The invention provides a specific full nutrition formula food for patients with traumatic brain injury. The formula according to the formula foods for special medical purposes \general\ requirements, combined with the physical characteristics of patients with traumatic brain injury, results in the study of advanced comprehensive physiological science, Harvard University in medicine, nutrition and clinical application, on the basis of the \Xiao Yu\, \balanced recuperation of the traditional Chinese medicine\ (the essence of the theory of liver and spleen, kidney three dirty homology principle) developed. This product adopts a variety of edible medicine extract essence, a variety of probiotics, short peptide as the main raw material, with prebiotics, carbohydrates, amino acids, vitamins and minerals as adjuvant mixture, not only can be used as the sole source of nutrition to meet the nutritional needs of patients with traumatic brain injury, and blood stasis, liver qi, nourishing yin and tonifying kidney, invigorating qi invigorating spleen, eliminating phlegm for resuscitation and improve immunity.
【技术实现步骤摘要】
脑外伤全营养配方食品
本专利技术属于药食同源类配方与食品
,具体是将“药食同源之中药”的传统中医精髓理论和“多重益生菌”有机结合起来,添加以短肽、益生元、氨基酸、碳水化合物、脂肪、复合维生素、复合矿物质为辅料制成的脑外伤全营养配方食品。
技术介绍
脑外伤指由于外物造成的、头脑部肉眼可见的伤,一般可引起严重的后果。脑外伤常引起不同程度的永久性功能障碍。这主要取决于损害是在脑组织的某个特定区域(局灶性)还是广泛性的损害(弥散性)。不同区域的脑损害可引起不同的症状,局灶性症状包括运动、感觉、言语、视觉、听觉异常等症状。而弥散性脑损害常影响记忆、睡眠或导致意识模糊和昏迷;随着我国交通的高速发展和经济水平的不断提高,颅脑外伤的创伤时间的发生率也逐年的升高,且该病由于涉及到人体重要的器官组织,因此病情危急,受伤后易引发各种不良后果,部分患者需要及时进行手术治疗。但是由于颅脑外伤的病情较严重和复杂,术后由于手术的创伤、脑挫伤、脑血肿和水肿等因素,会引起患者各种肢体功能的神经运动障碍,心理性创伤导致患者出现焦虑、抑郁及睡眠障碍性疾病的发生,严重影响着患者的生活质量,因此寻找 ...
【技术保护点】
脑外伤全营养配方食品,其特征在于其原料成分含量包括以重量计的下列组分:药食两用的提取物:麝香5‑15份、黄芪5‑15份、柴胡5‑15份、枳壳5‑15份、香附5‑15份、天麻5‑15份、钩藤5‑15份、熟地5‑15份、杜仲10‑20份、白术10‑20份、升麻10‑20份、丹参10‑20份、红花10‑20份、川芎10‑20份、赤芍10‑20份、酸枣仁20‑40份、线叶金雀花20‑40份、当归20‑40份、白背三七20‑40份、葱白20‑40份、杜仲雄花20‑40份、覆盆子20‑30份、诺丽果20‑30份、蛹虫草15‑25份、桃仁15‑25份、人参10‑20份、生姜10‑20份、 ...
【技术特征摘要】
1.脑外伤全营养配方食品,其特征在于其原料成分含量包括以重量计的下列组分:药食两用的提取物:麝香5-15份、黄芪5-15份、柴胡5-15份、枳壳5-15份、香附5-15份、天麻5-15份、钩藤5-15份、熟地5-15份、杜仲10-20份、白术10-20份、升麻10-20份、丹参10-20份、红花10-20份、川芎10-20份、赤芍10-20份、酸枣仁20-40份、线叶金雀花20-40份、当归20-40份、白背三七20-40份、葱白20-40份、杜仲雄花20-40份、覆盆子20-30份、诺丽果20-30份、蛹虫草15-25份、桃仁15-25份、人参10-20份、生姜10-20份、黄花菜10-20份、陈皮5-15份、山药5-15份、枸杞子5-15份、甘草5-15份;茶叶茶氨酸5-15份、透明质酸纳5-15份、雪莲培养物5-15份、微胶囊化后的双歧杆菌50-100份(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌50-100份(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌20-60份、L-谷氨酰胺50-150份、γ氨基丁酸50-150份、短肽50-150份(海洋鱼低聚肽、海洋骨原肽、大豆蛋白肽、乳清蛋白肽、卵白蛋白肽)、益生元50-150份(低聚异麦芽糖、水苏糖、低聚果糖、大豆低聚糖、低聚木糖)、复合氨基酸50-150份(蛋氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、精氨酸、组氨酸、色氨酸、瓜氨酸、鸟氨酸、牛磺酸)、松谷膳食纤维50-150份、脂肪粉100-200份(MCT粉、α-亚麻酸、亚油酸、玉米油、大豆油、花生油、葵花籽油、橄榄油、亚麻籽油、胚芽油)、维生素预混料5-10份(维生素A、维生素D、维生素E、维生素K1、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸、胆碱、生物素)、矿物质预混料50-100份(钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰、碘、氟、铬、钼);制作时先将麝香、黄芪、柴胡、枳壳、香附、天麻、钩藤、熟地、杜仲、白术、升麻、丹参、红花、川芎、赤芍、酸枣仁、线叶金雀花、当归、白背三七、葱白、杜仲雄花、覆盆子、诺丽果、蛹虫草、桃仁、人参、生姜、黄花菜、陈皮、山药、枸杞子、甘草浸泡后加入纤维素酶、果胶酶、木瓜蛋白酶以及淀粉酶,酶用量0.2-2mg/g底物,pH值为3.0-5.0,在40...
【专利技术属性】
技术研发人员:付三仙,贾润萍,张静,马方,胡安然,
申请(专利权)人:劲膳美食品股份有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江,33
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