红枣磨浆车制造技术

本实用新型专利技术提供一种可随意移动的红枣磨浆车，该红枣磨浆车包括车体和设置在车体内的水管、水龙头、石磨、电机、减速器和摩擦型扭矩限制器，车体包括弧形玻璃罩、把手、车架、转向轮和直行轮，水管与水龙头连接，水龙头的出水口设置在石磨上方，电机通过摩擦型扭矩限制器与减速器连接，减速器与石磨连接。本实用新型专利技术的有益效果在于：车体具有转向轮和直行轮，使得红枣磨浆车可随意移动，通过摩擦型扭矩限制器连接减速器与电机，可顺利将红枣核连通红枣果肉一起碾碎，同时保护电机；利用该红枣磨浆车制得的红枣浆中含有的红枣核类黄酮对DPPH自由基有显著的清除作用。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工设备，具体地说是一种红枣磨浆车。
技术介绍
众所周知，红枣具有极高的营养价值。将红枣制成浆是很常见的做法，但去核不仅多一道工序，而且红枣核绝大多数以废物的形式丢弃，或是作为燃料燃烧掉，造成了资源的极大浪费。Harman提出的自由基学说认为：自由基与一些人体重大疾病具有一定的相关性，自由基攻击生命大分子造成的损伤是引起肌体衰老的根本原因，也是诱发肿瘤等疾病的重大原因。这一学说正被越来越多的人所接受。红枣核中富含丰富的红枣核类黄酮，其对DPPH自由基有显著的清除作用。基于这一点，可以将红枣核与红枣果肉一起制成浆，制得的红枣浆长期食用具有滋阴补阳、抗衰老的功效。现有技术中往往是用磨豆浆的装置来磨红枣浆，例如石磨，石磨固定在地面，石磨由上磨盘、下磨盘、转动把手组成，石磨由电机联结减速器带动，但这样就产生了一个问题，红枣核在碾磨过程中会造成动力传动机构卡阻，导致电机停转，频繁的卡阻使得电机寿命大大缩短。由于石磨往往固定在一处，不可移动，消费者很难见到红枣浆的生产过程，影响销售。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是：提供一种可随意移动的红枣磨浆车。为了解决上述技术问题，本技术采用的技术方案之一为：红枣磨浆车，包括车体、供水机构、碾磨机构和动力机构，所述供水机构、碾磨机构和动力机构均设置在车体内；所述车体包括弧形玻璃罩、把手、车架、转向轮和直行轮，转向轮和直行r>轮设置在车架的底部，把手设置在车架的一端，弧形玻璃罩设置在车架的顶部并罩住车架上方空间的上侧、前侧和两端，车架上方空间的后侧敞开；所述供水机构包括水管和水龙头，所述碾磨机构包括石磨，所述动力机构包括电机、减速器和摩擦型扭矩限制器；所述水管与水龙头连接，所述水龙头的出水口设置在石磨上方，所述电机通过摩擦型扭矩限制器与减速器连接，所述减速器与石磨连接。进一步的，所述供水机构还包括蓄水桶和水泵，所述水泵设置在蓄水桶内，所述水泵通过水管与水龙头连接。进一步的，所述蓄水桶包括内胆，所述内胆内部设有红外加热管。进一步的，还包括过滤器和储渣桶，所述过滤器的入口对应石磨的出口设置，所述储渣池设置在过滤器下方。进一步的，所述过滤器为离心过滤器，所述石磨的出口设置有漏斗，所述漏斗的出口位于过滤器上方。进一步的，还包括储浆桶，所述储浆桶的入口与过滤器的出汁口连接，所述储浆桶外壁设有保温层。本技术的有益效果在于：红枣磨浆车通过摩擦型扭矩限制器连接减速器与电机，可顺利将红枣核连通红枣果肉一起碾碎，同时保护电机，提高生产效率，减少客户的使用成本；供水机构、碾磨机构和动力机构均设置在车体内，车体具有转向轮和直行轮，使得红枣磨浆车可随意移动，可推到销售豆浆的地方现场制作豆浆，能让消费者亲眼看到石磨豆浆的生产过程，让消费者放心，提高消费者的购买欲望。附图说明图1为本技术实施例1红枣磨浆车的结构示意图。标号说明：11、弧形玻璃罩；12、把手；13、车架；14、转向轮；15、直行轮；21、水管；22、水龙头；23、蓄水桶；231、红外加热管；24、水泵；31、石磨；41、电机；42、减速器；43、摩擦型扭矩限制器；5、过滤器；6、储渣桶；7、漏斗；8、储浆桶；81、保温层。具体实施方式为详细说明本技术的
技术实现思路
、所实现目的及效果，以下结合实施方式并配合附图予以说明。本技术最关键的构思在于：供水机构、碾磨机构和动力机构均设置在车体内，车体具有转向轮和直行轮，使得红枣磨浆车可随意移动，通过摩擦型扭矩限制器连接减速器与电机，可顺利将红枣核连通红枣果肉一起碾碎，同时保护电机。请参照图1，红枣磨浆车，包括车体、供水机构、碾磨机构和动力机构，所述供水机构、碾磨机构和动力机构均设置在车体内；所述车体包括弧形玻璃罩11、把手12、车架13、转向轮14和直行轮15，转向轮和直行轮设置在车架的底部，把手设置在车架的一端，弧形玻璃罩设置在车架的顶部并罩住车架上方空间的上侧、前侧和两端，车架上方空间的的后侧敞开；所述供水机构包括水管21和水龙头22，所述碾磨机构包括石磨31，所述动力机构包括电机41、减速器42和摩擦型扭矩限制器43；所述水管与水龙头连接，所述水龙头的出水口设置在石磨上方，所述电机通过摩擦型扭矩限制器与减速器连接，所述减速器与石磨连接。本技术的工作原理在于：由于红枣带核，当红枣核受到碾压时，碾压处的额阻力过大，造成摩擦型扭矩限制器的一端扭矩超过摩擦型扭矩限制器设定的摩擦扭矩，摩擦型扭矩限制器开始出现摩擦打滑，电机仍然正常运转，同时因摩擦型扭矩限制器打滑，可降低石磨的转速，对红枣核进行更好的碾压破碎，当红枣核破碎完全后，摩擦型扭矩限制器重新恢复无摩擦打滑状态，正常输出电机扭矩。从上述描述可知，本技术的有益效果在于：红枣磨浆车通过摩擦型扭矩限制器连接减速器与电机，可顺利将红枣核连通红枣果肉一起碾碎，同时保护电机，提高生产效率，减少客户的使用成本；供水机构、碾磨机构和动力机构均设置在车体内，车体具有转向轮和直行轮，使得红枣磨浆车可随意移动，可推到销售豆浆的地方现场制作豆浆，能让消费者亲眼看到石磨豆浆的生产过程，让消费者放心，提高消费者的购买欲望。进一步的，所述供水机构还包括蓄水桶23和水泵24，所述水泵设置在蓄水桶内，所述水泵通过水管与水龙头连接。由上述描述可知，通过水泵抽水，用水龙头向石磨内添加水，与人工向石磨内舀水方式相比，极大地减少了工作量。进一步的，所述蓄水桶包括内胆，所述内胆内部设有红外加热管231。由上述描述可知，通过红外加热管将蓄水池内的水加热到85～95摄氏度，用于碾磨红枣浆，可使磨出来的红枣浆口感更佳，且热饮对人体肠胃有益；红外加热方式节能且省电。进一步的，还包括过滤器5和储渣桶6，所述过滤器的入口对应石磨的出口设置，所述储渣池设置在过滤器下方。由上述描述可知，将石磨磨出的红枣浆与红枣渣的混合物进行过滤后饮用，口感更佳，且助于消化。进一步的，所述过滤器为离心过滤器，所述石磨的出口设置有漏斗7，所述漏斗的出口位于过滤器上方。由上述描述可知，过滤器上方设置漏斗，可起到引流的作用。进一步的，还包括储浆桶8，所述储浆桶的入口与过滤器的出汁口连接，所述储浆桶外壁设有保温层。由上述描述可知，车体内设有储浆桶，并且储浆桶外壁设有保温层81，本文档来自技高网...

【技术保护点】
红枣磨浆车，其特征在于：包括车体、供水机构、碾磨机构和动力机构，所述供水机构、碾磨机构和动力机构均设置在车体内；所述车体包括弧形玻璃罩、把手、车架、转向轮和直行轮，转向轮和直行轮设置在车架的底部，把手设置在车架的一端，弧形玻璃罩设置在车架的顶部并罩住车架上方空间的上侧、前侧和两端，车架上方空间的后侧敞开；所述供水机构包括水管和水龙头，所述碾磨机构包括石磨，所述动力机构包括电机、减速器和摩擦型扭矩限制器；所述水管与水龙头连接，所述水龙头的出水口设置在石磨上方，所述电机通过摩擦型扭矩限制器与减速器连接，所述减速器与石磨连接。

【技术特征摘要】
1.红枣磨浆车，其特征在于：包括车体、供水机构、碾磨机构和动力机构，
所述供水机构、碾磨机构和动力机构均设置在车体内；
所述车体包括弧形玻璃罩、把手、车架、转向轮和直行轮，转向轮和直行
轮设置在车架的底部，把手设置在车架的一端，弧形玻璃罩设置在车架的顶部
并罩住车架上方空间的上侧、前侧和两端，车架上方空间的后侧敞开；
所述供水机构包括水管和水龙头，所述碾磨机构包括石磨，所述动力机构
包括电机、减速器和摩擦型扭矩限制器；
所述水管与水龙头连接，所述水龙头的出水口设置在石磨上方，所述电机
通过摩擦型扭矩限制器与减速器连接，所述减速器与石磨连接。
2.根据权利要求1所述的红枣磨浆车，其特征在于：...

【专利技术属性】
技术研发人员：兰娟，
申请(专利权)人：兰娟，
类型：新型
国别省市：福建;35