The invention belongs to the field of drinking tea, and specifically discloses a traditional Chinese medicine health tea and its processing method. The invention relates to a traditional Chinese medicine health tea is made by the weight percentage of 65%, 50 Green Tea dandelion 50% selfheal 35 mixed evenly, in electric oven, under the condition of 110 DEG C, baking and processing 15min. The specific use of fresh dandelion leaves as raw materials, by picking, cleaning, cooking, leaf cutting, kneading, drying, airing, tea, baking, packaging and other processing steps to prepare. The product can not only satisfy people's need for health care function of dandelion, but also satisfy the synergistic health care effect of Prunella vulgaris. After brewing, the product is light brown and red, and the tea soup is clear and transparent, and the smell is fragrant and tasty. It adds delicious taste to people. Product processing technology is simple, clean and environmental protection, can be industrialized production, with good economic and social benefits.
【技术实现步骤摘要】
一种中药保健茶及其加工方法
本专利技术属于饮用茶
具体涉及一种中药保健茶，还具体涉及一种中药保健茶的加工方法。
技术介绍
随着我国经济的发展，人民的生活水平不断提高，人们的健康保健意识也随之提升，对健康的追求已成为国民生活中的一件大事，随之而来的保健品、功能性食品不断涌上市场，以满足人们健体的需求。但由于这些保健和功能性的产品多有配方不合理、辅料量大，功效单一、不确切，食用不方便等诸多因素，影响人们的食用欲望。饮茶是我国人民的生活习惯，利用具有保健作用的中草药配制饮用茶，通过饮茶而达到健体保健的效果，不仅给人们增添了保健制品的选择，而且也给人们对保健产品的应用提供了更为方便的方式和方法。现今市场已有很多保健茶应市，针对美容养颜、减肥、降糖、降血脂等的需要已有很多产品在市场流通供人们选用。然而，中药颤讲的是配伍应用而非是药物的随意组合，根据现代研究成果选择合理的配方配伍应用，使之制备的饮用茶能够发挥更好的饮用效果，是人们保健养生的需求，也是研发人员和生产企业开发生产的必然选择。蒲公英含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维素，多种维生素、氨基酸以及微量和常量矿物...
【技术保护点】
一种中药保健茶，其特征是由蒲公英绿茶50‑65％、夏枯草35‑50％的比例混合均匀后，置入电热烘烤箱中，在110℃条件下，烘烤15min加工而成；其中蒲公英绿茶由以下方法制得：首先选择花开初期、新鲜采摘的，无农药污染，无病虫害，并剔除虫叶、枯叶、黄叶后的蒲公英嫩叶，用清洁水漂洗干净后捞出，置于室内晾干表面水分；然后将晾干表面水分的蒲公英叶切成宽0.3‑0.8cm、长1.5‑3cm的条叶；再将切好的条叶抖松，放入笼篦铺有纱布的蒸笼内，使条叶厚度在4‑8cm，待锅内清水烧开后，将蒸笼放于蒸锅上去蒸，开始用大火，待上汽后，改用小火，蒸4‑6min后，揭盖查看，以条叶软熟而仍鲜绿为...
【技术特征摘要】
1.一种中药保健茶，其特征是由蒲公英绿茶50-65％、夏枯草35-50％的比例混合均匀后，置入电热烘烤箱中，在110℃条件下，烘烤15min加工而成；其中蒲公英绿茶由以下方法制得：首先选择花开初期、新鲜采摘的，无农药污染，无病虫害，并剔除虫叶、枯叶、黄叶后的蒲公英嫩叶，用清洁水漂洗干净后捞出，置于室内晾干表面水分；然后将晾干表面水分的蒲公英叶切成宽0.3-0.8cm、长1.5-3cm的条叶；再将切好的条叶抖松，放入笼篦铺有纱布的蒸笼内，使条叶厚度在4-8cm，待锅内清水烧开后，将蒸笼放于蒸锅上去蒸，开始用大火，待上汽后，改用小火，蒸4-6min后，揭盖查看，以条叶软熟而仍鲜绿为度，立即出笼，倒入干净的不锈钢筛内，摊晾；待条叶摊晾晾干表面水分后，用干净的搓板或用手揉搓，使叶型大致卷曲，待叶汁溢出粘附在叶面上，手搓有润滑感时，再将叶团抖松；然后将抖松后的叶料摊放于带孔的不锈钢盘中，料厚4-5cm，置于烘房内在温度为60℃-70℃条件下烘干至水分为3-5％；将烘干后的叶料取出，迅速倒于洁净的不锈钢平台上摊晾，放冷至室温后，即得蒲公英绿茶；所述的夏枯草选用中国药典规定含迷迭香酸（C18H1608）不得少于0.20％的夏枯草的干燥果穗，经切碎过二号筛制得。2.一种中药保健茶，其特征是由蒲公英绿茶55％、夏枯草45％的比例混合均匀后，置入电热烘烤箱中，在110℃条件下，烘烤15min加工而成；其中蒲公英绿茶是由以下方法制得：首先选择花开初期、新鲜采摘的，无农药污染，无病虫害，并剔除虫叶、枯叶、黄叶后的蒲公英嫩叶，用清洁水漂洗干净后捞出，置于室内晾干表面水分；然后将晾干表面水分的蒲公英叶切成宽0.3-0.8cm、长1.5-3cm的条叶；再将切好的条叶抖松，放入笼篦铺有纱布的蒸笼内，使条叶厚度在4-8cm，待锅内清水烧开后，将蒸笼放于蒸锅上去蒸，开始用大火，待上汽后，改用小火，蒸4-6min后，揭盖查看，以条叶软熟而仍鲜绿为度，立即出笼，倒入干净的不锈钢筛内，摊晾；待条叶摊晾晾干表面水分后，用干净的搓板或用手揉搓，使叶型大致卷曲，待叶汁溢出粘附在叶面上，手搓有润滑感时，再将叶团抖松；然后将抖松后的叶料摊放于带孔的不锈钢盘中，料厚4-5cm，置于烘房内在温度为60℃-70℃条件下烘干至水分为3-5％；将烘干后的叶料取出，迅速倒于洁净的不锈钢平台上摊晾，放冷至室温后，即得蒲公英绿茶；所述的夏枯草选用中国药典规定含迷迭香酸（C18H1608）不得少于0.20％的夏枯草的干燥果穗，经切碎过二号筛制得。3.一种中药保健茶，其特征是由蒲公英绿茶60％、夏枯草40％的比例混合均匀后，置入电热烘烤箱中，在110℃条件下，烘烤15min加工而成；其中蒲公英绿茶是由以下方法制得：首先选择花开初期、新鲜采摘的，无农药污染，无病虫害，并剔除虫叶、枯叶、黄叶后的蒲公英嫩叶，用清洁水漂洗干净后捞出，置于室内晾干表面水分；然后将晾干表面水分的蒲公英叶切成宽0.3-0.8cm、长1.5-3cm的条叶；再将切好的条叶抖松，放入笼篦铺有纱布的蒸笼内，使条叶厚度在4-8cm，待锅内清水烧开后，将蒸笼放于蒸锅上去蒸，开始用大火，待上汽后，改用小火，蒸4-6min后，揭盖查看，以条叶软熟而仍鲜绿为度，立即出笼，倒入干净的不锈钢筛内，摊晾；待条叶摊晾晾干表面水分后，用干净的搓板或用手揉搓，使叶型大致卷曲，待叶汁溢出粘附在叶面上，手搓有润滑感时，再将叶团抖松；然后将抖松后的叶料摊放于带孔的不锈钢盘中，料厚4-5cm，置于烘房内在温度为60℃-70℃条件下烘干至水分为3-5％；将烘干后的叶料取出，迅速倒于洁净的不锈钢平台上摊晾，放冷至室温后，即得蒲公英绿茶；所述的夏枯草选用中国药典规定.含迷迭香酸（C18H1608）不得少于0.20％的夏枯草的干燥果穗，经切碎过二号筛制得。4.一种中药保健茶，其特征是由蒲公英绿茶57.5％、夏枯草42.5％的比例混合均匀后，置入电热烘烤箱中，在110℃条件下，烘烤15min加工而成；其中蒲公英绿茶是由以下方法制得：首先选择花开初期、新鲜采摘的，无农药污染，无病虫害，并剔除虫叶、枯叶、黄叶后的蒲公英嫩叶，用清洁水漂洗干净后捞出，置于室内晾干表面水分；然后将晾干表面水分的蒲公英叶切成宽0.3-0.8cm、长1.5-3cm的条叶；再将切好的条叶抖松，放入笼篦铺有纱布的蒸笼内，使条叶厚度在4-8cm，待锅内清水烧开后，将蒸笼放于蒸锅上去蒸，开始用大火，待上汽后，改用小火，蒸4-6min后，揭盖查看，以条叶软熟而仍鲜绿为度，立即出笼，倒入干...
【专利技术属性】
技术研发人员：张志年，张奎昌，
申请(专利权)人：江苏千药堂国医研究院有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。