一种抗紫外线的山茶油的制备工艺制造技术

本发明专利技术提供一种抗紫外线的山茶油的其制备工艺，操作步骤如：1)清洗：将选好的茶籽进行清洗，去除杂质；2)烘干：将清洗后的茶籽放置在通风处烘干；3)碾碎、脱壳：将烘干后的茶籽放置在破碎机中进行破碎，的果肉；4)烘炒：将步骤3)中的果肉放置在烘炒炉中，；5)蒸炒：将步骤4)烘炒后的果肉放置于蒸炒锅中蒸炒；6)榨油：将蒸炒后的果肉放置在榨油机中榨油；7)过滤：将榨出的毛油进行静止沉淀3-4天，放置过滤机中进行过滤，得精油；8)成品：将步骤7)所得的精油添加松子油、核桃油混合，搅拌均匀，得成品。整个制备工艺更加适用于大规模生产，提高山茶油的有抗紫外线能力，可进一步推广应用。

Preparation process of ultraviolet resistant camellia oil

The invention provides a UV resistant camellia oil, its preparation process, operation steps such as: 1) cleaning: tea seed will be selected for cleaning, removal of impurities; 2) drying: after cleaning the tea seed placed in the ventilation drying; 3) crushing and shelling: after drying the tea seed placed in the crusher in crushing, pulp; 4) baking: Step 3) in the flesh is placed in the baking oven, cooking; 5): Step 4) roasted flesh is placed on the cooker in cooking; cooking oil: 6) will be placed after the flesh oil in the press; 7) from crude oil filter: the static precipitation 3-4 days, placed filter filter, have essential oil; 8) finished: Step 7) add essential oils derived from pine nut oil, walnut oil mixing, stirring, finished. The preparation process is more suitable for mass production, and can improve the anti ultraviolet ability of camellia oil, which can be further popularized and applied.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及油脂制备工艺领域，具体涉及一种抗紫外线的山茶油的制备工艺。
技术介绍
随着现在生活水平的不断提升，人们对于自身身体健康也越加重视，在饮食方面也会注意，对于大多数的国人，习惯用动物油脂作为食物烹饪时所需要加的原料，但是动物油脂中含有大量的饱和脂肪酸，长期食用会导致肥胖或高血压等疾病，对于植物油脂中，含有大量人体所必须的不饱和脂肪酸成分。对于山茶油作为我国特有的木本油脂，其中含有多种功效的有益成分，具有明显的降血压、降血脂和抗癌的功效，且其中含有的维生素E成分和抗氧化成分，能够有效防止皮肤损伤和衰老，起到一定的抗紫外功效，但是山茶籽在加工的同时，会对其成分造成一定的损坏，大大影响了其成分的有效性，仅仅便于小规模的生产加工，导致出油率低，不能进行大规模的生产和进一步的推广。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种抗紫外线的山茶油的制备工艺，使得制备工艺更加适用于大规模生产，提高山茶油的有抗紫外线能力。为实现以上目本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种抗紫外线的山茶油的其制备工艺，其特征在于，操作步骤如下：1)清洗：将选好的茶籽进行清洗，去除杂质；2)烘干：将清洗后的茶籽放置在通风处烘干，控制温度为110‑120℃；3)碾碎、脱壳：将烘干后的茶籽放置在破碎机中进行破碎，的果肉；4)烘炒：将步骤3)中的果肉放置在烘炒炉中，控制温度为220‑240℃，进行翻炒；5)蒸炒：将步骤4)烘炒后的果肉放置于蒸炒锅中蒸炒，控制温度为113‑120℃，水份为5‑7％；6)榨油：将蒸炒后的果肉放置在榨油机中榨油，控制入榨温度为76‑83℃，入榨水份为2‑3％，得毛油；7)过滤：将榨出的毛油进行静止沉淀3‑4天，放置过滤机中进行过滤，得精油；8)成品：将步...

【技术特征摘要】
1.一种抗紫外线的山茶油的其制备工艺，其特征在于，操作步骤
如下：
1)清洗：将选好的茶籽进行清洗，去除杂质；
2)烘干：将清洗后的茶籽放置在通风处烘干，控制温度为
110-120℃；
3)碾碎、脱壳：将烘干后的茶籽放置在破碎机中进行破碎，的果
肉；
4)烘炒：将步骤3)中的果肉放置在烘炒炉中，控制温度为
220-240℃，进行翻炒；
5)蒸炒：将步骤4)烘炒后的果肉放置于蒸炒锅中蒸炒，控制温
度为113-120℃，水份为5-7％；
6)榨油：将蒸炒后的果肉放置在榨油机中榨油，控制入榨温度为
76-83℃，入榨水份为2-3％，得毛油；
7)过滤：将榨出的毛油进行静止沉淀3-4天，放置过滤机中进行
过滤，得精油；
8)成品：将步骤7)所得的精油添加松子油、核桃油混合，搅拌
均匀，得成品。
2.如权利要求1所述的抗紫外线的山茶油...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑成龙，勤祯耿，
申请(专利权)人：和县绿源油脂有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34