【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及柚子叶的开发利用,具体涉及一种蜜柚叶提取物及其制备方法和应用。
技术介绍
我国柚子资源丰富,分布广泛,主要分布于广东、广西、福建、云南等地,因其清爽的口感,独特的芳香而倍受人们青睐。目前,人们对柚子叶的研究主要集中于柚子叶精油的提取,对柚子叶多酚、黄酮的研究鲜有报道。多酚、黄酮是广泛存在于植物皮、根、叶、果实中的一类天然有机化合物,具有广泛的生物活性,如抗氧化、抗肿瘤、抑菌、调节免疫、抗炎抗过敏、止血镇痛等,已被列为保健食品的一类功能因子。自由基导致的氧化损伤与许多疾病的发生有密切的关系,植物中安全有效的抗氧化剂是现阶段研究的热点,但柚子叶抗氧化性还鲜有报道。黄嘌呤氧化酶(XanthineOxidase,XOD)是体内核酸代谢中重要的酶,可催化黄嘌呤和次黄嘌呤氧化生成尿酸,同时产生过氧化物自由基,尿酸浓度过高会引起高尿酸血症,导致痛风发作,因此,抑制XOD的活性可有效减少体内尿酸的生成,阻止或延缓痛风的发作,减少机体损伤。随着人们生活方式的改变,大量高嘌呤食物被摄入,导致痛风发病率呈逐年上升趋势,已成为我国次于糖尿病的第二大代谢类疾病。但目前其治疗 ...
【技术保护点】
一种蜜柚叶提取物的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:(1)将蜜柚叶烘干去梗,粉碎后过筛;(2)过筛后的蜜柚叶粉末用乙醇进行热提取,得到蜜柚叶乙醇提取液;(3)将蜜柚叶乙醇提取液浓缩后冻干,得到蜜柚叶提取物。
【技术特征摘要】
1.一种蜜柚叶提取物的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:(1)将蜜柚叶烘干去梗,粉碎后过筛;(2)过筛后的蜜柚叶粉末用乙醇进行热提取,得到蜜柚叶乙醇提取液;(3)将蜜柚叶乙醇提取液浓缩后冻干,得到蜜柚叶提取物。2.根据权利要求1所述的一种蜜柚叶提取物的制备方法,其特征在于,步骤(1)中,所述过筛为过60~80目筛。3.根据权利要求1所述的一种蜜柚叶提取物的制备方法,其特征在于,步骤(2)中,所述乙醇为体积分数50~80%的乙醇,蜜柚叶粉末与乙醇的料液比为1:15~1:30g/mL,所述热提取是:在40~80℃温度下提取6~10h,重复三次,合并滤液;步骤(3)中,所述浓缩是浓缩至相对于水的密度为1.15~1.30。4.由权利要求1~3任一项所述制备方法得到的蜜柚叶提取物,其特征在于,所述蜜柚叶提取物的主要成分为黄酮和多酚;所述蜜柚叶提取物具有抗氧化性和降尿酸活性。5.根据权利要求4所述的一种蜜柚叶提取物,其特征在于,所述抗氧化性体现为对DPPH•自由基、羟自由基、超氧阴...
【专利技术属性】
技术研发人员:任娇艳,史传超,郑亚美,
申请(专利权)人:华南理工大学,
类型:发明
国别省市:广东;44
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。