一种乳酸菌发酵的温度控制装置制造方法及图纸

技术编号:18376122 阅读:120 留言:0更新日期:2018-07-06 07:48
本实用新型专利技术提供了一种乳酸菌发酵的温度控制装置,包括罐体,罐体顶部一侧设有进料口,罐体底部设有出料口,罐体内设有气升管,罐体的一侧设有测温表,罐体的底部设有支撑脚,罐体的顶部焊接有固定块,固定块上贯穿设有连接杆,连接杆的顶部焊接有放置板,放置板与固定块之间设有第一缓冲弹簧,放置板上固定安装有震动机构,连接杆延伸到罐体内部的一端焊接有连接架,连接架上设有外盘管和内盘管,外盘管和内盘管的底端焊接连通,外盘管和内盘管的顶端分别通过波纹软管连接有进水口和出水口,连接架的底部设有缓冲装置。本实用新型专利技术可有效的控制乳酸菌发酵液的温度。

A temperature control device for lactic acid bacteria fermentation

The utility model provides a temperature control device for fermentation of lactic acid bacteria, which includes a tank body, a feeding mouth is provided on one side of the top of the tank, a feed outlet is provided at the bottom of the tank body, a gas lift tube is provided in the tank body, a temperature meter is provided on one side of the tank body, a supporting foot is provided at the bottom of the tank body, the top part of the tank body is welded with a fixed block, and the fixed block is penetrated through the tank body. A connecting rod is provided with a connecting rod at the top of the connecting rod. A first buffer spring is arranged between the placement plate and the fixed block. A vibration mechanism is fixed and installed on the placement plate. A connecting frame is welded on one end of the connecting rod to the inside of the tank. A outer tube and an inner tube are arranged on the connecting frame, and the bottom end of the outer tube and the inner tube is welded and connected. The top of the outer coil tube and the inner tube is connected with a water inlet and a water outlet through the corrugated hose respectively, and the bottom of the connecting frame is provided with a buffer device. The utility model can effectively control the temperature of the fermentation liquid of lactic acid bacteria.

【技术实现步骤摘要】
一种乳酸菌发酵的温度控制装置
本技术涉及乳酸菌发酵设备
,尤其涉及一种乳酸菌发酵的温度控制装置。
技术介绍
乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的通称。这类细菌在自然界分布极为广泛,具有重要的学术价值,而且在工业、农牧业、食品和医药等与人类生活密切相关的重要领域应用价值也极高。一般乳酸菌为厌氧型细菌,在发酵过程中一般不采用机械搅拌式发酵罐,而是采用气升式乳酸菌发酵罐,乳酸菌发酵的另外一个重要因素是对温度的要求,乳酸菌的发酵需要在特定的温度范围内进行,为促进乳酸菌的生长,对温度要求高,传统的发酵罐温度一般采用固定盘管来实现对乳酸菌发酵过程温度的监控,固定盘管的温度在发酵液内的温度传播较慢,对罐内温度控制难度的大,以致难以达到良好的发酵效果。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在乳酸菌难以达到良好的发酵效果的缺点,而提出的一种乳酸菌发酵的温度控制装置。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种乳酸菌发酵的温度控制装置,包括罐体,所述罐体顶部一侧设有进料口,所述罐体底部设有出料口,所述罐体内设有气升管,所述气升管的一端延伸到罐体的外侧,所述罐体的一侧设有测温表,所述测温表的探测端延伸到罐体内部,所述罐体的底部设有支撑脚,所述罐体的顶部中心位置焊接有固定块,所述固定块上贯穿设有连接杆,所述连接杆的顶部焊接有放置板,所述放置板与所述固定块之间设有第一缓冲弹簧,所述第一缓冲弹簧套设在所述连接杆的外侧,所述第一缓冲弹簧的两端分别焊接在所述放置板和固定块上,所述放置板上固定安装有震动机构,所述震动机构通过导线外接在电源上,所述连接杆远离所述放置板的一端贯穿所述罐体的顶部设置,所述连接杆延伸到罐体内部的一端焊接有连接架,所述连接架的外侧固定设有外盘管,所述连接架的内部固定设有内盘管,所述外盘管和内盘管的底端焊接连通,所述外盘管和内盘管的顶端分别通过波纹软管连接有进水口和出水口,所述进水口和出水口分别设置在所述罐体的顶部两侧,所述连接架的底部设有缓冲装置。进一步优选的,本技术提出的一种乳酸菌发酵的温度控制装置,其中所述缓冲装置包括缓冲架,所述缓冲架焊接在所述罐体的底部,所述缓冲架上竖直焊接有缓冲杆,所述缓冲杆贯穿所述连接架的底部设置,所述缓冲架与所述连接架之间设有第二缓冲弹簧,所述第二缓冲弹簧套设在所述缓冲杆的外侧,且所述第二缓冲弹簧的两端分别焊接在所述缓冲架和连接架上。进一步优选的,本技术提出的一种乳酸菌发酵的温度控制装置,其中所述进水口上连接有调节阀,且所述进水口通入恒温水。进一步优选的,本技术提出的一种乳酸菌发酵的温度控制装置,其中所述连接杆与所述罐体的罐壁之间设有密封圈。进一步优选的,本技术提出的一种乳酸菌发酵的温度控制装置,其中所述外盘管、内盘管和罐体共轴设置,且所述外盘管与所述内盘管之间设有间距。与现有技术相比,本技术提出的一种乳酸菌发酵的温度控制装置,其有益效果在于:可通过震动机构带动外盘管和内盘管在罐体内震动,外盘管和内盘在罐体内震动的过程中可有效推动盘管周围的液体运动,从而加快盘管周边液体温度的传递,并且外盘管和内盘管的设计也增加了传热面积,通过外盘管和内盘管内通入恒温水有效控制罐体内发酵液的温度保持在一个温度范围内,从而方便有效的控制乳酸菌发酵液的温度。附图说明图1为本技术提出的一种乳酸菌发酵的温度控制装置的剖视结构示意图;图2为本技术图1的A处局部放大结构示意图。图中:罐体1、进料口2、出料口3、支撑脚4、气升管5、固定块6、连接杆7、放置板8、第一缓冲弹簧9、震动机构10、连接架11、外盘管12、内盘管13、缓冲架14、缓冲杆15、第二缓冲弹簧16、进水口17、出水口18、波纹软管19、测温表20、调节阀21。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅为本技术较佳的具体实施方式,但本技术的保护范围并不局限于此,任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内,根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本技术的保护范围之内。参照图1、图2,一种乳酸菌发酵的温度控制装置,包括罐体1,罐体1顶部一侧设有进料口2,进料口2用于物料的进入,罐体1底部设有出料口3,出料口3用于物料的排出,罐体1内设有气升管5,气升管5的一端延伸到罐体1的外侧,气升管5通入二氧化碳气体用于气升搅拌的作用,罐体1的一侧设有测温表20,测温表20的探测端延伸到罐体1内部,测温表20用于检测罐体1内部发酵液的温度,罐体1的底部设有支撑脚4,支撑脚4起到对罐体1支撑固定的作用。罐体1的顶部中心位置焊接有固定块6,固定块6上贯穿设有连接杆7,连接杆7的顶部焊接有放置板8,放置板8与固定块6之间设有第一缓冲弹簧9,第一缓冲弹簧9套设在连接杆7的外侧,第一缓冲弹簧9的两端分别焊接在放置板8和固定块6上,第一缓冲弹簧9对放置板8起到良好的支撑作用,放置板8上固定安装有震动机构10,震动机构10通过导线外接在电源上,震动机构10在工作过程中,可有效带动连接杆7做上下往复震动。连接杆7远离放置板8的一端贯穿罐体1的顶部设置,连接杆7与罐体1的罐壁之间设有密封圈,密封圈可有效确保罐体1与连接杆7之间有良好的密封作用,连接杆7延伸到罐体1内部的一端焊接有连接架11,连接架11的外侧固定设有外盘管12,连接架11的内部固定设有内盘管13,外盘管12和内盘管13的底端焊接连通,外盘管12、内盘管13和罐体1共轴设置,且外盘管12与内盘管13之间设有间距,这样设计可有效确保外盘管12与内盘管13与罐体1内部发酵液的接触面积,有效增加了罐体1内的传热面积,外盘管12和内盘管13的顶端分别通过波纹软管19连接有进水口17和出水口18,波纹软管19可有效确保外盘管12与内盘管13具有一定幅度的运动距离,进水口17和出水口18分别设置在罐体1的顶部两侧,进水口17上连接有调节阀21,且进水口17通入恒温水,调节阀21有效控制外盘管12与内盘管13的恒温水的流速,在震动机构10带动连接杆7上下震动时,连接杆7将震动传递给连接架11,连接架11带动外盘管12和内盘管13在上下位置上往复震动,外盘管12和内盘管13在震动过程中可有效推动盘管周围的发酵液的运动,从而加快盘管周边液体温度的传递,使罐体1内发酵液的温度更加均匀,并稳定在一定温度的范围内,这个温度和外盘管12和内盘管13内恒温水相近。连接架11的底部设有缓冲装置,缓冲装置包括缓冲架14,缓冲架14焊接在罐体1的底部,缓冲架14上竖直焊接有缓冲杆15,缓冲杆15贯穿连接架11的底部设置,缓冲架14与连接架11之间设有第二缓冲弹簧16,第二缓冲弹簧16套设在缓冲杆15的外侧,且第二缓冲弹簧16的两端分别焊接在缓冲架14和连接架11上,缓冲装置通过第二缓冲弹簧16对连接架11具有很好的支撑缓冲作用,有效增加了连接架11的牢固性。本文档来自技高网
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一种乳酸菌发酵的温度控制装置

【技术保护点】
1.一种乳酸菌发酵的温度控制装置,包括罐体(1),所述罐体(1)顶部一侧设有进料口(2),所述罐体(1)底部设有出料口(3),所述罐体(1)内设有气升管(5),所述气升管(5)的一端延伸到罐体(1)的外侧,所述罐体(1)的一侧设有测温表(20),所述测温表(20)的探测端延伸到罐体(1)内部,所述罐体(1)的底部设有支撑脚(4),其特征在于,所述罐体(1)的顶部中心位置焊接有固定块(6),所述固定块(6)上贯穿设有连接杆(7),所述连接杆(7)的顶部焊接有放置板(8),所述放置板(8)与所述固定块(6)之间设有第一缓冲弹簧(9),所述第一缓冲弹簧(9)套设在所述连接杆(7)的外侧,所述第一缓冲弹簧(9)的两端分别焊接在所述放置板(8)和固定块(6)上,所述放置板(8)上固定安装有震动机构(10),所述震动机构(10)通过导线外接在电源上,所述连接杆(7)远离所述放置板(8)的一端贯穿所述罐体(1)的顶部设置,所述连接杆(7)延伸到罐体(1)内部的一端焊接有连接架(11),所述连接架(11)的外侧固定设有外盘管(12),所述连接架(11)的内部固定设有内盘管(13),所述外盘管(12)和内盘管(13)的底端焊接连通,所述外盘管(12)和内盘管(13)的顶端分别通过波纹软管(19)连接有进水口(17)和出水口(18),所述进水口(17)和出水口(18)分别设置在所述罐体(1)的顶部两侧,所述连接架(11)的底部设有缓冲装置。...

【技术特征摘要】
1.一种乳酸菌发酵的温度控制装置,包括罐体(1),所述罐体(1)顶部一侧设有进料口(2),所述罐体(1)底部设有出料口(3),所述罐体(1)内设有气升管(5),所述气升管(5)的一端延伸到罐体(1)的外侧,所述罐体(1)的一侧设有测温表(20),所述测温表(20)的探测端延伸到罐体(1)内部,所述罐体(1)的底部设有支撑脚(4),其特征在于,所述罐体(1)的顶部中心位置焊接有固定块(6),所述固定块(6)上贯穿设有连接杆(7),所述连接杆(7)的顶部焊接有放置板(8),所述放置板(8)与所述固定块(6)之间设有第一缓冲弹簧(9),所述第一缓冲弹簧(9)套设在所述连接杆(7)的外侧,所述第一缓冲弹簧(9)的两端分别焊接在所述放置板(8)和固定块(6)上,所述放置板(8)上固定安装有震动机构(10),所述震动机构(10)通过导线外接在电源上,所述连接杆(7)远离所述放置板(8)的一端贯穿所述罐体(1)的顶部设置,所述连接杆(7)延伸到罐体(1)内部的一端焊接有连接架(11),所述连接架(11)的外侧固定设有外盘管(12),所述连接架(11)的内部固定设有内盘管(13),所述外盘管(12)和内盘管(13)的底端焊接连通,所述外盘管(12)和内盘管(1...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘华伟赵金山谢宝琦
申请(专利权)人:青岛科拓恒通乳酸菌产业化开发研究院有限公司
类型:新型
国别省市:山东,37

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