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姜茶汁及其制作方法技术

技术编号:125354 阅读:139 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
姜汁茶是一种具有良保健功效的饮料;其制作方法是由生姜、苦丁茶、刺梨果等数种具有保健作用的食物用独特的配方,采用蒸馏、萃取、压榨等特殊工艺制成,具有清热、解毒、消炎、消食化痰、健胃、生津止渴、降压、减肥、延缓衰老等功效。口感舒适、爽口,为广大消费者所喜爱。所用原料除姜外,均为易得的野生食物,是良好的天然食品。(*该技术在2020年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】姜茶汁的制作方法本专利技术是一种保健饮品。是一种具有清热解毒、消食化痰、健胃、生津止渴、减肥降压、消炎延缓衰老等功效的口服液及其制作方法。生姜是家庭必备的调味品,又是具有多种功效的良药,苦丁茶也具有多种保健功效,刺梨果号称VC之王,富含SOD,但人们通常的做法只是把它的单独食用或加工,制成品存在保健功效不全,口感上比较单一。尤其是生姜,人们往往不适应它的辛辣味。故到目前为止未见有人将它加工成饮料。本专利技术就是针对市场上这三种产品的不足,根据营养学和中医药学的原理,制成一种具有营养,又具有清热解毒、消食化痰、消炎、健胃、止渴生津、降压、延缓衰老等功效的保健饮品。本专利技术是这样的,它是由生姜、苦丁茶、刺梨果、猕猴桃与水配制而成,其组分为:生姜50-100g、苦丁茶5-30g、刺梨50-120g。猕猴桃30-80g。-->制作方法:把生姜洗净、粉碎、除去淀粉、蒸馏、收集馏液100-150mr(A);把苦丁茶5-30g,粉碎,用热水萃取,过滤得滤液200mr;(B);把刺梨果50-120g压榨出全部果汁(C);猕猴桃压榨成汁(D);然后根据需要把(A+B)+C或D及水配成1000mr。工业化生产时,可以大规模生产,生产设备要求简单,操作简便。可以在用量区间内调节成不同人群所喜欢的产品。

【技术保护点】
一种姜茶汁,其特征在于用苦丁茶、生姜、刺梨果、猕猴桃及水配制。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1、一种姜茶汁,其特征在于用苦丁茶、生姜、刺梨果、猕猴桃及水配制。2、根据权利要求1所述的姜茶汁,其特征在于组分为:生姜50-100g、苦丁茶5-30g、刺梨果50-120g或猕猴桃30-80g。3、一种姜茶汁的制...

【专利技术属性】
技术研发人员:黎进堂
申请(专利权)人:黎进堂
类型:发明
国别省市:52[中国|贵州]

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