The invention relates to a mulberry leaf tea and a preparation process thereof. Its raw materials include 50~100 mulberry leaves after frost, 10~20 leaves of Eucommia ulmoides, 10~30 oats, 30~50 soybean and 10~30 chrysanthemum. Mulberry tea is prepared by cleaning, drying, pulverizing and mixing the said materials. The preparation process of the mulberry leaf tea, improve the taste and reduce blood glucose, prevention and treatment of diabetes mellitus; reduce blood viscosity, prevent the occurrence of myocardial infarction and cerebral hemorrhage.
【技术实现步骤摘要】
一种桑叶茶及其制备工艺
本专利技术涉及的是一种桑叶茶及其制备工艺。技术背景桑叶,是桑科植物桑的干燥叶,是蚕的日常食物,又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶等,我国南北各地广泛种植桑树,桑叶产量丰富。蚕的主要食物。完整叶片呈或宽卵形,长约15厘米,宽约10厘米,叶柄长约4厘米,叶片基部心脏形,顶端微尖,边缘有锯齿,叶脉密生白柔毛。老叶较厚黄绿色。嫩叶较薄,暗绿色。质脆易,握之扎手。气淡,味微苦涩。药用一般认为霜后采者质佳。到2014年,有人将桑叶的芽头做成了菜式,而使桑叶有了食疗的价值,因其桑叶的芽头营养价值丰富而被大众喜爱,被现代人称为桑芽菜。又以南浔辑里村,国丝文化园的桑树芽最为出众,考虑到穿珠湾水的灌溉,其桑叶芽的微量元素比一般桑芽的要高出很多。桑叶中含有17种氨基酸,还有脂肪、维生素C、B1、B2以及叶酸、胡萝卜素、钙、磷、铁、锰、钠等,这些营养成分在初冻霜降后桑叶中含量最高。桑叶茶是维护健康、增强体质的天然保健品,特别适合糖尿病、高血压患者长期饮用。现有的桑叶茶常常会出现口感微苦、土腥味,难以入口,而且营养价值不高。
技术实现思路
本专利技术需要解决的技术问题是 ...
【技术保护点】
一种桑叶茶,其特征在于:由以下材料组成:霜冻后的桑叶,杜仲叶,燕麦,大豆和菊花。
【技术特征摘要】
1.一种桑叶茶,其特征在于:由以下材料组成:霜冻后的桑叶,杜仲叶,燕麦,大豆和菊花。2.根据权利要求1所述的一种桑叶茶,其中所述原料的重量配重比为:霜冻后的桑叶50~100份,杜仲叶10~20份,燕麦10~30份,大豆30~50份和菊花10~30份。3.根据权利要求2所述的一种桑叶茶,其中所述原料的重量配比为:霜冻后的桑叶80份,杜仲叶12份,燕麦10份,大豆45份和菊花25份。4.一种制备权...
【专利技术属性】
技术研发人员:范国虎,孙红梅,
申请(专利权)人:丹阳华都园艺有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏,32
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