一种蓝莓叶提取物，提取方法及其应用技术

本发明专利技术提供一种蓝莓叶提取物，该提取物包括0.2%醋酸‑乙醇提取物、95%乙醇提取物、水提取物，具体制备方法是将蓝莓鲜叶于鼓风干燥箱50℃烘干、粉碎后，于锥形瓶中，按料液比加入为0.2%醋酸‑乙醇的混合溶液、95%乙醇、或水后，50℃水浴加热提取1 h，重复2次，过滤，合并滤液并浓缩干燥得到相应的提取物；将该提取物用DMSO配制成0.1g·mL‑1供试液，即为0.2%醋酸‑乙醇提取物、95%乙醇提取物、水提取物。本发明专利技术合成工艺简单，蓝莓叶提取的化合物中对L929细胞均没有毒性，对DPPH具有显著的清楚作用，且能显著抑制络氨酸酶活性。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种蓝莓叶提取物及其提取方法，该蓝莓叶提取物具有抗氧化活性剂、抑制络氨酸酶的活性。
技术介绍
蓝莓(Blueberry)，属杜鹃花科(Ericaceae)越橘属(Vaccinium.spp)多年生落叶或常绿灌木。除果实风味独特营养丰富外，蓝莓叶也可入药。蓝莓叶性温、味苦，有利尿、解毒之功效，研究发现蓝莓叶中存在大量黄酮类物质。黄酮类化合物分子中含有多电子的羟基部分，使其具有良好的抗氧化性能。最近日本研究人员又报道蓝莓叶中存在一种黄酮类物质即原花青素，是一种高活性、无毒副作用天然物质，具有较强清除自由基、抗氧化能力。拥有白皙亮丽的皮肤，是现今社会大多数人对的追求。人们希望通过物理或化学方法达到美白的效果，但随着美白化妆品中曲酸的泛滥使用出现的一系列问题，美白产品的安全性引起了广大研究者的重视。而从天然植物中提取美白剂成为寻求新型美白剂的重要方向之一。
技术实现思路
本专利技术旨在从蓝莓叶中提取抗氧化物质，就可更好地实现蓝莓叶的存在价值。本专利技术公开了一种提取蓝莓叶中的抗氧化物质的提取工艺，寻求新型、高效低毒的天然抗氧化剂的制备方法，提高蓝莓种植的经济效益。酪氨酸酶广泛存在本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蓝莓叶提取物，其特征在于，该提取物包括如下5种主要化合物，具体为3,3’,4’,6,7‑五羟基黄酮‑5‑O‑木糖、5‑羟基‑4’‑甲氧基黄酮‑3,7‑二鼠李糖、3,3’,4’‑三羟基黄酮‑7‑O‑鼠李糖（1‑6）‑O‑葡萄糖、3,3’,4’,6,7‑五羟基黄酮‑5‑O‑鼠李糖（1‑6）‑O‑木糖、4’,5‑二羟基‑2’,7‑二甲氧基‑8‑异戊烯基黄酮。

【技术特征摘要】
1.一种蓝莓叶提取物，其特征在于，该提取物包括如下5种主要化合物，具体为3,3’,4’,6,7-五羟基黄酮-5-O-木糖、5-羟基-4’-甲氧基黄酮-3,7-二鼠李糖、3,3’,4’-三羟基黄酮-7-O-鼠李糖（1-6）-O-葡萄糖、3,3’,4’,6,7-五羟基黄酮-5-O-鼠李糖（1-6）-O-木糖、4’,5-二羟基-2’,7-二甲氧基-8-异戊烯基黄酮。2.一种蓝莓叶提取物，其特征在于，该提取物包括如下10种主要化合物，具体为绿原酸、3,3’,4’,6,7-五羟基黄酮-5-O-木糖、5-羟基-4’-甲氧基黄酮-3,7-二鼠李糖、芦丁、异槲皮素、3,3’,4’-三羟基黄酮-7-O-鼠李糖（1-6）-O-葡萄糖、3,3’,4’,6,7-五羟基黄酮-5-O-鼠李糖（1-6）-O-木糖、槲皮素-3-O-阿拉伯糖苷、槲皮素-3-O-鼠李糖苷、4’,5-二羟基-2’,7-二甲氧基-8-异戊烯基黄酮。3.权利要求1或2所述的蓝莓叶提取物为0.2%醋酸-乙醇提取物，其特征在于，为0.2%醋酸-乙醇提取物的提取方法如下：（1）取蓝莓鲜叶于鼓风干燥箱50℃烘干至恒重，粉碎得蓝莓叶备用；（2）取粉碎的蓝莓叶于锥形瓶中，按料液比1:10加入为0.2%醋酸-乙醇的混合溶液，50℃水浴加热提取1h，重复2次，过滤，合并滤液并浓缩干燥得到为0.2%醋酸-乙醇提取物；（3）将为0.2%醋酸-乙醇提取物用DMSO配制成0.1g·...

【专利技术属性】
技术研发人员：喻玲玲，罗伟，吴红艳，刘森，胥道明，谭潇，
申请(专利权)人：三峡大学，宜昌扬子果园生态农业有限公司，
类型：发明
国别省市：湖北;42