牛蒡子提取物及其制备方法与在抑菌中的应用技术

本发明专利技术公开了一种牛蒡子提取物，其制备方法为：取牛蒡子，粉碎；按固液比1:6～10的比例加入65～80％乙醇溶液，60℃±5℃水浴中浸提1.5～2.5小时，抽滤，滤渣在同样条件下再浸提1.5～2.5小时，抽滤；合并两次的滤液，蒸发浓缩，加入无水乙醇，密封静置18～24小时，再次抽滤，冷冻干燥得粉末，即为牛蒡子提取物。实验证明，本发明专利技术的牛蒡子提取物对大肠杆菌O157：H7、铜绿假单胞菌、单增李斯特菌、耶尔森氏菌属、肠炎沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌等各种食源性致病菌均具有显著的抑制作用，可以用于制备抑菌制剂。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及牛蒡子提取物，及其制备方法，以及其在抑菌中的应用。
技术介绍
牛蒡作为一种在野外自然生长的稀有植物，之前很少有研究者去关注它，因此，几乎没有被人研究其成分，也没有人知道它的价值，对它的开发以及利用就更是少之又少了。但是，随着现代科学的发展，人们对牛蒡的研究也在不断地深入，它的营养及药理价值也逐渐地被人们所了解，牛蒡也渐渐地得到了大面积的种植，在我国，牛蒡的种植面积已经高达2.33多万公顷。牛蒡子是牛蒡成熟后经过干燥的种子，最早在《本草图经》中曾有记录，它有很多别称，如大力子、恶实、蝙蝠刺、夜叉头等。牛蒡在东北三省的产量非常大，被人们称为“关力子”，它在全国各地均有销售，甚至有的出口国外。产者质佳的属浙江桐乡，称作“杜大力”，主要销往浙江和江苏。其它的产地大多是自产自销。国外主要分布在欧洲、日本、阿富汗、印度、伊朗等国。牛蒡子中含有多种营养成分，罗永明等对牛蒡子中的挥发油成分进行了详细的实验研究以及分析，其结果显示了其中含有66物质，大约在挥发油总量的比例中占90.8％，主要物质组成是S—胡薄荷酮和R—胡薄荷酮，S—胡薄荷酮含量为7.59％，R—胡薄荷酮的含量为17.3本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种牛蒡子提取物的制备方法，其特征在于：取牛蒡子，粉碎；按固液比1:6～10的比例加入65～80％乙醇溶液，60℃±5℃水浴中浸提1.5～2.5小时，抽滤，滤渣在同样条件下再浸提1.5～2.5小时，抽滤；合并两次的滤液，蒸发浓缩，加入无水乙醇，密封静置18～24小时，再次抽滤，得牛蒡子提取液，冷冻干燥得粉末，即为牛蒡子提取物。

【技术特征摘要】
1.一种牛蒡子提取物的制备方法，其特征在于：取牛蒡子，粉碎；按固液比1:6～10的比例加入65～80％乙醇溶液，60℃±5℃水浴中浸提1.5～2.5小时，抽滤，滤渣在同样条件下再浸提1.5～2.5小时，抽滤；合并两次的滤液，蒸发浓缩，加入无水乙醇，密封静置18～24小时，再次抽滤，得牛蒡子提取液，冷冻干燥得粉末，即为牛蒡子提取物。2.一种利用权...

【专利技术属性】
技术研发人员：贺菊萍，张晨，郑欣宇，
申请(专利权)人：徐州工程学院，
类型：发明
国别省市：江苏;32