一种乳酸菌快速发酵培养皿制造技术

本实用新型专利技术涉及一种乳酸菌快速发酵培养皿，包括培养皿和皿盖，培养皿包括外壳和设置于外壳内的内皿体，外壳和内皿体底部之间连接有阻尼减震器，外壳和内皿体之间设置有储液腔，外壳和皿盖之间通过螺纹旋接连接，外壳外侧上部设置有环形外沿，外沿内侧设置有凹槽，凹槽底部设置有密封环，皿盖下端伸入凹槽内，皿盖内侧下部设置有环形凸起，凸起下端伸入储液腔内，凸起内侧的皿盖表面呈向上凸起的弧形；本实用新型专利技术能保证培养皿内的无氧环境，防止空气中的杂菌污染，提高乳酸菌发酵速。

A fast fermented culture dish of lactic acid bacteria

The utility model relates to a Petri dish for rapid fermentation of lactic acid bacteria, including Petri dishes and Petri dishes, cultured in a dish body comprises a shell and a plate arranged in the casing, a shock absorber is connected between the bottom of the casing and the inner plate body, a liquid storage cavity is arranged between the casing and the inner plate body, shell and cover plate threaded connection, the outer side of the shell is arranged at the upper part of the outer edge of the outer edge of the annular groove is arranged on the inner side, and the bottom of the groove is provided with a sealing ring, a vessel cover the lower end extends into the groove, the inner side of the cover plate is arranged at the lower part of the annular bulge, protruding lower end extends into the liquid storage cavity, the inside of the container lid surface is convex upward salient arc; the the utility model can ensure the anaerobic environment in the culture dish, the air to prevent the contamination of bacteria, lactic acid bacteria fermentation speed increase.

【技术实现步骤摘要】
一种乳酸菌快速发酵培养皿
本技术涉及一种培养皿，具体是一种乳酸菌快速发酵培养皿。
技术介绍
乳酸菌在无氧条件下，糖酵解有糖类生成丙酮酸，丙酮酸在乳酸脱氢酶催化下形成乳酸，乳酸发酵时严格的厌氧发酵，乳酸发酵可用于奶酪、酸奶、食用泡菜等行业生产中。由于乳酸菌的发酵过程要求严格，所以对培养皿的选择也很重要，现有的培养皿结构简单，培养效率低，易受到空气中杂菌的污染。
技术实现思路
针对上述不足，本技术的目的在于，提供一种保证培养皿内的无氧环境，防止空气中的杂菌污染，提高乳酸菌发酵速度的乳酸菌快速发酵培养皿。为实现上述目的，本技术提供以下技术方案：一种乳酸菌快速发酵培养皿，包括培养皿和皿盖，培养皿包括外壳和设置于外壳内的内皿体，外壳和内皿体底部之间连接有阻尼减震器，外壳和内皿体之间设置有储液腔，外壳和皿盖之间通过螺纹旋接连接，外壳外侧上部设置有环形外沿，外沿内侧设置有凹槽，凹槽底部设置有密封环，皿盖下端伸入凹槽内，皿盖内侧下部设置有环形凸起，凸起下端伸入储液腔内，凸起内侧的皿盖表面呈向上凸起的弧形。进一步优化的方案，所述的外壳外侧底部设置有与储液腔相通排液管，排液管上设置有阀门。再进一步优化的方案，所述的外壳底部设置有防滑垫。再进一步优化的方案，所述的皿盖上设置有电子温度计，电子温度计的探测头位于皿盖内侧。本技术与现有技术相比具有的有益效果是：本技术通过皿盖与外壳之间的螺纹和皿盖底部与外沿凹槽内的密封环进行双重密封，保证培养皿内的无氧环境，防止空气中的杂菌污染的同时提高了乳酸菌发酵速度，皿盖内侧下部设置有环形凸起，皿盖内表面向上凸起弧形设置，使得皿盖内表面的蒸汽凝结水沿环形凸起滴落到储液腔内，防止蒸汽凝结水冲散培养皿内的乳酸菌菌落，进一步提高发酵速度，另外内皿体底部设置的阻尼减震器有效减小外部震动对内皿体内乳酸菌菌落的影响，利于乳酸菌菌落的生长发酵。附图说明图1为本技术的结构示意图；图2为皿盖的仰视图。图中标号为：1-皿盖、2-电子温度计、21-探头、3-外壳、4-内皿体、5-防滑垫、6-阻尼减震器、7-储液腔、8-排液管、9-阀门、10-外沿、101-凹槽、11-密封环、12-凸起。具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。在本技术的描述中，需要理解的是，术语“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。参照附图1-可知，一种乳酸菌快速发酵培养皿，包括培养皿和皿盖1，皿盖1上设置有电子温度计2，电子温度计2的探测头21位于皿盖1内侧，培养皿包括外壳3和设置于外壳3内的内皿体4，外壳3底部设置有防滑垫5，外壳3和内皿体4底部之间连接有阻尼减震器6，外壳3和内皿体4之间设置有储液腔7，外壳3和皿盖1之间通过螺纹旋接连接，外壳3外侧底部设置有与储液腔7相通排液管8，排液管8上设置有阀门9，外壳3外侧上部设置有环形外沿10，外沿10内侧设置有凹槽101，凹槽101底部设置有密封环11，皿盖1下端伸入凹槽101内，皿盖1内侧下部设置有环形凸起12，凸起12下端伸入储液腔7内，凸起12内侧的皿盖1表面呈向上凸起的弧形。本技术使用时，通过皿盖1与外壳3之间的螺纹和皿盖1底部与外沿10凹槽101内的密封环11进行双重密封，保证培养皿内的无氧环境，防止空气中的杂菌污染的同时提高了乳酸菌发酵速度，皿盖1内侧下部设置有环形凸起12，皿盖1内表面向上凸起弧形设置，使得皿盖1内表面的蒸汽凝结水沿环形凸起12滴落到储液腔7内，防止蒸汽凝结水冲散内皿体4内的乳酸菌菌落，进一步提高发酵速度，另外内皿体4底部设置的阻尼减震器6有效减小外部震动对内皿体4内乳酸菌菌落的影响，利于乳酸菌菌落的生长发酵。以上所述仅为本技术的较佳实施例而已，并不用以限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种乳酸菌快速发酵培养皿，包括培养皿和皿盖，其特征在于：培养皿包括外壳和设置于外壳内的内皿体，外壳和内皿体底部之间连接有阻尼减震器，外壳和内皿体之间设置有储液腔，外壳和皿盖之间通过螺纹旋接连接，外壳外侧上部设置有环形外沿，外沿内侧设置有凹槽，凹槽底部设置有密封环，皿盖下端伸入凹槽内，皿盖内侧下部设置有环形凸起，凸起下端伸入储液腔内，凸起内侧的皿盖表面呈向上凸起的弧形。

【技术特征摘要】
1.一种乳酸菌快速发酵培养皿，包括培养皿和皿盖，其特征在于：培养皿包括外壳和设置于外壳内的内皿体，外壳和内皿体底部之间连接有阻尼减震器，外壳和内皿体之间设置有储液腔，外壳和皿盖之间通过螺纹旋接连接，外壳外侧上部设置有环形外沿，外沿内侧设置有凹槽，凹槽底部设置有密封环，皿盖下端伸入凹槽内，皿盖内侧下部设置有环形凸起，凸起下端伸入储液腔内，凸起内侧的皿盖表面...

【专利技术属性】
技术研发人员：温建新，
申请(专利权)人：青岛科拓恒通乳酸菌产业化开发研究院有限公司，
类型：新型
国别省市：山东,37