一种来源于厚壳贻贝闭壳肌的降压肽制造技术

本发明专利技术提供了一种来源于厚壳贻贝闭壳肌的降压肽，制备步骤为：1）预处理；2）酶解；3）超滤；4）纯化；5）干燥。有益效果为：通过去离子水浸泡，去除无机盐、金属离子、其他小分子溶于水的杂质和油脂；酶解条件温和，不会破坏降压肽活性；采用复合酶水解，酶解充分，得到的分子量小，易被人体吸收，且不会造成蛋白质流失；使用离心超滤管提取降压肽，不会有浓度梯度，分离速度快，且不会造成蛋白质的流失，脱盐效果好，降压肽提取率高；再次超滤，可有效去除分子量大于30~50KD的其他蛋白质，对降压肽进一步纯化，得到的降压肽纯度高；本发明专利技术操作步骤简单，生产工艺先进，产品质量可控，成本低廉，经济效益高。

【技术实现步骤摘要】
一种来源于厚壳贻贝闭壳肌的降压肽
本专利技术涉及多肽提取
，具体是一种来源于厚壳贻贝闭壳肌的降压肽。
技术介绍
高血压是对人类健康危害严重的一种疾病，也是引起心血管疾病的主要因素，其危害是造成脑、心、肾等重要器官的损害。脑卒中和冠心病是高血压最严重的并发症。资料表明，世界各国的平均发病率为10%～20%，每年因高血压死亡的人数达1200万。目前，我国现有高血压患者已超过1.2亿人口。因此，治疗和预防高血压病是当今社会十分重要的课题。现阶段高血压病的医学研究主要集中在ACE的抑制物质（ACEI）方面。目前，大多用化学合成的ACEI如卡托普利(Captopril)、依那普利(Enalapril)、赖诺普利(Listinopril)等药物来治疗高血压。这类药物具有作用时间短，停药后血压易反弹等缺点，以及引起咳嗽、味觉丧失、肾脏损伤及血管神经性水肿等副作用。血管紧张素源（RAS）和激肽源（KXS）在血压调节方面是一对相互拮抗的体系，而血管紧张素转化酶（ACE）则对两者起到调控作用，现在科学研究普遍认为，ACE过高是导致高血压病的根本病因。所以要从根本上控制甚至治疗高血压病，必须要从一定本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种来源于厚壳贻贝闭壳肌的降压肽，其特征在于：所述的降压肽的制作步骤为：预处理：将厚壳贻贝闭壳肌取出，洗净，高速匀浆，用去离子水浸泡，搅拌，过滤；酶解：在沉淀中加入复合酶制剂，酶解结束后灭酶，过滤；超滤：将得到的滤液注入离心超滤管，离心，取出内管的目的蛋白；纯化：在得到的目的蛋白中加入蒸馏水，超滤；干燥：将得到的滤出液真空冷冻干燥，粉碎得到降压肽。

【技术特征摘要】
1.一种来源于厚壳贻贝闭壳肌的降压肽，其特征在于：所述的降压肽的制作步骤为：预处理：将厚壳贻贝闭壳肌取出，洗净，高速匀浆，用去离子水浸泡，搅拌，过滤；酶解：在沉淀中加入复合酶制剂，酶解结束后灭酶，过滤；超滤：将得到的滤液注入离心超滤管，离心，取出内管的目的蛋白；纯化：在得到的目的蛋白中加入蒸馏水，超滤；干燥：将得到的滤出液真空冷冻干燥，粉碎得到降压肽。2.根据权利要求1所述的一种来源于厚壳贻贝闭壳肌的降压肽，其特征在于：所述的步骤1中按料液体积比1:20~40加入去离子水，浸泡时间为0.5~1.2h，搅拌速率为200~400r/min。3.根据权利要求1所述的一种来源于厚壳贻贝闭壳肌的降压肽，其特征在于：所述的步骤2中复合酶制剂按与底物质量比1:200~1:400加入，成份及其重量份为：10~15份胰蛋白酶，6~10份中性蛋白酶，5~8份木瓜蛋白酶，0.002~0.008份氯化钙，0.001~0.005份半胱氨酸，0.0004~0.0009份棕榈炔酸，0.0008~0.0014份十二烷基硫酸钠和10~20份蒸馏水。4.根据权利要求1所述的一种来源于厚壳贻贝闭壳肌的降压肽，其特征在于：所述的步骤2中酶解温度为40~55℃，pH为6.2~7.8，酶解时间为0.8~...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈荫，
申请(专利权)人：浙江海洋大学，
类型：发明
国别省市：浙江,33