煎烤机制造技术

本实用新型专利技术公开一种煎烤机，包括相扣合的上烤盘组件和下烤盘组件，所述上烤盘组件包括上烤盘及设于上烤盘背离下烤盘组件一侧的上发热管，所述下烤盘组件包括下烤盘及设于所述下烤盘背离上烤盘组件一侧的下发热管，所述下烤盘形成有背离所述下发热管的容纳空间，所述上烤盘组件与所述下烤盘组件扣合时，所述上发热管收纳于所述容纳空间内。本实用新型专利技术的煎烤机具有加热效率高且烹饪效果好等优点。

Frying machine

The utility model discloses a frying machine, including buckle assembly and baking tray assembly, wherein the heating tube assembly includes a tray and a tray on the baking tray under the component side of the deviation, the lower tray component comprises a lower tray and arranged on the lower tray back from under the fever. The component tray on one side of the tube, the lower tray form a containing space heating tube from the lower the upper component and the lower baking tray components are buckled, the heating pipe is contained in the containing space. The frying and baking machine of the utility model has the advantages of high heating efficiency and good cooking effect.

【技术实现步骤摘要】
煎烤机
本技术涉及食品加工
，特别涉及一种煎烤机。
技术介绍
现有煎烤机的下烤盘具有容纳食物的空间及面向上烤盘的开口，位于待烹饪食物上方的上烤盘覆盖该开口，此时该煎烤机处于闭合状态。通常情况下，下烤盘的发热管位于下烤盘底部的背离上烤盘一侧，当煎烤机处于闭合状态时，上烤盘距离下烤盘的底部较远，则煎烤机内部的热量得不到充分利用，能量分布不均，烹饪食物效果较差且时间较长。
技术实现思路
本技术的一个目的在于提供一种煎烤机，旨在于得到一种加热效率高且烹饪效果好的煎烤机。为实现上述目的，本技术提出的煎烤机，包括相扣合的上烤盘组件和下烤盘组件，所述上烤盘组件包括上烤盘及设于上烤盘背离所述下烤盘组件一侧的上发热管，所述下烤盘组件包括下烤盘及设于所述下烤盘背离上烤盘组件一侧的下发热管，所述下烤盘形成有背离所述下发热管的容纳空间，所述上烤盘组件与所述下烤盘组件扣合时，所述上发热管收纳于所述容纳空间内。进一步地，所述下烤盘包括底壁及沿底壁周缘弯折延伸的侧壁，所述底壁与侧壁围成所述容纳空间，所述下发热管设于所述底壁背离所述侧壁的一侧。进一步地，所述下发热管包括内发热管与外发热管，所述内发热管为具有第一开口的环状，所述外发热管为具有第二开口的环状，所述内发热管位于所述外发热管围成的区域内。进一步地，所述上烤盘的周缘设有防水圈，所述上烤盘组件与所述下烤盘组件扣合时，所述防水圈密封于所述容纳空间的开口。进一步地，所述上烤盘包括面向所述下烤盘的底板，所述防水圈固接于所述底板的周缘，并与所述底板呈角度设置。进一步地，所述底板固接于所述防水圈的中部以形成面向所述下烤盘的空腔，以及背离所述空腔的收容所述上发热管的收容空间。进一步地，所述上发热管为碟形管。进一步地，所述上烤盘的空腔深度小于所述收容空间的深度。进一步地，所述防水圈靠近所述容纳空间的开口处向背离所述上烤盘中心的方向弯折延伸有第一边沿，所述侧壁对应向背离所述下烤盘中心的方向弯折延伸有第二边沿，所述第一边沿与所述第二边沿贴合。进一步地，所述上烤盘组件还包括固接于上烤盘的上壳，所述下烤盘组件包括固接于下烤盘的底座，所述上烤盘与所述下烤盘铰接；或所述上壳与底座铰接。本技术技术方案中，煎烤机的上烤盘组件包括上发热管，下烤盘组件包括下发热管，使得上烤盘与下烤盘一起对食物进行加热，可使该煎烤机内的发热量大幅度提升，提升预热速度，有效降低烹饪时间。同时，当上烤盘组件扣合于下烤盘组件时，上发热管位于下烤盘的容纳空间内，可使上发热管与下烤盘的烹饪表面的距离缩小，进而使该上发热管距离食物较近，提供的热量起到加热食物的作用，充分利用上烤盘组件的发热量从而提高该煎烤机的热量利用率，使得烹饪效果更好。因此，该结构的煎烤机具有加热能效高且烹饪效果好等优点。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。图1为本技术煎烤机一实施例的剖视示意图；图2为图1所示煎烤机的爆炸图；图3为图1所示煎烤机的下烤盘组件一实施例的仰视图；图4为图1所示煎烤机的上烤盘组件一实施例的俯视图。附图标号说明：标号名称标号名称100煎烤机30下烤盘组件100a腔体31下烤盘10上烤盘组件31a容纳空间11上烤盘311底壁11a收容空间313侧壁11b空腔3131第二边沿111防水圈33下发热管1111第一边沿331内发热管113底板3311第一开口13上发热管3313内出线端131弧形段333外发热管133直段3331第二开口135上出线端3333外出线端13a第三出口本技术目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。需要说明，本技术实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。另外，在本技术中涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本技术要求的保护范围之内。本技术提出一种煎烤机100。请参照图1，在本技术一实施例中，煎烤机100包括相扣合的上烤盘组件10和下烤盘组件30，上烤盘组件10包括上烤盘11及设于上烤盘11背离下烤盘组件30一侧的上发热管13，下烤盘组件30包括下烤盘31及设于下烤盘31背离上烤盘组件10一侧的下发热管33，下烤盘31形成有背离下发热管33一侧的容纳空间31a，当上烤盘组件10与下烤盘组件30扣合时，上发热管13收容在容纳空间31a内。本实施例中，煎烤机100包括上烤盘组件10和下烤盘组件30，上烤盘组件10和下烤盘组件30之间可通过铰链连接实现分离或闭合，也可是分体结构。当上烤盘组件10与下烤盘组件30处于扣合状态时，上烤盘11与下烤盘31之间形成一腔体100a，该腔体100a为煎烤空间，在该腔体100a内放置食物可进行加热烹饪。上发热管13可以通过铆接、焊接或可拆卸连接于上烤盘11，下发热管33可以通过铆接、焊接或可拆卸连接于下烤盘31。本实施例的连接方式均为可拆卸连接，方便拆卸与维修更换。具体地，在上烤盘11设置能够容纳上发热管13的上容纳槽(未标示)，下烤盘31上设置容纳下发热管33的下容纳槽(未标示)，不仅方便上发热管13与下发热管33的安装，而且可以防止上发热管13与下发热管33的发热量散失，使煎烤机100的发热效果更好。本技术技术方案中，煎烤机100的下烤盘组件30包括下发热管33，上烤盘组件10包括上发热管13，使得上烤盘11与下烤盘31一起对食物进行加热，可使该煎烤机100内的发热量大幅度提升，提升预热速度，有效降低烹饪时间。同时，当上烤盘组件10扣合于下烤盘组件30时，上发热管13位于下烤盘31的容纳空间31a内，可使上发热管13与下烤盘31的烹饪表面的距离缩小，进而使该上发热管13距离食物较近，提供的热量起到加热食物的作用，充分利用上烤盘组件10的发热量，从而提高该煎烤机100的热量利用率，使得烹饪效果更好。因此，该结构的煎烤机100具有加热效率高且烹饪效果好等优点。具体地，上烤盘组件10还包括固接于上烤盘11的上壳(图未示)，下烤盘组件30还包括固接于下烤盘31的底座(图未示)，上烤盘11与上壳固接，下烤盘31与底座固接，可本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种煎烤机，其特征在于，包括相扣合的上烤盘组件和下烤盘组件，所述上烤盘组件包括上烤盘及设于上烤盘背离下烤盘组件一侧的上发热管，所述下烤盘组件包括下烤盘及设于所述下烤盘背离上烤盘组件一侧的下发热管，所述下烤盘形成有背离所述下发热管的容纳空间，所述上烤盘组件与所述下烤盘组件扣合时，所述上发热管收纳于所述容纳空间内。

【技术特征摘要】
1.一种煎烤机，其特征在于，包括相扣合的上烤盘组件和下烤盘组件，所述上烤盘组件包括上烤盘及设于上烤盘背离下烤盘组件一侧的上发热管，所述下烤盘组件包括下烤盘及设于所述下烤盘背离上烤盘组件一侧的下发热管，所述下烤盘形成有背离所述下发热管的容纳空间，所述上烤盘组件与所述下烤盘组件扣合时，所述上发热管收纳于所述容纳空间内。2.如权利要求1所述的煎烤机，其特征在于，所述下烤盘包括底壁及沿底壁周缘弯折延伸的侧壁，所述底壁与侧壁围成所述容纳空间，所述下发热管设于所述底壁背离所述侧壁的一侧。3.如权利要求1所述的煎烤机，其特征在于，所述下发热管包括内发热管与外发热管，所述内发热管为具有第一开口的环状，所述外发热管为具有第二开口的环状，所述内发热管位于所述外发热管围成的区域内。4.如权利要求2所述的煎烤机，其特征在于，所述上烤盘的周缘设有防水圈，所述上烤盘组件与所述下烤盘组件扣合时，所述防水圈密封于所述容纳空间的开口。...

【专利技术属性】
技术研发人员：王刚，黄杰泉，杜明辉，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44