【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食用菌栽培料及其制备方法领域，特别是指一种。
技术介绍
我国食用菌总产量、年产值逐年增长，是全球最大的食用菌生产消费国，占世界年总产量的70%，成为我国农业领域仅次于粮、油、果、菜的第五大作物。其中，杏鲍菇是一种大型肉质伞菌，又名刺芹侧耳，是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、多糖、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。由于其具有营养丰富、口感好、货架期长、易工厂化栽培等特点，近年来受到国内外消费者和投资者的普遍欢迎，具有很好的发展潜力。而我国工厂化杏鲍菇生产量在总产量中迅速增加，而市场对高品质的杏鲍菇需求也在逐年增加，由于受投资水平、技术水平、管理水平等限制，杏鲍菇生物转化率低、污染率高、产量和品质不稳定、生产成本高、菌糠浪费严重。杏鲍菇栽培料在杏鲍菇生产是影响生物转化率、污染率高、产量和品质的一个重要因素，且现在杏鲍菇大、中公司用的杏鲍菇出过一潮菇的菌糠，主要用于果园机肥料，没有发挥大的价值;也有用杏鲍菇菌糠...
【技术保护点】
一种含有杏鲍菇菌糠的杏鲍菇栽培料，其特征在于，包括以下质量份的原料：发酵后主料55.0‑65.0、豆粕8.0‑12.0、玉米粉6.0‑9.0、麦麸18.0‑22.0、石灰1.0‑3.0、轻质碳酸钙1.0‑3.0；所述发酵后主料主要由以下质量比的原料经混合后发酵而成，甘蔗渣：菌糠：玉米芯：木屑＝1:1.1:2:2。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：沈凡超，阳国秀，易恢满，夏志兰，姬建军，
申请(专利权)人：湖南省宇秀生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：湖南;43
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