【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及用非离子型的聚合醚-多元醇嵌段共聚物表面活性剂促使酶稳定。酶通常被配制成为某种特殊工业生产所设计的以水作溶剂的液相酶组合物。然而这种液相酶组合物一直受到诸如化学不稳定性等问题所困扰，这种化学不稳定性导致酶的失活，特别是在贮存过程中的失活。由于贮存而使酶失活这一尖锐问题已经特别地影响到液体清洗工业。将诸如液相酶组合物这样的工业品在世界各地贮存在各种气候条件下的仓库里是很普遍的现象，这些酶长时间地经受着从零度到高于50℃的温度。在温度从0℃到50℃条件下贮存数月之后，大多数酶由于酶的不稳定性使酶组合物的活性损失了从20％到100％不等。为了使包含在液相酶组合物中的酶稳定已采取了各种尝试。采用加入醇、甘油、二烷基甘油醚，以及这些化合物与其它化合物的混合物等方法来增加液相酶组合物的稳定性的尝试即使在温和的贮存温度范围内也仅得到了微不足道的成功。在美国专利4,801,544中，Munk利用了一种乙二醇和乙氧基化的直线醇非离子型表面活性剂与碳氢化合物作溶剂的体系作为稳定剂，并描述了将酶与溶剂/表面活性剂混合后装入胶囊中。水份的含量少于5％，并测定了酶在35...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：詹姆斯·C·李，
申请(专利权)人：巴科曼实验室国际公司，
类型：发明
国别省市：
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