【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及蜂蜜生产领域,具体涉及一种保健固体蜂蜜及其制备方法。
技术介绍
蜂蜜由于含丰富的果糖,葡萄糖,维生素,有机矿物质及其它微量元素,具有极高的营养价值,是人们日常常用的保健品;现有市售的蜂蜜大都以液态的形式存在,存在着携带不便,保质期过短的缺陷,且液体蜂蜜大批量运输费用较高。所以,如何提供一种工艺简单,具有保健效果的固体蜂蜜是一个急需解决的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于:提供一种工艺简单,具有保健效果的固体蜂蜜及其制备方法。为了实现上述专利技术目的,本专利技术提供如下技术方案:一种保健固体蜂蜜,包括以下重量份的原料:液体蜂蜜90-130份,新鲜豆腐渣5-10份,骨粉3-8份,芝麻粉1-2份,奶粉3-8份,柚子汁1-5份,人参0.2-0.8份,黄芪0.5-1份,何首乌0.5-1份,灵芝0.2-0.8份,枸杞0.8-1.2份,紫花地丁0.5-1份,白芍0.5-1份,西瓜皮0.5-1份,槐花0.8-1.2份。优选地,所述的保健固体蜂蜜,包括以下重量份的原料:液体蜂蜜110份,新鲜豆腐渣8份,骨粉5份,芝麻粉1.5份,奶粉5份,柚子汁2份,人参0.4份,黄芪0.7份,何首乌0.7份,灵芝0.5份,枸杞1份,紫花地丁0.8份,白芍0.8份,西瓜皮0.8份,槐花1份。优选地,所述的骨粉是制备方法如下:将骨汤残渣在50-60℃经蛋白酶液酶解4-5h后,分离得骨渣 ...
【技术保护点】
一种保健固体蜂蜜,其特征在于,包括以下重量份的原料:液体蜂蜜90‑130份,新鲜豆腐渣5‑10份,骨粉3‑8份,芝麻粉1‑2份,奶粉3‑8份,柚子汁1‑5份,人参0.2‑0.8份,黄芪0.5‑1份,何首乌0.5‑1份,灵芝0.2‑0.8份,枸杞0.8‑1.2份,紫花地丁0.5‑1份,白芍0.5‑1份,西瓜皮0.5‑1份,槐花0.8‑1.2份。
【技术特征摘要】
1.一种保健固体蜂蜜,其特征在于,包括以下重量份的原料:
液体蜂蜜90-130份,新鲜豆腐渣5-10份,骨粉3-8份,芝麻粉1-2
份,奶粉3-8份,柚子汁1-5份,人参0.2-0.8份,黄芪0.5-1份,何
首乌0.5-1份,灵芝0.2-0.8份,枸杞0.8-1.2份,紫花地丁0.5-1份,
白芍0.5-1份,西瓜皮0.5-1份,槐花0.8-1.2份。
2.根据权利要求1所述的保健固体蜂蜜,其特征在于,包括以
下重量份的原料:液体蜂蜜110份,新鲜豆腐渣8份,骨粉5份,芝
麻粉1.5份,奶粉5份,柚子汁2份,人参0.4份,黄芪0.7份,何
首乌0.7份,灵芝0.5份,枸杞1份,紫花地丁0.8份,白芍0.8份,
西瓜皮0.8份,槐花1份。
3.根据权利要求1或2所述的保健固体蜂蜜的制备方法,其特
征在于:所述的骨...
【专利技术属性】
技术研发人员:汪友胜,
申请(专利权)人:安徽蜂献蜂业有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽;34
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。