性细胞，清楚自由基。促进营养吸收，排出代谢废物。抑制细胞变性，增加机体免疫力。银耳小分子肽与花菜(营养发动机)小分子肽等复合是调理婴幼儿生长极优的佳品，与银耳肽复合的金针菇肽含有较高的赖氨酸，能促进儿童长高个，增强智力发育和记忆力。本专利技术提供了一种银耳小分子肽复配的固体饮料及其制备方法，所述复配肽固体饮料是由具有帮助婴儿长高个强壮增智慧特征的小分子肽调配而成，其中赖氨酸和精氨酸对增强智力，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，尤其是儿童的身高和智力发育有良好的作用，其中金针菇被称为聪明菇；属于高营养食品。本专利技术将会为具有科学营养配比的固体饮料领域发展提供方向。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种银耳小分子肽复配的固体饮料及其制备方法，所得到的固体饮料口味佳，便于冲饮，本专利技术工艺设计科学合理，操作简便易行。本专利技术的技术方案：一种银耳小分子肽复配的固体饮料及其制备方法，婴幼儿要长高个，智力超群，就要保障身体八大系统所需的营养与平衡，尤其是运动系统和神经系统，直接关系个子高矮和是否聪明。以银耳肽粉补脑健心。鲍鱼菇肽粉利生长发育和智力提高。白灵菇肽粉利儿童生长。花菜肽粉增抵抗力，保持骨骼牙齿正常，提高记忆力。金针菇肽粉含高营养，叫增智菇。黑芝麻肽粉，蜂蜜是长寿食物，羊肚菌肽粉提高免疫力，补脑强体。鸡棕菌肽粉、黄金菇肽粉、栗蘑肽粉、核桃肽粉、元蘑肽粉益智开心。其它未列举的小分子肽粉含有满足婴幼儿生长发育所需的各种营养促进骨骼生长，增强大脑发育，提高记忆力和理解力再取多糖(抗肿瘤)、维生素、微量元素、精油等做辅料(在生产小分子肽时，先将本专利技术中所用的食材中，所含的多糖，维生素，微量元素、精油分离单独提存)。这些主料和辅料经过称量、混合，制颗粒、干燥、包装制成肽颗粒。本专利技术的有益效果：采用本专利技术方法生产的肽固体饮料在常温水中即可溶解，所得到的固体饮料具有帮助长高个强壮增智的功效。具体实施方式1、取银耳肽粉15％，金针菇肽粉20％，黑芝麻肽粉5％，花菜肽粉10％，鲍鱼菇肽粉10％，白灵菇肽粉5％，蜂蜜粉5％，羊肚菌肽粉5％、鸡棕菌肽粉5％、黄金菇肽粉5％、栗蘑肽粉5％、核桃肽粉5％、元蘑肽粉5％。2、经称重、混合机混合10分钟，混合均匀。3、用烘干机干燥。4、取从本专利技术中所用食材，在提取小分子肽中，分离提存的多糖，微量元素，维生素，精油。5、取混合肽粉，配多糖，微量元素，维生素，精油(按食品添加剂国标规定添加配比)，用混合机混合均匀。6、用制粒机制成一定规格的肽颗粒。7、用包装机包装成所需规格。本专利技术增智的固体饮料肽颗粒能主动直接被小肠吸收，快速溶入血液中，及时修复被损害的导致增智的细胞，快速生成调理增智的更多的新细胞，能够增智慧，长高个。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种银耳小分子肽复配的固体饮料的技术特征为：(1)取银耳肽粉15％，金针菇肽粉20％，黑芝麻肽粉5％，花菜肽粉10％，鲍鱼菇肽粉10％，白灵菇肽粉5％，蜂蜜粉5％，羊肚菌肽粉5％、鸡纵菌肽粉5％、黄金菇肽粉5％、栗蘑肽粉5％、核桃肽粉5％、元蘑肽粉5％。(2)经称重、混合机混合10分钟，混合均匀。(3)用烘干机干燥。(4)取从本专利技术中所用食材，在提取小分子肽中，分离提存的多糖，微量元素，维生素，精油。(5)取混合肽粉，配多糖，微量元素，维生素，精油(按食品添加剂国标规定添加配比)，用混合机混合均匀。(6)用制粒机制成一定规格的肽颗粒。(7)用包装机包装成所需规格。

【技术特征摘要】
1.一种银耳小分子肽复配的固体饮料的技术特征为：(1)取银耳肽粉15％，金针菇肽粉20％，黑芝麻肽粉5％，花菜肽粉10％，鲍鱼菇肽粉10％，白灵菇肽粉5％，蜂蜜粉5％，羊肚菌肽粉5％、鸡纵菌肽粉5％、黄金菇肽粉5％、栗蘑肽粉5％、核桃肽粉5％、元蘑肽粉5％。(2)经称重、混合机混合10分钟，混合均匀。(3)用烘干机干燥。(4)取从本发明中所用食材，在提取小分子...

【专利技术属性】
技术研发人员：王向东，张景田，
申请(专利权)人：唐山十三肽保生物工程技术有限公司，王向东，张景田，
类型：发明
国别省市：河北,13