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一种具有驱寒补虚作用的植物饮料及其制作方法技术

技术编号:13492896 阅读:103 留言:0更新日期:2016-08-07 14:08
本发明专利技术公开了一种具有驱寒补虚作用的植物饮料及其制作方法,通过采用大枣、覆盆子、枸杞子、茯苓、甘草、肉桂、生姜、人参等国家卫生部公布的药食同源原料为制作配料,配以白砂糖调节饮料口感,实现在不使用任何添加剂的同时提供一种对人体起到驱寒补虚作用的纯天然植物饮料。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品领域,具体涉及一种具有驱寒补虚作用的植物饮料及其制作方法。
技术介绍
现代国人体质偏虚寒,古语说,十女九寒、十男九虚。当今众多的亚健康状况多是因为体质虚寒引起的,而放眼饮料市场却找不到一款为体质虚寒人群设计的具有驱寒补虚作用的饮料。而且,随着饮料市场的急速发展,市面上出现了各种各样的植物饮料,但是大多数植物饮料都使用防腐剂以达到一定的保质期,因此不仅对人体起不到保健作用,反而因摄入过多的防腐剂对人体造成伤害。另外,目前饮料市场多使用香精等食品添加剂提升饮料口感,并以此味觉刺激赢得市场,而香精等添加剂的过量摄入也对人体具有较大的害处。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本专利技术旨在提供一种具有驱寒补虚作用的植物饮料及其制作方法,通过选取国家卫生部公布的药食同源原料作为配料,在不含任何添加剂的情况下提供一种具有驱寒补虚作用的纯天然植物饮料。为了实现上述目的,本专利技术采用如下技术方案:一种具有驱寒补虚作用的植物饮料,每1000份重量的所述饮料主要由以下配料制作而成:40-60份白砂糖,16-24份大枣,10-15份覆盆子,10-15份枸杞子,8-12份茯苓,8-12份甘草,6-9份肉桂,6-9份生姜,4-6份人参,余量为水。需要说明的是,所述人参采用人工种植人参。上述具有驱寒补虚作用的植物饮料的制作方法包括如下步骤:S1在锅中放入大枣、覆盆子、枸杞子、茯苓、甘草、肉桂、生姜、人参和冷水,浸泡不少于30分钟,期间辅以适当搅拌使浸泡均匀渗透;S2浸泡完成后,快速加热至水沸腾,水沸腾后调整火力,使水处于慢速沸腾状态并保持至少25分钟;S3加入白砂糖,搅拌使其充分溶解;S4经多级过滤后,将饮料进行罐装、杀菌和装箱。本专利技术的有益效果在于:采用纯天然植物为配料,而且配料均为国家卫生部公布的药食同源原料,性温热,能对人体起到驱寒、补益身体的作用的同时产生极小的负面影响;另外,饮料中仅添加白砂糖作为调味剂,不含其他添加剂。具体实施方式以下将对本专利技术作进一步的描述,需要说明的是,本实施例以本技术方案为前提,给出了详细的实施方式和具体的操作过程,但本发明的保护范围并不限于本实施例。实施例1制作1000份重量的所述具有驱寒补虚作用的植物饮料,各配料组份按重量份为:40份白砂糖,16份大枣,10份覆盆子,10份枸杞子,8份茯苓,8份甘草,6份肉桂,6份生姜,4份人工种植人参,余量为水。实施例2制作1000份重量的所述具有驱寒补虚作用的植物饮料,各配料组份按重量份为:60份白砂糖,24份大枣,15份覆盆子,15份枸杞子,12份茯苓,12份甘草,9份肉桂,9份生姜,6份人工种植人参,余量为水。实施例3制作1000份重量的所述具有驱寒补虚作用的植物饮料,各配料组份采周重量份:50份白砂糖,20份大枣,13份覆盆子,13份枸杞子,10份茯苓,10份甘草,8份肉桂,7份生姜,5份人参,余量为水。制作实施例1、实施例2和实施例3所述具有驱寒补虚作用的植物饮料的方法包括如下步骤:S1在锅中放入大枣、覆盆子、枸杞子、茯苓、甘草、肉桂、生姜、人参和冷水,浸泡30分钟,期间辅以适当搅拌使浸泡均匀渗透;S2浸泡完成后,快速加热至水沸腾,水沸腾后调整火力,使水处于慢速沸腾状态并保持25分钟;S3加入白砂糖,搅拌使其充分溶解;S4经多级过滤后,将饮料进行罐装、杀菌和装箱。对于本领域的技术人员来说,可以根据以上的技术方案和构思,作出各种相应的改变和变形,而所有的这些改变和变形都应该包括在本专利技术权利要求的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有驱寒补虚作用的植物饮料,其特征在于,每1000份重量的所述饮料主要由以下配料制作而成:40‑60份白砂糖,16‑24份大枣,10‑15份覆盆子,10‑15份枸杞子,8‑12份茯苓,8‑12份甘草,6‑9份肉桂,6‑9份生姜,4‑6份人参,余量为水。

【技术特征摘要】
1.一种具有驱寒补虚作用的植物饮料,其特征在于,每1000份
重量的所述饮料主要由以下配料制作而成:40-60份白砂糖,16-24
份大枣,10-15份覆盆子,10-15份枸杞子,8-12份茯苓,8-12份甘
草,6-9份肉桂,6-9份生姜,4-6份人参,余量为水。
2.根据权利要求1所述的一种具有驱寒补虚作用的植物饮料,
其特征在于,所述人参采用人工种植人参。
3.一种制作权利要求1-2任一所述的具有驱寒补虚作用的植物
饮料的方法,其特征在于,制作每1000份重量的所述饮料采用40-60
份白砂糖,16-24份大枣,10-15份覆盆子,10-15份枸杞...

【专利技术属性】
技术研发人员:鲁中生
申请(专利权)人:鲁中生
类型:发明
国别省市:河南;41

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