下肢静脉曲张患者食用的特定全营养配方食品及制备方法组成比例

本发明专利技术提供了下肢静脉曲张患者食用的特定全营养配方食品。该配方根据《特殊医学用途配方食品通则》的要求，结合下肢静脉曲张患者的体质特征，综合当今美国哈佛大学的先进生理学、医药、营养学及临床应用等研究成果，依据“消中寓补”、“均衡调养”的传统中医的精髓理论(肝、脾、肾三脏同调为主原则)研制而成。该产品采用多种药食两用的中药提取物精华、多种益生菌、短肽为主要原料，以益生元、碳水化合物、氨基酸、多种维生素及矿物质为辅料混合而成。此外，本发明专利技术还提供了下肢静脉曲张患者食用的特定全营养配方食品的制备方法。不仅可作为单一营养来源满足下肢静脉曲张患者的营养需求，还有行气疏肝，活血化瘀、清肝滋阴，养血舒筋、健脾利湿及温经通络的功效。

【技术实现步骤摘要】
下肢静脉曲张患者食用的特定全营养配方食品及制备方法
本专利技术属于药食同源类配方与食品
，具体是将“药食同源之中药”的传统中医精髓理论和“多重益生菌”有机结合起来，添加以短肽、益生元、氨基酸、碳水化合物、复合维生素、复合矿物质为辅料制成的下肢静脉曲张全营养配方食品。
技术介绍
静脉曲张(俗称“浮脚筋”)是静脉系统最常见的疾病，形成的主要原因是因长时间维持相同姿势很少改变，血液蓄积下肢，在日积月累的情况下破坏静脉瓣膜而产生静脉压过高，造成静脉曲张。静脉曲张多发生在下肢，腿部皮肤冒出红色或蓝色、像是蜘蛛网、蚯蚓的扭曲血管，或者像树瘤般的硬块结节，静脉发生异常的扩大肿胀和曲张。根据统计，约有25～40％女性、20％的男性患有静脉曲张的现象。老师、外科医师、护士、发型师、专柜小姐、厨师、餐厅服务员等需长时间站立的职业皆是高危人群。此外静脉曲张和遗传、口服避孕药及怀孕也有相关。因人体没有自我修复瓣膜的机制，所以静脉曲张为一种不可逆的现象，但是我们仍可藉由保守治疗(如使用弹性袜、运动、饮食及生活作息的改变)来预防静脉曲张的范围扩大及减轻其症状。在饮食方面，多吃高纤、低脂饮食及加强维他命C、本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.下肢静脉曲张患者食用的特定全营养配方食品，其特征在于其原料成分含量包括以重量计的下列组分：药食两用的提取物：黄芪10‑20份、红花1‑10份、川芎5‑15份、赤芍5‑15份、生地黄5‑15份、熟地黄5‑15份、丹参10‑20份、王不留行5‑15份、益母草5‑15份、丹皮5‑15份、泽泻10‑20份、牛膝10‑20份、柴胡5‑15份、当归20‑40份、生苡仁20‑40份、线叶金雀花20‑40份、白背三七20‑40份、显脉旋覆花10‑30份、茯苓10‑30份、诺丽果10‑30份、蛹虫草10‑30份、乌梢蛇10‑20份、金银花10‑20份、蒲公英10‑20份、桃仁5‑15份、黄精10‑20份、甘...

【技术特征摘要】
1.下肢静脉曲张患者食用的特定全营养配方食品，其特征在于其原料成分含量包括以重量计的下列组分：药食两用的提取物：黄芪10-20份、红花1-10份、川芎5-15份、赤芍5-15份、生地黄5-15份、熟地黄5-15份、丹参10-20份、王不留行5-15份、益母草5-15份、丹皮5-15份、泽泻10-20份、牛膝10-20份、柴胡5-15份、当归20-40份、生苡仁20-40份、线叶金雀花20-40份、白背三七20-40份、显脉旋覆花10-30份、茯苓10-30份、诺丽果10-30份、蛹虫草10-30份、乌梢蛇10-20份、金银花10-20份、蒲公英10-20份、桃仁5-15份、黄精10-20份、甘草5-15份；微胶囊化后的双歧杆菌（青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）50-100份、乳杆菌（嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌）50-100份、嗜热链球菌20-60份、L-谷氨酰胺50-150份、γ氨基丁酸50-150份、短肽(海洋鱼低聚肽、海洋骨原肽、大豆蛋白肽、乳清蛋白肽、卵白蛋白肽)50-150份、益生元（低聚异麦芽糖、水苏糖、低聚果糖、大豆低聚糖、低聚木糖）50-150份、复合氨基酸（蛋氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、精氨酸、组氨酸、色氨酸、瓜氨酸、鸟氨酸、牛磺酸）50-150份、水溶性膳食纤维50-150份、脂肪（MCT粉、α-亚麻酸、亚油酸、玉米油、大豆油、花生油、葵花籽油、橄榄油、亚麻籽油、胚芽油）100-200份、维生素预混料（维生素A、维生素D、维生素E、维生素K1、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸、胆碱、生物素）5份；矿物质预混料（钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰、碘、氟、铬、钼）50份；制作时先将黄芪、红花、川芎、赤芍、生地黄、熟地黄、丹参、王不留行、益母草、丹皮、泽泻、牛膝、柴胡、当归、生苡仁、...

【专利技术属性】
技术研发人员：曾强，黄建波，张光霁，贺媛，胡安然，
申请(专利权)人：劲膳美食品股份有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33